美國的愛爾蘭移民帶著這壹傳統，但是他們用南瓜代替了蕪菁和蘿蔔，南瓜在當地更常見。結果，他們發現南瓜更容易雕刻，所以人們開始在南瓜燈上雕刻嚇人的臉和其他美麗的圖案。
雕刻南瓜的器具從簡單的刀到專業的器具都有。它們通常被雕刻成人臉的形狀，有時也被視為藝術品。在過去，蠟燭被用來點亮南瓜，散熱器被用來防止燈泡過熱而燒毀南瓜。在北美和英國，南瓜燈是萬聖節必不可少的裝飾品。
65438+10月30日是西方的傳統節日。每當萬聖節到來時，孩子們會穿著五顏六色的化妝服，戴著面具，提著壹個“鬼火”挨家挨戶地向大人要節日禮物。萬聖節最廣為人知的象征是“南瓜燈”——把南瓜挖空，在外面刻上微笑的眼睛和壹張大嘴，然後在南瓜裏插上蠟燭點燃，也就是我們在萬聖節經常說的南瓜頭。