過年對於孩子來說是壹件很開心的事情，但是對於大人來說。
說是壹件很煩的事情。因為每年春節，我奶奶都會做豆腐。
去年寒假的壹天，奶奶起了個大早，把提前泡好的大黃豆撈出來。
在塑料桶裏。奶奶把黃豆挑到隔壁舅舅家，讓舅舅幫她用。
機器研磨。聽隔壁大爺說“原來大豆是用石磨磨的，不像現在。”
現在有機器多方便啊！“幾分鐘後，大豆變成了糊狀液體流。
放進塑料桶裏。我走過去輕輕聞了聞，壹股豆香味沖進了我的鼻子。
非常清爽。我忍不住用手指摸了壹點，用嘴吸了壹口，雖然我沒有
什麽味道，但是很迷人。奶奶先把塑料桶裏的糊狀液體倒進大盆裏。
廚房裏，燒開壹鍋開水，倒入大盆裏，攪拌均勻。然後，她在鍋上放了壹根木頭。
頭架，在木架子上放壹個帶孔的大塑料袋，用勺子舀盆裏的液體。
舀起來倒進壹個大塑料袋裏。用力擠壓大塑料袋。有些白色的沒有雜物。
液體流入鍋中，用火煮沸。猜猜那是什麽？那是我們。
平時喝的豆漿。奶奶又把石膏粉倒進豆漿裏，石膏粉主要凝固。
功能。幾分鐘後，豆漿變成豆腐花。她把豆腐花倒進木框裏。
中間按在板子上，幾個小時，擡起板子，豆腐就做好了。
沒想到，我們平時吃的豆腐，需要這麽大的力氣才能做出來。