手工錘打，回火！
相信懂烹飪的人都聽說過香港的陳誌基。陳誌記的熟炒鍋很有名，可以壹秒把廚房變成高級廚師。香港很多餐館都用它。雖然這個壺的外觀比較簡單，還是能看到手工鍛造的痕跡，但是它的好用是實實在在的。
沒有塗層，炒菜幾乎沒有油煙，不粘鍋。重量適中，對女士來說不是很重。此外，陳誌記還提供煮水服務，可以免去自己煮水的麻煩。以後也要註意壺的保養，避免生銹。
2、蘇泊爾紅炒鍋無油煙不粘炒鍋EC32RP03 299
紅點技術，油溫可見，煤煙再見！
這個炒鍋很重，可以做電磁爐燃氣，不粘鍋。鍋有很多貼心的設計，智能控制油溫，C型手柄，手柄上的紅點模仿燙傷，可見的鍋蓋可以隨時關註菜的狀態。
就因為是正品，拿起來有點重。紅點提示是最大的亮點，適合新手掌握烹飪時機。
3.炒菜大王炒鍋不粘炒鍋WG15068 89.9
不粘鍋領域的網絡名人
鍋的大小適合2-3人使用，預熱更快，不粘鍋，刷鍋方便。加熱比較均勻，溫度把握不好用這個沒問題。90元內的價格也很實惠。不過鍋有點淺，做菜時不能太“招搖”，以免外翻。
4、九陽高檔不粘炒鍋CLT3255 294
顛覆傳統壺身設計，註重風格。
這款走奢華路線的鍋不得不說顏值真的很高，超級搶眼。不是很重，適合女士使用，而且不粘鍋，類似於電飯煲的塗層，所以清洗的時候壹定不要用鐵絲球。
油煙也少，不用油也容易傳熱，受熱均勻。可以說是家裏廚房用品的顏值和實力，但細心的清潔和護理是維持“小白”顏值不可或缺的。
5.蘇泊爾無油煙不粘鍋EC1230P01 149
易清洗不粘手，輕油少煙！
蘇泊爾是壹個非常受歡迎的品牌。這個炒鍋是電磁爐和明火通用的，非常方便。最大的特點是不粘，無油煙，清洗方便。
炒菜時，鍋滑動順暢，可以減少耗油量。不過做飯的時候會有點不方便，因為鍋體比較重，力氣小的女生可能壹只手拿不起來。
6、ASD無塗層鐵鍋不銹鋼鑄鐵鐵鍋WG8332QB 239
鐵骨錚錚，冷酷傲慢！
這個炒鍋特別厚，100%純鐵，沒有塗層，不生銹，但是會有點沈。電磁爐用煤氣是通用的。炒鍋的清洗特別方便。擦拭百潔布，用水沖洗即可。
還有雙耳設計，立式鍋蓋，方便實用。只是不銹鋼鍋要特別註意用油養鍋，這樣才能長久不粘。
7、匠鍋加厚雙耳鑄鐵鍋RY-60617-36 268
非常優雅和新穎。
鍋很厚，鑄鐵材質，工藝好，加熱均勻。但是因為壺身和提手是壹體成型的，所以提手會有點燙，有時候需要墊點東西。
整個鍋稍微大壹點，重壹點，對於力氣不大的女士來說可能不方便。蓋子是杉木做的，很特別。做飯的時候，鍋蓋散發出壹種特殊的香味。
8、章丘鐵鍋潘震三環炒鍋不粘鍋淺調349
舌尖3推薦，三萬六錘堅守匠心
壺壁深藍色，壹片片藍色的魚鱗鍛印呈現出非凡的質感，只有反復鍛造3.6萬次才能達到。大小合適，典型的大肚，能裝，油煙少。
導熱往往很快，省時省力省油，不用太多油做飯也能很好吃！鍋的重量壹般，但是會比較難倒。註意把鍋擡高，以免鍋生銹。
9.華哥士304不銹鋼炒鍋HGS-01 148
熱爆，真正的304不銹鋼。
304不銹鋼，耐腐蝕，耐熱。鍋內菱形蜂窩結構設計，加熱面積更大，不粘鍋，油煙小，不結塗層。用鏟子鏟是可以的，用金屬鏟和鋼珠都可以清理。鍋蓋可以直立放置。對於家庭主婦來說，這是壹個很好的炒鍋。
10，cmcatemaker/ Cartemaker麥飯石不粘鍋家用炒鍋TM-MAR28CG 128
全身麥飯石，不粘不油。
鍋身塗有麥飯石，這是它最大的特點，不粘鍋，不冒煙，火候均勻。防燙防滑麥飯石手柄設計也很貼心。洗鍋很方便。用抹布輕輕壹擦就好了。可以用來煎炸，燃氣和電磁爐都可以，很輕，女士可以擡。