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林州特色小吃

林州的特色小吃有林州燴菜,面條,餃子,面條,千層面湯,涼粉,粉絲,樂和湯,雞蛋面湯,紅薯面窩和齊林煎餃。

1,齊林水煎包

齊林水煎包是河南林州的傳統名吃。它有著非常悠久的歷史,它的生產技術非常精細。以面粉和蔬菜餡為主要原料,用傳統的制作方法制作而成。生產出來的水煎包色澤金黃,壹面酥脆,三面軟嫩,酥而不硬,香而不膩,好吃到極致。

2.撈面

撈面是河南林州的傳統名吃。其制作方法是將煮透的面條用清水撈出,不加面湯,直接倒入事先準備好的熱菜或大蒜調味,拌勻即可食用。炸醬面有很多種不同的吃法,大致可以按照冷、熱、肉來分類。面條味道柔軟,湯很新鮮,適合鹹宜所有年齡的人。

3、面條

掛面是河南林州的傳統菜肴,已有近兩千年的歷史。其制作方法非常精細,選用面條、五花肉、黃豆芽、豆類為主要原料,采用傳統制作方法制作而成。制成的面條色澤金黃,筋道清香,口感好,營養豐富。

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