除夕夜，在外工作的人基本都會回老家和家人團聚。中國人的年夜飯是壹家人團聚的晚餐，這是壹個家庭在壹年結束時最重要的晚餐。除夕充分顯示了中國家庭成員之間的相互尊重和關愛。
年夜飯對中國人來說極其重要，是每年新年前的重頭戲。它不僅豐富多彩，而且講究許多寓意。傳統上，除夕是在祭祖後吃的。吃年夜飯前先祭神祭祖，等祭拜儀式結束再吃。
除夕的意義:
壹年壹度的年夜飯是全家總動員的大餐。家家戶戶都會擺上平日難得壹見或有吉祥寓意的菜肴，期待來年生活更美好。年夜飯，吃到的是喜悅，嘗到的是親情，在香噴噴的米飯裏聞到的是家的味道。
壹年壹度的年夜飯對中國人來說極其重要。全家人互敬互愛，圍坐在餐桌旁其樂融融。家人團聚往往在精神上安慰和滿足“壹家之主”。老人照看兒孫，壹家人其樂融融。