每日蛋白質1g/kg體重，以及新鮮蔬菜和水果。壹般來說，食物熱量供應的來源分別是蛋白質20%，脂肪和碳水化合物40%。
(2)病因治療:根據早期肝硬化的特殊病因給予治療。血吸蟲病早期可用吡喹酮徹底治療血吸蟲病，可改善肝功能，縮小脾臟。動物實驗證明，吡喹酮早期治療可以逆轉或停止血吸蟲感染引起的肝纖維化。酒精性肝病和藥物性肝病應戒酒，停用毒性藥物。
(3)壹般用藥:多種維生素主要根據病情需要補充。此外，保肝藥物，如肌苷，是細胞激活劑，提高體內ATP水平，將其轉化為各種核苷酸，參與能量代謝和蛋白質合成。中藥如丹參、黃芪等，可以達到活血化瘀、理氣的功效。多數作者認為，早期肝硬化患者盲目用藥過多，會增加肝臟藥物代謝的負擔，同時藥物未知或已知的副作用會加重對機體的損害，因此不宜對早期肝硬化患者盲目用藥過久。