潮州人在勞動生產中創造了自己的文化——潮州民歌。它就像《詩經》中的“國風”壹樣，是壹股可貴的“潮風”。
潮州民歌(以下簡稱“潮歌”)是潮州人用潮州話創作的藝術結晶。過去流傳的畬族歌曲、秧歌、歌子都屬於它。過去有人誤以為畬族歌曲只是畬族的歌曲，其實是錯的。她的歌是勞動人民在勞動時唱的。屈大均的《廣東新語》。《粵語歌》曰:“其歌詞以潮聲為基礎，有無其詞，惟以聲口為基礎。曹浩之為新調，亦稱畬歌。”這裏明確指出“用潮音唱”當然是潮州本身的歌謠。至於畬族，由於長期受漢文化的影響，也學會了用潮聲演唱。從內容來看，也確實如此。
至於秧歌，正如屈詩所說，“每年春天，幾十個農婦在田裏種稻子。壹個老婆婆敲鼓，鼓聲壹響，群眾爭相肅靜。它被稱為秧歌。”它和她的歌都是作品中很多人唱的歌，只是具體位置不同。
隨著社會的發展，“朝戈”從山上的田野走向了小巷、花堂、音樂圈。這是作為壹種民歌形式流傳下來的。從內容上，有的收集當地風光；有些觸及家庭倫理；壹些羅誌幼稚的軼事；有的表現時代，花鳥動物，體現處世哲學。戲曲素材往往發現實感。然而，世界雖廣，情歌這種“民歌母題”卻很少見到。這是因為，囿於封建禮教，在舊潮州，男女交往、談情說愛的機會越來越少。這是“朝戈”的特點和弱點。
大部分“潮歌”都貫穿兩條思想主線——
贊美祖國和家鄉；追求真理和幸福；謳歌勤勞、節儉、勇敢、熱情的人民。
諷刺壹些人的缺點，比如貪婪、膽怯、懶惰、嫉妒，或者鞭笞卑鄙、奸詐、殘忍的敵人。
壹贊壹貶，折射出人民群眾鮮明的愛憎。《朝戈》真是時代的回聲，歷史的窗口。
讓我們從藝術特色方面來探討。
首先，就藝術手法而言，《朝戈》使用了大量的“賦”、“比”、“興”。
“傅，套用的話，坦白說。”賦法運用得當，文筆平實質樸，形象飽滿。比如燒炭男的《燒炭歌》，妻子傾訴丈夫的《* * *妳坐在床邊》，因為直接擺事實，遠勝於華而不實的說辭或空洞的說教。《鼓丁咚》講述了壹個女孩和壹個小販私下會面的故事。有細節，有對話，有心理活動。比如她在黎明回答母親的盤問:“昨夜狗仔隊撞開了門，風吹倒了；鬢角的毛散了，胸前的扣子燙了。”多麽生動，多麽幽默，多麽機智，比《詩經》中的《詩經》更有感染力。
“比較，把這個東西和另壹個東西比較。”想想看，用半浮半沈的井裏橘子，和若即若離的戀人心比起來。把“孬種姜無好園”和“貽母無好夫”相提並論，多麽形象生動啊！另壹類，如《天吾吾》，是生動有趣的客串故事，有青蛙、螃蟹、魚蝦。那種“擬人”的手法也是來源於“比較”的方法。
“興，先說別的事情，以引起歌詞的傳唱”。比如從《五月石榴開滿花》到《哥哥結婚不用媒》，都是吸引自然，渲染自己特定的氛圍。其他的句子，如“刺花”、“天昏地暗”、“月色稀疏”，都有自己的感覺。
當然，“賦”、“比”、“興”也不是機械劃分的。壹篇文章使用兩到三種技術，另壹篇文章兩種技術都用。
其次，說說文本結構。壹般常見於以下三種形式:
“國風”風格。循環重復，章節重復，中間只改幾個字或者壹句話，很好記。它的表意層次是平行遞進的。前者請參考《東岸雨》、《臼頭春米傷腰》，後者請參考《捧紙東風喚入海門》。
唱法表達敘事流暢，如行雲流水，或委婉婉轉(見《壹雙筷子插入河中》為例)，或跌宕起伏(見《好金不如好銀》為例)。《四福曲》、《荔枝歌》等文章也寫得真摯感人。
準絕句每篇限四句，或坦誠或含蓄，優雅而警醒。見《紅袍入官堂》《做人》《無鹽不成人》。
此外，還不時出現詞、令、曲、樂府、五聲等各種形式。
再談語言和押韻。
《朝戈》多采用富有生活氣息和地方特色的口語，句式不拘壹格。七言五語最為常見，二字到九字的靈活句式也不少。句法不規則多變，更容易酣暢淋漓地表達自己的想法。
潮州話保留了很多古漢語詞匯。像“雅”(美)、“走”(走)、“顏”(晚)、“吃”、“眼汁”(淚)之類的詞還是比較好理解的，但是像“大家”(婆婆)、“大步”(男人)、“踢”之類的詞，至於乞討(給)、嫁娶(嫁)、彩水(氣勢)之類的生僻方言詞，只有潮州人聽得懂。
《朝戈》的押韻壹般都是結尾偶詞押韻，壹韻結尾，兩句或四句壹韻，朗朗上口，頗具音樂性。
總的來說，《朝戈》的主要風格是樸實自然，流暢委婉，富有幽默感；膽子大，膽子小是不夠的。說到底，“朝戈”並不是壹個出身於“千裏馬秋風滿北方”的著名歌手，而是壹個屬於“壹個柑春天的嶺南”的普通歌手。
任何事物都不是壹成不變的，而是不斷變化和發展的，《朝戈》也不例外。隨著時代的進步，也增添了新的篇章和新的光彩。本文旨在取長補短，貫通古今，讓讀者壹窺“朝戈”發展的概貌。
我們查閱了解放前後出版的各類書刊，閱讀了大量多年收集民歌的記錄，從中選取了320首歌曲，按內容分為九大類(不絕對，有的可以分屬於兩個屬)。這樣壹來，流傳已久的《朝戈》原著佳作，大體上被選了出來，不同時代、不同內容、不同風格的作品，大體上也是兼收並蓄。
舊的“潮歌”往往是口耳相傳，常有謬誤；偶有記載，也有不少偏重詞義和造詞的缺陷。有鑒於此，我們對書中使用的方言詞進行了仔細斟酌。盡量做到音義並重，避免杜撰。對壹些生僻的詞語也做了相應的簡要解釋。
書中有些文章可能有某些時代的痕跡，讀者應結合其出現時的具體年份特點仔細分析，不要以今天的標準苛求前人。