妳了解過靈芝的栽培技術和管理嗎？我們知道靈芝是壹種很有補充性的中藥材，那麽靈芝是如何種植的，需要怎樣的加工才能成為藥材呢？我為大家精心整理了靈芝的栽培技術和管理，希望對妳有所幫助。
靈芝1的栽培技術與管理
將新鮮原木切成30厘米長的小段，用刮刀將該段周圍殘留的針孔刮平，以免刺破袋膜。然後用電動轉盤或臺式轉盤打3個直徑為1.8cm、深3cm的孔，將磨平的孔裝入折疊直徑為20-30cm、背面為0.005cm的低壓聚乙烯袋中，孔正對袋壁，每袋2-4節，松緊適度。木材斷面幹燥後，用水浸泡或在袋中加水，增加含水量。
2、殺菌
疊放後，通入蒸汽爐進行滅菌，菌袋疊放時，每隔兩三層需留有空隙或采用壹層橫排壹層豎排，即“井”字形疊放。
當溫度達到100度時，不間斷保持10小時。如果中途需要加水，最好準備好開水。整個過程以大火開始，溫度迅速上升到100度。1-2小時結束，用強火力攻擊尾部使其徹底。滅菌後保持悶3-5小時，待廚房溫度降至70度以下時，逐漸打開廚房門，取出後放入冷卻室用消毒液熏蒸降溫。移動和堆放菌袋時使用合適的塑料筐，做到輕拿輕放，擺放清楚，切記袋膜破損。如果是高壓滅菌袋裝，分裝在聚丙烯袋中，保持0.137 MPa的壓力1.5-2小時，自然落地。
3.接木
將冷卻後的料袋放入接種箱或接種室，放入接種蓋中，用殺菌劑熏蒸或再次用氧原子環境消毒器消毒。然後兩個人操作，壹個人用45瓦的電烙鐵在木段的洞口位置燙袋膜，另壹個1人用長鑷子取壹塊應變填在洞內，然後交給燙人封口貼專用膠帶。如果將培養好的種子用塑料袋擴繁培養，接種時可戴上無菌指套，直接從袋底切口處掰下菌塊填入孔內，快速、平整、有效。菌塊要新鮮，菌齡要小於25天。
4、頭發細菌管理
事先經過嚴格的消毒殺蟲後，將菌袋放在架子上或用墊料或泡沫塑料板縱橫堆放在地板上，溫度控制在25度左右，使菌絲迅速定殖擴散。菌絲在段內的生長速度軸向最快，橫向次之，切向最慢，三者的長度比為4: 1: 0.5左右。
因此，接種後應在適宜的溫度下培養，促進菌絲從軸向到側向在木材整個表面生長，並向韌皮部、形成層和維管束延伸。室內保持空氣清新，每天中午開窗通風，空氣相對濕度控制在70%以下，每周向蘇素1噴3%水，防止雜菌滋生。
隨著菌絲的生長，菌袋內的氧氣減少，袋壁上的水滴增多。當菌絲在橫切面上形成菌蓋時，結合室內噴霧消毒，微微打開袋口，除去水分，增加氧氣，保持木材表面不太幹燥，促進菌絲伸入木質部生長，切向蔓延，積累更多養分。這種祛濕增氧促生長的管理，每10天進行1次。
如果袋底有水，可以用無菌註射器抽出，用透明膠帶封好。
5、腳手架埋桿
a、整地建棚:選擇地勢開闊、通風良好、排灌方便、土地肥沃的微酸性場地進行快速栽培。經過深耕和暴曬，土地從東到西被平整。邊界寬1.5m，高20cm，邊界間走道30cm，邊界四周開20cm的排灌溝，撒殺蟲劑防蟲害。每三個邊界設置1個塑料大棚，高度2m。也可以根據海拔、地形、生產規模、地理條件等適合立地的條件，修建棚子、小弓棚和林下種植。
b、出菌料:菌袋內菌絲滿木，橫切面出現紅褐色菌蓋，菌料表面有彈性，少量菌料出現原基突起。晴天從袋中取出菌料，在邊上開壹條淺溝，將菌料水平放入溝中，接種孔朝上，行距8-10 cm，菌料填滿2 cm，輕輕壓平。
6、奶酪管理
A.前期:菌料入土後溫度較低，保溫為主。白天，棚頂的地膜變薄，接受光照，增加地面溫度。保持棚內溫度在22度以上。半個月左右，原來的地基就會露出土面，要註意通風。每隔2-3天，晴天中午通風1次，空氣相對濕度控制在85%左右。
b、中期:氣溫上升，溫差大。白天註意降溫，屋頂蓋加厚，溫度控制在28度左右。此時子實體生長迅速，應加大通風量。可將周圍的大棚膜卷起來，離畦面約6-10 cm，防止二氧化碳的積聚產生畸形。相對濕度控制在90%-95%，經常噴到空氣中保濕。晚上放下膜，減少晝夜溫差。收獲後浸泡2天，菌絲恢復生長，原基再次出現。
c、後期:氣溫逐漸下降，空氣趨於幹燥。重點是保溫。白天，地膜變薄，以提高棚內溫度，增加噴灑次數。通風的時候，東南通風，防止西北襲擊。通過精心管理，努力生產更多更好的奶酪，
7、適時收獲
靈芝菌蓋完全展開時，邊緣的淡白色或淡黃色基本消失，菌蓋開始革質、褐色，並有孢子噴出。裝袋7天采集孢子，孢子采集方法如下所述，要及時采收。如果此時不采收，會影響第二茬靈芝子實體的形成。收割時，用尖刀在0.5-1CM的莖稈處切開，千萬不要連在壹起。為了避免傳入的病蟲害擴散，二茬靈芝子實體也難以形成。培養幾天後，收獲的培養料噴壹次豆漿水，過幾天就長出第二茬靈芝子實體。將采集的靈芝清洗幹凈，放在塑料布或竹簾上晾幹，或放入烘幹機中烘幹。
靈芝栽培技術與管理2。靈芝的生物學特性
形態特征
放線菌的子實體由菌蓋和菌柄組成，菌柄為壹年生木栓。帽呈腎形，半圓形或近圓形，紅褐色、紅紫色或紫色，表面有漆樣光澤，環狀同心脊，放射狀皺紋。
第二，生活條件
1.營養:靈芝是壹種木腐菌，以死去的倒下的樹木為食。對木質素、纖維素、半纖維素等復雜有機物有很強的分解吸收能力。主要取決於靈芝中含有多種酶，如纖維素酶、半纖維素酶、糖酶、氧化酶等，能把復雜的有機物分解成自身可以吸收利用的簡單營養物質，如鋸末和壹些農作物稭稈、棉籽殼、甘蔗渣等。
2.溫度:靈芝屬於高溫真菌，菌絲生長範圍為15-35度，25-30度為宜。菌絲能耐受0度以下的低溫和38度的高溫。子實體原基形成、生長和發育的溫度為10-32度，最適溫度為25-28度。實驗表明，在這個溫度下，子實體發育正常。溫度高於30℃時，子實體生長較快，個體發育周期短，質地疏松，皮色較差。溫度低於25℃時，子實體生長緩慢，表皮和色澤也較差。當溫度低於20℃時，菌絲在培養基表面容易出現黃色，子實體的生長也會受到抑制。當溫度高於38℃時，菌絲會很快死亡。
3.水分:是靈芝生長發育的主要條件之壹。子實體生長時需要高水分，但不同生長發育階段對水分的要求不同。菌絲生長階段，要求培養基含水量為65%，空氣相對濕度為65%-70%。在子實體生長發育階段，空氣的相對濕度應控制在85%-95%，如果低於60%，2。
4.空氣:靈芝屬於好氧真菌，空氣中的CO2含量對其生長發育影響很大。如果由於通風不良導致CO2積累過多，會影響子實體的正常發育。當空氣中的CO2含量增加到0.1%時，會促進菌柄的生長和蘑菇傘的生長。當CO2含量達到0.1%-1%時，當CO2含量超過1%時，子實體發育極不正常，無組織分化，無殼形成。所以在生產中，為了避免畸形靈芝的出現，栽培室要經常開門開窗通風。但是，在制作靈芝盆景時，可以通過控制CO2含量來培育不同形狀的靈芝盆景。
5.光照:靈芝在生長發育過程中對光非常敏感，光可以抑制菌絲體的生長。實踐證明，光照為0時，日平均生長率為9.8 mm，光照為50LX時為9.7mm，光照為3000LX時僅為4.7mm，因此強光對菌絲生長有明顯的抑制作用。菌絲在黑暗中生長最快。光照雖然能明顯抑制菌絲體的生長，但能促進靈芝子實體的生長。如果沒有光照，子實體很難形成，即使形成，生長速度也很慢，很容易變成畸形靈芝。菌柄和菌蓋的生長對光也非常敏感。在20-100 LX時，只有柄狀突起產生，沒有蓋，300-6500 LX。3000-1，000 LX的菌柄和帽都是正常的。人工栽培靈芝時，可人為控制光照強度，定向定型栽培不同形狀的商品藥用靈芝和盆景靈芝。
6.pH值:靈芝喜歡生長在微酸性的環境中，要求pH值範圍為3-7.5，PH值4-6最合適。
當然，靈芝生長發育所需的各種營養和環境條件是綜合的，各種因素之間存在著相互促進和制約的關系。壹個因素的變化會影響其他因素。在靈芝的栽培中，必須掌握這些因素，才能提高產品的質量。