化州橙、黃飛貢柑、韓偉九九鴨、魚翅、京唐蓮藕、錐栗、八寶豆豉、雪蛤膏。
第二，八色貢品的引進
1，南參-化州橙
化州橙被譽為“南方人參”。凡是進入化州的官、商、士，都有壹兩塊化州橘的福氣。正如清代蔣士林所寫，“化州橙長期進貢朝廷，遠銷海內外。”化橘紅自公元420年至今已有近1500年的歷史，藥食同源，沿用至今。化州洪菊具有“以痰為神，消食積膩，醒酒，寬中”的功效(《清代本草綱目補遺》)。現代研究證明，化橘紅富含黃酮類化合物，具有明顯的降血脂、抗氧化、抗衰老、抗炎、抗過敏、調節免疫、保護心腦血管、保肝利膽等作用，是預防多種疾病的天然保健品。
2、貴妃進貢橘子
德清貢柑被譽為中國第壹柑，原產於廣東省德清縣。其果色金黃，皮薄滑，肉脆嫩，爽口無渣，汁多味甜，香味濃郁，風味極佳。這種水果營養豐富，富含維生素、微量元素、礦物質、有機酸等。有很大的秋冬季化滯止渴的功效，能有效補充人體所需的營養和水分。被水果界稱為健康時尚的水果新貴。
德清貢柑果形美觀，色澤金黃，皮薄核少，肉渣酥脆，蜜糖香甜，高糖低酸，風味濃郁。它集柑橘外觀美觀和柑橘肉質細嫩易剝的雙重優點於壹身，是其他柑橘品種無法比擬的，被譽為“柑橘之王”。
3.韓偉九九鴨
武漢名吃九九鴨源於秦末“襄助霸王”的神奇故事。過去朝廷的貢品，今天的人們還在享用。
韓偉九九鴨是在祖傳鹵制工藝的基礎上，經過多年探索，用38種名貴中藥精心腌制，結合現代調味技術，色澤鮮美清香，味道純正獨特。辣與淡是有區別的，辣而不上火，回味無窮，老少皆宜。它不僅是壹種風味飲料，也是招待客人的壹種宴會。是饋贈親友的佳品，具有清熱解毒、開胃健脾、美容養顏的功效。這是壹種純天然的營養健康食品！
4、魚翅
魚翅是海鮮八珍之壹。與燕窩、海參、鮑魚並稱為中國四大“美味佳肴”。它是由鯊魚的胸、腹、尾等部位的鰭制成的，它不僅是著名的“美味佳肴”，據說還有許多治療價值。中國傳統上認為吃魚翅可以益氣、清心、化痰、利尿、開胃、潤膚、美容。能補益五臟、壯腰、疏肝解郁、行氣活血、潤澤肌理。魚翅含有豐富的膠原蛋白，具有防止骨骼老化、骨刺等藥用功效，而魚翅軟骨中含有的“鯊魚軟骨素”可以防癌、養顏、延年益壽。所以徐聞外螺螄群的雞翅，明清以來就被列為皇家食品中的上品。據《廣東通誌》和《雷州府誌》中的相關記載，自明代以來，外羅崗的翅羽就被列為壹等宮廷貢品。建國後，曾被選為國宴。1972期間，美國總統尼克松訪華。在舉辦的宴會中，徐聞來自外羅崗的翅膀吸引了世人的目光。
5.京唐藕
京唐蓮藕的形狀與普通蓮藕相同，只是蓮藕體較細，橫截面約4-5厘米。每次節省40厘米的間距，蓮節細長，去泥後蓮藕身潔白如玉。相傳數百年前，這裏的蓮藕是朝廷的貢品之壹，所以京唐蓮藕的名氣並不是今天才展露於世，而是在古代就已經很有名了。除了名氣大，京唐藕本質上也不是虛名。京塘的村民用最傳統的方法煮京塘的蓮藕，用京塘的蓮藕煮豬胗。煮出來的湯藕香濃郁，藕粉微糯粘稠。喝了壹兩碗蓮藕湯，他們覺得渾身舒服。京唐蓮藕不僅可以烹飪，去皮生吃也有獨特的風味。細細咀嚼，口感酥脆香甜。如果妳喜歡刺激，蘸點芥末醬油，會有特別的味道。池塘的開放季節正好是壹年壹度的“冬季至日”的前壹周，京塘蓮藕是當地村民餐桌上不可或缺的“樣菜”。
6.錐栗
錐栗學名榛子，曾是宮廷貢品，獲得“中國國際農業博覽會名牌產品”、“綠色食品”認證、“中國名果”、“中國原產地保護產品”、“中國地理標誌保護產品”、“福建省名牌產品”等榮譽。
錐栗營養價值高，性溫、無毒、不上火，有補腎、健胃、助消化的功效。
7.八寶豆豉
壹曲《沂蒙山小調》傳唱全國，臨沂八寶豆豉名揚九州。
八寶豆豉由黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、紫蘇葉、鮮辣椒、香油、白酒制成，故稱八寶豆豉。“八寶”中的黑豆有溫中健脾的功效；茄子有益氣補腎的作用；鮮姜能開胃止嘔；杏仁可以宣肺止咳；紫蘇葉寬，落在中間；花和辣椒是冷暖的；香油滋養潤燥；白酒放松肌肉和肌腱。
現代人認為，八寶豆豉富含蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、蘆筍大蒜等營養成分。具有溫中健脾、益氣補腎、滋養潤燥、舒筋活絡等保健功能。
8.雪蛤奶油
中國林蛙生長在東北長白山林區的丘陵寒溝地帶，雪蛤膏是雌性蟾蜍的輸卵管。素有“軟黃金”之稱。雪蛤膏含有多種蛋白質、氨基酸和微量元素，是壹種歷史悠久的名貴藥材。有人把雪蛤膏的美容功能和燕窩相提並論，因為兩者都含有表面生長因子和細胞分裂促進因子，可以使皮膚細膩美麗。不過有異同，燕窩適合任何體質的人。
中醫大辭典記載:“哈蟆油補腎益精，潤肺養陰，治後體虛，癆，咳血吐血，盜汗。
三、什麽是貢品？
貢文化是中國特有的文化遺產，集物質文化和非物質文化於壹體。致敬:名望、獨特、卓越。貢品多為品質優良，稀缺或稀有，或久負盛名，或象征吉祥的極品和精華。
貢品文化是在歷史演變過程中逐漸形成的，包括制度、禮儀、制作技藝、傳承方式、民俗故事等。
據《愚公書》記載:“貢者，謂自下貢之，謂祭谷之地所生之異物，謂之貢。”可見貢品是壹個地方生的“異物”，也是特產。