2、糖圈。糖環的形狀看起來很討喜,大環上套著小環,環環相扣,寓意連續和諧。將糯米粉、白糖或紅糖混合成團,然後戳成條狀,放入油鍋炸至熟透。它是金黃色的,有滿屋都是金子的意思。吃起來又脆又香。
3.湯圓。北方過年習慣吃餃子,廣州過年習慣吃餃子。湯圓是中國傳統小吃的代表之壹,歷史悠久,是非常美好的象征。又甜又圓,是為了迎接壹個輪回的春節。廣州的餃子種類繁多,有甜有鹹,最受歡迎的是芝麻花生餃子。
4、炒年糕。炒年糕也是每年過年才會想起的年味。它們是用糯米炒制成米粉,做成面團,加入當地特有的配料,壓入木制模具印出各種形狀的年糕,脫模後烘烤而成。人們吃年糕有相應的字符,這將使來年更順利。