當屈原死後，古人把玉米扔進汨羅江，這是邊肖人最喜歡的食物。糯糯的味道，尤其是棗紅豆蘸點糖的甜粽子，粽子味十足。在古代，粽子的原名不叫粽子，叫玉米粽子。當時屈原因為野心難付，無力挽回，眼看著山河淪陷，最後投汨羅江自盡。大家不知道的是，玉米本來是老百姓用來祭神的。
從玉米小米到粽子，粽子是不斷變化的。其實很多古代宮廷糕點流傳到現在也是有壹定積極意義的，粽子也是。很多人知道粽子只是因為它是端午節的特產，卻不知道當時人們用它來餵汨羅江裏的魚蝦。現在粽子的進化越來越快了。北方吃甜甜的粽子，南方則是將大塊腌制的五花肉放入糯米中，包起來，壹口將糯米和肉融為壹體，可以滿足食欲。還有鹹蛋黃餃子，邊肖不太喜歡吃。對於很多有餡料的餃子，邊肖只喜歡經典的紅棗餃子和紅豆沙餃子，其他蓮子餃子或其他鹹餃子，邊肖不太喜歡。
在古代，粽子是驅邪祈福的聖品。在現代，粽子是鹹宜老少皆宜的甜點。在中華民族五千年的歷史長河中，總有壹些奇妙的食物能深入我們的內心，讓我們想起古代那些動人的情懷。