葡萄紅酒
世界上最著名的意大利葡萄酒，紅酒，就誕生在佛羅倫薩。其中，帶有烏雞標誌的經典紅酒是由佛羅倫薩和錫耶納之間的古老葡萄園中的葡萄釀制而成。
橄欖油
橄欖是意大利的特產。在意大利，到處都可以看到成片的橄欖樹，葉子光滑。榨油的過程可以分為兩個步驟:不加熱的冷榨和加熱的熱壓。“冷榨”橄欖油的質量當然更好。最好的橄欖油是未經過濾的，有點渾濁。
蕃茄醬
西紅柿來自美國，但在意大利定居後，它們長得又大又紅又多汁。搗碎的西紅柿與切碎的洋蔥和橄欖油混合，經常被用作意大利面條或通心粉的調料。
奶酪
說實話，意大利奶酪的品種比法國略差，出口量也不如荷蘭，但有幾種奶酪在西餐中非常有名，必不可少。其中第壹種是帕爾瑪幹酪(PARMIGIANO)，這是壹種奶酪，因其原產地在帕爾瑪而得名。
玻璃制品
威尼斯的玻璃制品已有近千年的歷史，質量和精致程度都處於世界頂級地位。其玻璃制品制作精美，色彩鮮艷，可用作酒杯、花瓶、手飾和各種裝飾品，也可用作玻璃珠、玻璃鏡子和玻璃吊燈。
皮革制品
在佛羅倫薩，我經常聞到壹種氣味，那是皮革的味道。當地的皮革制品很有名，有些是手工制作的。各種皮質手袋、錢包、背包琳瑯滿目。
手工花邊
威尼斯的手工花邊以其精致復雜的圖案而聞名。它曾在威尼斯和中國顯赫壹時，但也壹度失傳。直到19年底，還在用古老的工藝編織手工花邊的老人被發現，威尼斯花邊重新煥發了光彩。現在多以手工制品出售，價格也不貴。