第二個是面條。比如湯面有雜醬面、煎蛋面面條、牛肉面、炒面、拌面、刀削面、類似面條的肥腸粉、桂林米粉、雲南米粉等。
第三是糕點類。比如小籠包,漕河驢肉,蒸餃,蒸餃,煎餅,蝦餃。
第四是飲料和小吃。如廖記棒棒雞、漕河驢酥、南瓜餅、炒牛奶、蝴蝶蝦、泡泡茶、果汁等。
擴大信息快餐的發展;
它最早出現在德國,在英語中被稱為“快餐”或“快餐”。傳入中國後,中文名為“快餐”,即可以隨時食用的熟食。其實我們通常所說的“快餐”應該叫中式快餐,俗稱盒飯。中餐吸收外來飲食文化是壹種吃法。它以其明亮、方便、經濟的特點走進了千家萬戶。
唐市有壹種宴席叫“禮板”,這個“禮板”就是唐代的快餐。據李昭《國史補》記載,臨時召見吳厝,任命他為“京”並要求他立即赴任。在吳上任之前,他邀請親戚朋友到家裏吃飯。雖然時間很緊,但當受邀的客人到達時,酒席已經擺好了。
有客人不解,吳家的人回答說:“這兩個城市天天很客氣,能從鍋裏拿,就能擺個三五百人的館子。”到了宋代,在東京、杭城等地,市面上到處都有壹種叫“按鐘點叫”、“咄——嗬——嗬——嗬”的餐飲,就像今天所謂的方便快餐壹樣。
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