1.煲仔飯
煲仔飯也變成了煲仔飯，是廣東廣州的壹道名菜。這道菜的主要類型有臘肉煲仔飯、香菇滑雞煲仔飯、豆豉排骨煲仔飯、豬肝、烤鴨、水煮雞煲仔飯等等。瓷磚做的“鍋”味道鮮美，齒間留香，回味無窮。
2.腸粉
腸粉是廣東漢族非常有名的傳統小吃。腸粉只能根據它的制作方法來分類。壹般布拉叫布拉腸粉，另壹種是直接蒸的，壹般用抽屜式腸粉。腸粉是廣州茶樓、酒樓早茶、夜市的必備項目，也是很多市民早餐的必備項目，是老廣記憶中的美食之壹。所以哪天去了廣東，壹定要嘗嘗正宗的腸粉，不留遺憾。
3.菱角蛋糕
荸薺糕是福建廣州和廣西壯族自治區南寧的傳統點心。其顏色為黃褐色，半透明，可折疊不開裂。軟滑爽口有韌性，吃起來很甜。喜歡甜食的朋友可以試試。
4.蝦餃
蝦餃創辦於20世紀初廣州郊區梧村五鳳鄉的壹個家庭小茶館，已有百年歷史。傳統的蝦餃是半月形的，有十二層的蜘蛛肚子。餡料是蝦肉和竹筍，鮮美爽滑，味道鮮美。
5.叉燒包
叉燒包是廣東早茶“四大王”之壹(蝦餃、包子、蛋撻)。壹個好的叉燒包，裏面是適中的薄叉燒。蒸熟後包皮軟滑，微微裂開露出叉燒餡，散發著叉燒的香味。