1，醬排骨
醬排骨是無錫的特色美食。也是壹道老少皆宜的江蘇名菜，始於清朝光緒年間，至今已有100多年的歷史。用稻草排骨、醬油、綿白糖、黃酒、蔥、姜、茴香、丁香、桂皮等熬制而成。特點是:醬紅色，肉脆爛，鹹中帶甜，非常好吃。
2.無錫小籠包
當地人叫小籠包，是當地的傳統菜肴。這種饅頭出現在清朝道光年間，10個饅頭為壹籠。現在全國各地都有賣，各有特色。無錫小籠包味道香甜，皮薄餡大，好吃又有特色。
3.清水油面筋
清水油面筋是當地的傳統美食，始於清乾隆年間，至今已有100多年的歷史。無錫家人團聚的時候，飯桌上必不可少的就是用肉釀油面筋。到現在，從最初的清水油面筋到肉餡面筋、面筋炒肉絲、菜烤面筋等等，已經成為無錫人的日常膳食。
4.三鮮餛飩
三鮮餛飩無錫人很喜歡吃餛飩，這裏的店都賣餛飩配小籠包。雖然現在全國各地都有餛飩賣，但我還是感覺無錫人對餛飩有壹種執著的眷戀。
無錫餛飩店裏有很多百年老店。無錫的餛飩是用鮮肉、開陽、榨菜做成的，所以叫“三鮮”。用肉骨湯、豆腐幹、雞蛋皮絲做調料。非常好吃。