據《清波雜錄》所載，我國唐代社會的主要行業為“三十六行”，即：肉肆、宮粉、成衣、玉石、珠寶、絲綢、紙、海味、鮮魚、文房用具、茶、竹木、酒米、鐵器、顧繡、針線、湯店、藥肆、紮作、陶土、仵作、巫、驛傳、棺木、皮革、故舊、醬料、柴、網罟、花紗、雜耍、彩奧、鼓樂、花果等。
徐珂在《清稗類鈔·農商類》中說：“三十六行者，種種職業也。就其分工而約計之，曰三十六行，倍則為七十二行，十之則為三百六十行。”由此可見，“七十二行”是壹個虛指數，今天人們常說的七十二行或三百六十行，並非具體數字。事實上，社會行業的分工已遠不止七十二行。
三十六行簡介：
三十六行，是舊時對各行各業的通稱。三十六行是中國唐代社會主要行業的統稱，反映當時社會行業的分工。三十六行延伸出中國民間常用的七十二行或三百六十行的行業分類之說。三十六行的論述，見於宋代周輝的《清波雜錄》。徐珂在《清稗類鈔·農商類》中說:"三十六行者，種種職業也。就其分工而約計之，曰三十六行，倍則為七十二行，十之則為三百六十行。"可見三十六行只是虛指數，實非具體數字。