意大利面8小托
50克肉末
輔料洋蔥20克
大蒜2-3瓣
胡蘿蔔10g
芹菜10g
西紅柿1
3湯匙番茄醬。
意大利綜合香料1/2茶匙
碾碎的黑胡椒
適量的糖
適量的奶酪粉
橄欖油適量
適量的鹽
醬制美味
烹飪技術
需要半個小時。
普通難度
肉醬意大利面的步驟
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1
準備好材料。
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2
洋蔥，大蒜，胡蘿蔔，芹菜和西紅柿都是切碎的。
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三
用沸水煮意大利面(參考包裝上的說明，我用了不到5分鐘)。
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四
將面條用冷水浸泡至涼，控水後拌入少量橄欖油備用。
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五
油熱後。
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六
加入肉末、蔥末、蒜末翻炒出香味。
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七
加入胡蘿蔔粉和芹菜粉。
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八
將番茄醬和少許水翻炒均勻。
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九
根據個人口味加入鹽、剁碎的黑胡椒和綜合香料，小火熬煮至湯汁粘稠。
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10
加入意大利面，加入糖和芝士粉，攪拌均勻。