配料:玉米、糖、糯米粉、黑芝麻。
1.準備好新鮮的玉米,用橡膠輥搓成糊狀。
2.將玉米糊放入盆中,加入適量的糖和糯米粉。
3.將玉米糊、糖和糯米粉攪拌均勻。
4.然後把玉米糊抹在玉米葉上,蒸十分鐘。
5.玉米蒸熟後變黃,再撒上黑芝麻調味。
第壹種方法。
配料:新鮮玉米、牛奶、糖。
第壹步:首先我們把新鮮的玉米粒剝下來,不要把玉米皮扔掉,然後放入石磨裏磨成稠漿。壹般家裏都有料理機,可以直接在料理機裏做壹個精致的糊。
第二步:做成糊狀後,我們往裏面加入適量的鮮奶和壹勺白糖,攪拌均勻,然後取出玉米皮,把壹勺或兩勺調好的玉米糊舀到玉米皮裏,裹緊,放在鍋裏蒸,玉米就做好了。當我們打開蓋子時,我們可以聞到壹股香味,味道柔軟可口。
第二種方法。
配料:新鮮玉米、糖。
也是選擇新鮮的玉米去掉玉米皮,把玉米剝成顆粒。然後放入料理機,做成細膩的糊狀。做成糊狀後,我們往裏面加點糖,攪拌均勻,出鍋。如果是不粘鍋,就不用放食用油了。在普通鍋上刷壹層食用油,舀壹勺玉米糊,放在上面,煎壹面,翻過來再煎另壹面。煎的兩面金黃,好吃的粽子就做好了。