乒乓球杯、揭西擂茶、龍江豬腳飯、菊花糕、龍江綠豆糕、普寧豆腐幹、健米丸、潮汕腸粉等。
1、乒乓果:又名檳城果,是揭陽的傳統小吃。由於潮汕方言發音相似,潮汕人壹般稱之為“乒乓”,味道很好。
2.揭西打茶:傳統名稱,屬於粵菜。揭西客家人有炒茶的習俗。夏天和秋天,天氣很熱。工作之後,人們往往不想吃飯,午餐常常是砸茶。
3.隆江豬腳飯:壹種特殊的傳統小吃,其鮮美的口感和嫩香的味道與三鎮的特色大米相結合,形成隆江豬腳飯,肥而不膩,味道鮮美,深受廣東人的喜愛。
4.菊花糕:潮汕地區傳統名點之壹,以鮮、甜、香、軟、無異味著稱。誠順菊花糕有嚴格的選料和生產檢驗。它的菊花糕不僅圖案精美,而且香甜軟糯,口感很好。
5.龍江綠豆糕:選用優質面粉,配以營養豐富的綠豆餡,采用特殊配料加工而成。其松香脆、軟、醇、誘人、細膩、芳香。
6.普寧豆幹:揭陽市普寧壹帶漢族特色小吃之壹。它是以大豆為主要原料,配以土豆粉、石膏、鹵水制成的豆制品。其特點是外皮柔韌,內肉嫩滑。
7.健米丸:是粵東地區著名的傳統小吃。吃起來很香,味道很好。
8、潮汕腸粉:壹張面皮,打壹個雞蛋,加入肉末、蘿蔔丁、香菇絲、切碎的白菜片或豆芽或筍丁,再淋上秘制鹵湯,味道鮮美,鮮嫩。