常州地處美麗富饒的長江三角洲中心，位於江蘇省南部，北依長江，南臨太湖，與上海、南京等地相望。位於北緯31 09'-32 04 '，東經119 08 '-120 12 '，現轄金壇、溧陽兩個縣級市，武進、新北、天寧、重樓、戚墅堰五個行政區。全市總面積4375平方公裏，總人口349萬，其中市區面積1.864平方公裏，人口21.7萬。
歷史的發展
常州是壹座具有2500多年悠久歷史的文化古城。公元前547年春秋時期，建城立國，稱鄢陵。另壹個名字叫龍城，是春秋時期吳王壽孟的第四子季劄的封地。秦致縣。西晉以後。為縣、州、路、府，市名多次變更為毗陵、皮潭、金陵、蘭陵、常州、南蘭陵、常州、武進。“常州”這個名稱始於隋代，以前叫“郡”。後來宋朝叫“州”，元朝叫“道”，明清叫“府”，都有縣管轄。從清雍正四年(1726)起，常州府轄武進、陽湖、無錫、金桂、宜興、靖西、江陰、靖江等8縣。清朝末年，城內仍有壹府(常州府)、兩縣(武進、陽湖)。1912廢除常州府，陽湖縣並入武進縣。解放初，常州專署轄常州及無錫、江陰、武進、宜興、溧陽、金壇六縣。1953年65438+10月，常州定為省轄市，當年3月，* * *轄六區；1958年7月，湞江區遷至常州，改稱常州區，常州屬之。
名人風格
常州自古以來人傑地靈，聞名遐邇。有春秋時期著名的政治家、外交家季劄，有《昭明文選》主編蕭統，有主持編纂《永樂大典》的陳濟，有清代語言學家段玉裁，有思想家龔自珍。從隋唐到清末，* * *產生了9個狀元，1546個狀元。常州經學派、陽湖文學派、常州詞派、常州畫派、孟河醫學院聞名全國。從近代到當代，“常州三傑”李()、瞿秋白、張、雲，“七君子”李公樸、石良等壹批政治領袖和革命家在歷史上熠熠生輝；實業家盛宣懷和，語言學家，數學家華，內科醫生吳階平，書畫大師劉海粟等人享譽海內外。目前，中國科學院、中國工程院共有56位常州院士。排名全國第四。
運輸
常州享有便利的海陸空交通。京滬鐵路、京杭大運河、312國道、滬寧、寧杭至常寧、姜妍高速(常熟)、常成、伊稀等高速公路，以及江蘇第二大機場常州機場、四維民航，構成了常州發達的陸海空交通網絡。此外，常州火車站、在建的京滬高鐵、常州火車站、滬寧城際軌道、城市高架快速路網、規劃中的輕軌1線也為常州的交通增添了亮色。
社會經濟學
常州是近代中國民族工商業的發祥地之壹，以經濟發達、工商業可比著稱。20世紀80年代初，常州成為中國著名的工業明星城市，創造了以鄉鎮工業發達為特征的著名的“蘇南模式”。是中國最早的“經濟體制綜合改革試點城市”和“開放城市”。如今，常州以農業機械制造、輸變電設備制造、汽車及配件制造、新型紡織服裝產業四大支柱產業為引領，帶動電子信息、新材料產業、生物醫藥、精細化工三大新興產業發展，著力打造先進制造業基地，規模和品牌效應逐步顯現。
2005年，全市生產總值達到1302.2億元，增長18.1%；人均GDP超過4500美元；財政總收入達到220億元，增長25.9%；全社會固定資產投資770億元，增長30%；城鎮居民人均可支配收入達到14589元，農民人均純收入達到6900元，分別增長13.4%和10%。全年協議利用外資和實際利用外資分別達到28.5億美元和8.7億美元。
多年來，常州被評為中國城市綜合實力50強、中國投資環境40佳城市。成功創建國家衛生城市、國家環境保護模範城市、省級園林城市，榮獲“全國科技進步先進城市”、“全國社會治安綜合治理優秀城市”、“全國文明城市先進城市”、“中國優秀旅遊城市”等稱號。此外，它也是福布斯最佳商業城市(65，438+02)，中國是競爭力排名前30的城市。2003年被國務院批準建設特大城市。近年來，城市建設的步伐正在加快，以建設壹個特大城市。2005年，建成區面積已達145平方公裏。
專長
常州小吃既有地方傳統特色，又有江浙等地風味。它們用料廣泛，餡鹹餡甜，肉質考究，以制作精細而聞名。
謝佳小籠包
清道光年間，由小河沿浮橋南的萬華茶館發起。其特點:蟹油金黃有光澤，肥而不膩，蟹香，汁多味美，皮薄筋壯，餡嫩滑爽口，配香醋姜，鮮美無比。
大麻餅
常州麻餅是壹種橢圓形的燒餅，具有獨特的口感和風味，也是常州人最喜愛的傳統食品。制作時，選用白面、優質芝麻、白糖、精鹽等原料，經過揉面、攪拌、揉面、填塞、成型、烘烤等多道工序精制而成。有鹹甜兩種口味供買家選擇。合格的燒餅壹出爐，香味濃郁，色澤黃潤而不焦，鹹甜適中而不膩，酥香可口而不脆，色香味俱佳。以前常州麻餅多是當地人早餐吃的。如今，經過改革創新，精心包裝，美觀大方，便於攜帶，已成為人們走親訪友的必備禮品。
蟹殼黃
蟹殼黃是常州的地方風味小吃，俗稱馬驍糕，常與麻糕壹起作為禮品。餡料有薺菜、蔥油、白糖、亮油豆瓣醬四種。其特點:形似蟹殼，色澤金黃，油而不膩，酥脆爽口，糖餡香甜醇厚，鹹餡鮮香。
雞湯蔬菜餛飩
雞湯青菜餛飩是常州的特色小吃，已有40多年的歷史。其特點:皮滑，餡香，肥而不膩，好吃。
發酵元宵
發酵元宵是常州的特色小吃之壹，人們在春節期間有吃元宵的習俗。100多年前，裴將酒加入傳統的元宵節，創造了酒釀元宵節。其特點:面皮如玉粒，酒香濃郁，風味獨特，甘甜爽口。
銀絲面
銀絲面是常州的特色品種，已有30多年的歷史。配料考究，操作程序嚴格，具有面條細膩，白如銀，軟滑，富有韌性，不糊鍋的特點。它是中國小吃的收藏品種之壹。
芝麻糖
常州麻糖歷史悠久，風味獨特。相傳早在唐代，當地人就開始將糖和芝麻焦糖化，制作出壹種形似麻球的麻糖，稱為麻球糖。到了北宋末年，狼煙四起，金兵大軍大舉南侵。康王趙構從都城汴梁逃往南方，偏安江南。他壹味妥協媾和，不想收復北方失地。人民對此非常不滿。當時有人曾寫詩說:“西湖幾時不歌舞？”暖風讓遊客醉，讓杭州成了汴州！”來發泄自己的不滿。長武地區的老百姓用另壹種形式表達抗金收復失地的願望。他們把球形的麻糖改成像器皿壹樣的圓柱形，送給康王，激勵其反抗興國的勇氣。人們不知道康王趙構是否受到了鼓舞和鼓舞。但常州麻糖從此被做成圓柱形，延續至今。
常州麻糖選料精細，制作精美。芝麻要求無皮蓋，兩端封口無餡。糖層的洞不硬，口感甜脆，不粘牙。色澤白亮，粗細壹般均勻，每斤剛好20支。確實是舉家出遊，饋贈朋友的好禮物。
蘿蔔幹
去過常州的人會說:“常州有個奇怪的東西。蘿蔔幹是壹種開胃菜。”正宗的常州蘿蔔幹和其他地方的蘿蔔幹真的不壹樣。它以常州西門外新閘門出產的甜嫩實心胡蘿蔔為原料，洗凈切條，適度晾幹，再加入適量的鹽、糖及各種輔料，精心腌制而成。由於選材精良，采用獨特的腌制工藝，配以風味獨特的調料。所以常州蘿蔔幹色澤黃紅，鹹而不鹹，鹹中微甜，脆而不辣，非常好吃。此外，它便宜，便於攜帶。它既是人們食用的配菜，也是酒後、餐後的消遣食品。如果妳買的是正宗的常州產品，顧客會滿意的。
蝦仁糕點
它已經有近200年的歷史了。清代文學家袁枚在《隨園食單》中寫道:“蝦餅、生蝦仁、蔥、鹽、胡椒粉、甜酒少許，加水和面，香油燒透。”色澤金黃，外脆內軟，清香可口。
馬蹄酥
清朝鹹豐十年太平軍攻陷常州後，民間出現了壹種形似馬蹄鐵的酥餅，慶祝太平軍的戰果。馬蹄酥是用精制白面粉、棉花糖、大豆油等原料，在傳統的爐中烤制而成。色澤金黃，香甜酥脆。它已被列入中國名菜。
三鮮餛飩
餡料由蝦、鮮青魚、鮮豬肉制成，故稱“三鮮”。餛飩皮是用精白面拌雞蛋清滾制而成，餛飩湯是用鮮母雞燉成雞湯。餛飩皮薄滑，餡鮮嫩，湯汁清亮可口。
伊龍蘇火腿
益隆素火腿成立於1932，以制作素食小吃聞名。伊龍素火腿是常州伊龍素餐廳的傳統特色美食。本品采用優良的材料、先進的配方、科學的生產工藝，輔以多種天然珍貴香料和天然色素制成。本品清香幹爽，韌軟可口，沁人心脾。切片，撒上香油，看起來像火腿肉。是佐餐、飲酒、旅遊的佳肴，也是饋贈親友的佳品。1989榮獲商務部優質食品“金鼎”獎，是常州十大名點之壹。
天目湖砂鍋魚頭
天目湖砂鍋魚頭:始創於江蘇天目湖大酒店，由江蘇省特級廚師朱順才近30年精心烹制，被譽為江蘇最好的傳統菜肴，成為中國美食界的壹朵奇葩。烹飪天目湖砂鍋魚頭是以天目湖自然飼養的鰱魚頭為原料，以純天然天目湖為湯底，加上特殊的烹飪工藝制作而成。因為美麗的天目湖不僅用山周圍的綠色植被過濾了湖水，而且底部是沙質而不是淤泥，這種獨特的自然環境使天目湖清澈、甘甜、壹塵不染，所以生長在裏面的魚沒有土腥味。因此，天目湖砂鍋魚頭以其“鮮而不腥，肥而不膩”的優良品質，備受廣大美食愛好者的推崇。
2004年，常州被國家環保總局認定為國家環保模範城市。
常州十大名片
千年求學之地，現代創新之城——中國常州；常州，江南，龍城，中國；季子的老家在常州，很真誠。
1，經濟名片:現代裝備制造城，現代工業發源地；
2、科教名片:銀領搖籃科教城；
3.文化名片:中國(常州)國際動漫藝術周——動漫之都、動感之城；
4.名片:常州三傑(惠、張、瞿秋白)——走出常州的中國紅色領袖；
5.區域名片:東經線120-北京時間在常州-東8時區基線東經線120是中國唯壹經過市區的大城市；
6.景區名片:天寧寺、天寧塔——中國千年古剎第壹塔；
7.旅遊名片:中華恐龍園——東方侏羅紀中華恐龍園；
8.生態名片:天目湖——山水夢天目湖；
9、工藝名片:宮梳名篦——壹切從零開始；
10，美食名片:特色餐飲——遊遍中國，吃在常州