1.鴨媽媽麻花:這是揭陽錫廠最著名的菜系之壹，也是當地的招牌菜之壹。鴨媽媽麻花是壹道傳統粵菜。以鴨肉、香菇、蝦皮、花生為主要原料制作餡料，然後包裹在壹種叫“鴨媽媽”的澱粉制品中蒸熟。鴨媽媽麻花吃起來軟糯，餡料很好吃。是揭陽錫廠必吃的食物。
2.豬腳飯:這是揭陽錫廠的傳統食品，以豬腳、大米、蔬菜為主要原料。豬腳飯味道鮮美，營養豐富，是揭陽錫場居民日常飲食的重要組成部分。
3.潮汕牛肉火鍋:潮汕牛肉火鍋是揭陽西昌的特色之壹，以清淡爽口的湯底和鮮美嫩滑的牛肉而聞名。在揭陽西昌，妳可以品嘗到正宗的潮汕牛肉火鍋，還有各種配菜和小吃。
4.揭陽燒鵝:揭陽燒鵝是揭陽錫廠的傳統名菜，以皮脆、肉嫩、味美著稱。揭陽燒鵝的制作工藝獨特，需要經過腌制、掛爐、淋醬的漫長過程，才能做出美味的燒鵝。
5.潮汕牛肉丸:潮汕牛肉丸是揭陽錫廠的傳統美食。它是由牛肉、澱粉、水等制成的。為主要原料，然後煮湯或油炸。潮汕牛肉丸子口感嫩滑可口，是揭陽錫廠必吃的美食之壹。
總之，揭陽錫場有很多好吃的，無論是傳統粵菜還是地方特色小吃都值得壹試。