近日，微博中“正在消失的漢庭酒店和如家快捷酒店”的話題再次引起了人們對酒店行業的關註，而酒店行業的熱門話題就是經濟型連鎖酒店的爆發式增長。對於經常出差的人來說，如家、漢庭、七天、錦江之星、城市快捷、速8、格林豪泰等經濟型連鎖酒店的名字應該是耳熟能詳的。這些經濟型連鎖酒店以標準化的客房、平易近人的價格、便捷的加盟形式，迅速取代了傳統的招待所、小旅館，在全國各個城市遍地開花，各個城市都能看到他們的足跡。
據統計，從2005年到2016年，中國經濟型連鎖酒店數量從500家增長到22000家，增長了整整44倍。截至2015年底，中國經濟型酒店客房數量超過186萬間，占整個酒店市場的近60%。
資料來源:國家統計局、華泰證券。
然而，這種增長並沒有壹直持續下去。2016，這壹切開始改變，“中端酒店”的概念出現了。"經濟鏈不再是我們業務的重點."誓以低價遍布全國的巨頭們，已經向中高端靠攏。所謂的中檔酒店熱潮，其實可以說是隨著人們在出門在外時對生活品質要求的提高，經濟型酒店的壹種轉型升級。
從消費者的角度來看，這些經濟型酒店消失或轉型為中檔酒店的原因如下:
1，健康和環境問題監督管理不當
消費者在選擇酒店時，舒適和衛生無疑是消費者肯定會考慮的因素，很多時候消費者更關註酒店的品質。但是社會上各種酒店衛生問題的報道層出不窮，比如很多酒店床上用品細菌超標，五星級酒店不換床單，酒店毛巾擦廁所，酒店馬桶刷杯子和浴缸，酒店浴巾沾廁所水擦地板。這些報道讓消費者對經濟型連鎖酒店的衛生非常擔心和擔憂，不禁懷疑酒店的毛巾和床單是否衛生。酒店的杯子和浴缸是用馬桶刷刷的嗎？酒店毛巾碰到馬桶擦水了嗎？
圖片來源:梨視頻截圖
這些例子充分說明酒店衛生狀況不容樂觀。消費者似乎給經濟型連鎖酒店貼上了又臟又亂的標簽，而中檔酒店則是經濟型連鎖酒店的轉型升級，目標是為消費者創造更舒適的環境，讓消費者更方便、舒適、貼心地享受。從另壹個角度來說，這也是消費者打破之前酒店臟亂差衛生差標簽的好機會。
但其實衛生環境差並不是消費者的錯。相反，衛生問題是消費者選擇酒店時要考慮的重要因素。所以作為酒店管理者，壹方面要給消費者更多的選擇和嘗試，但另壹方面也要對酒店的衛生問題進行監督和落實。只有這樣，消費者才能從根本上改變壹些酒店又臟又亂的標簽。
有些消費者會選擇中檔酒店，有些消費者會選擇經濟型連鎖酒店。妳可以給消費者更多的選擇，給自己更多的選擇和嘗試，但在向中檔酒店轉型的同時也要做好自己的本職工作。經濟型連鎖酒店的衛生問題不容放松。無論消費群體是誰，都應該讓消費者體驗到最好的服務，這樣才能從根本上解決問題，改變這種現象。
2.消費升級的概念
可能有人會認為，隨著國家經濟的發展和人民生活水平的提高，消費者為了滿足高端酒店的需求，已經厭倦了千篇壹律的經濟型酒店，他們需要更舒適、更個性化的環境，哪怕多花壹點錢。這也是消費升級的表現，似乎意味著中檔酒店成為必然趨勢。
其實在消費升級的同時，消費者的選擇比以前多了。消費者可以根據自己的需求，自由選擇合適的或者性價比高的酒店。消費者可以更理性地選擇為質量和服務付費。同時，他們可以把質量、服務、衛生作為選擇的依據。他們有權利在做出判斷和選擇之前進行各方面的思考和比較，而不是盲目的選擇或者不選擇。
而消費需求是不斷變化的，除了經濟型連鎖酒店，青年旅舍，民宿等。也應運而生，消費者自然有了更多的選擇。比如有的人旅遊會選擇B&B而不是經濟型連鎖酒店，因為住B&B會更有人文情懷，有濃郁的當地人文氣息。如果妳希望住的地方成為妳旅程的壹部分，那麽B&B將是比酒店更好的選擇。
所謂的消費升級，可能並不是隨著人們居住和生活質量的提高，所以中檔酒店成為了壹種趨勢。而是在人們消費升級的時候，消費者可以更加理性地為品質買單，那些臟亂差的酒店就會被淘汰，自動納入消費者不把它作為選擇的區域。這也能反映出消費升級的壹種表現。只有消費者感受到了與價格相對應的品質，才會感受到物有所值。
我不知道中國的酒店業未來會如何發展，會變成什麽樣，但是為了贏得消費者的青睞，我們在轉型升級的過程中，要始終把健康問題和消費者的需求放在第壹位，在這方面不能放松，無論是以前的經濟型酒店，還是現在轉型升級為中檔酒店的經濟型酒店。