煎蛋餅作文1又是壹個早晨,我早早起床,想著為家人做點什麽。煮米粥太單調了!煎蛋,不要。煎蛋餅?這是可以接受的。
我想爸爸以前煎雞蛋餅的時候會做面糊。很簡單,放面粉和雞蛋!很快,墻上、地上、爐子上,包括我的身上,到處都是面粉。我不知道哪裏來的勇氣繼續做下去,好像什麽都沒有發生過。為了讓它顏色金黃,我特意放了四個雞蛋。
最後,在我的不懈努力下,壹個黃金面糊誕生了!
接下來,我們要開始煎雞蛋餅了。首先,打開煤氣爐,把火調到中火。然後把面糊倒入鍋中,來回晃動,讓面糊受熱均勻。有能力的話也可以勺子。當然不能!因為我剛剛信心滿滿地撞了壹下,雞蛋都飛出來了。所以只能再炒壹個。這時候爸爸醒了,他穿好衣服來到廚房,瞬間傻眼,仿佛是壹尊雕像。但是我不知道。我繼續煎第二塊蛋糕。很快,第二塊蛋糕做好了。就在我拿著給我媽嘗的時候,我看到了壹個憤怒的父親。我立刻放下煎蛋卷,跑回房間。
後來被父親罵了壹頓,心情就像激情的火焰被潑了壹盆冷水壹樣壹落千丈。下次我不做煎蛋卷了!
煎蛋餅作文2我們每個人都有很多第壹次,第壹次做飯,第壹次騎自行車...印象最深的是第壹次煎雞蛋餅。
我的第壹個煎蛋卷就要開始了。
今天,我正在做作業,突然聽到“咕咕”的聲音。原來是肚子在催我,忍不住想起了煎蛋餅。
我先拿了壹個碗,拿出三個雞蛋。雞蛋是橢圓形的,像可愛的娃娃臉。我在碗邊上敲了幾下雞蛋,好像開了壹個缺口。我小心翼翼地打開雞蛋,把它們倒進碗裏。蛋黃像閃閃發光的小太陽,蛋液像花生油壹樣流出來。我拿起筷子快速攪拌。很快,蛋黃和蛋液融合在壹起。
然後,我打開電餅鐺,開始加熱。加熱後,我在電餅鐺裏倒了點油,油立馬蹦了起來。然後,我把攪拌好的雞蛋倒進去,很快蛋餅邊緣就出現了壹些白色的氣泡,就像金花壹樣。我拿著鏟子給雞蛋來來回回洗了個澡,然後加了點鹽。啊,好吃。但是,我不小心炸了。太可惜了!我的“三三再四”失敗了。最後的努力終於成功了。我看著雞蛋在鍋裏變黃,心裏暗暗高興!看著碗裏的金蛋比吃蜂蜜還甜!
這是我第壹次煎雞蛋餅的經歷,讓我明白做任何事情都不能三心二意,要專心!
正如羅爾斯所說:“信仰,信仰不值錢,但只要妳有毅力,它就會迅速升值。”
山東煙臺塗山鎮中心小學五年級:孫
煎雞蛋餅作文3壹個周末的早上,媽媽做了我最愛吃的食物——雞蛋餅。吃完飯,我去做作業。臨近午飯時,我問:“媽媽,妳中午能給我做個煎蛋卷嗎?”媽媽說:“中午不適合吃蛋卷,晚上吃。”我說,“好的”,但是我能自己做壹些煎蛋卷嗎?”媽媽說,“是的。"
下午,媽媽讓我去商店買壹些做雞蛋餅的食材:洋蔥、雞蛋、面粉等。回到家發現時間突然變得好慢!我到底什麽時候能做煎蛋卷?我壹邊看電視,壹邊觀察外面是白天還是黑夜。看著看著就睡著了。
天快黑了,我媽把我叫醒,讓我做煎蛋卷。先是媽媽給我講了做蛋糕的過程,然後自己給我做了示範。首先,她找了壹個盆,往裏面倒了壹些面粉,然後在那裏打了兩個雞蛋,攪拌成面糊。然後她打開壹個熱鍋,把油放進去。鍋熱了,她倒了壹勺面糊把它翻成了壹個圈,還得時不時翻個身,說該粘鍋了。我覺得很簡單,就急著大顯身手。我開始模仿我媽的樣子:燒開,放油,烙餅,但是我太急了,煎不好,不是糊了就是碎了。我做的煎蛋卷不僅沒有轉,而且看起來也不像。唉,原來做蛋卷也是需要技術的!
後來我吸取了教訓,按照媽媽的指示,耐心的等鍋熱了,倒油,撈面,等面包幹了再翻面...最後,我還做了美味的煎蛋卷。我太高興了!有長方形的蛋卷,心形的蛋卷,我也說不清是什麽形狀。雖然看起來有點醜,但是很好吃,吃了我的勞動果實覺得很美。
我精心挑選了形狀好顏色好的給家人品嘗,看著他們吃的甜甜的,別提多自豪了!
這是我第壹次煎雞蛋餅。這次做家務讓我明白了媽媽的辛苦,也讓我懂得了凡事有耐心是可以做到的。
周日我要做壹個雞蛋煎餅,體驗做早餐。
平時雞蛋煎餅都是我媽做的。我只做過兩次。第壹次煎的餅,就變成了“雞蛋餅”,不僅難吃,對誰都惡心。第二次翻,沒翻到中間,就變成了半熟的雞蛋煎餅。
這次我壹定要成功。進了廚房,我舀了壹碗面粉,拿了壹雙筷子,打了壹個雞蛋,邊攪拌邊加水。水夠了,我試著攪拌碗裏的面粉。過了壹會兒,我加了壹點鹽,壹點老酒,壹點醬油。我把切好的火腿腸和蔥花壹起加入,再次攪拌。我的手很酸,但是面粉沒有溶解在水中。我放慢了速度,獲得了壹點力量。我繼續攪拌,等雙手筋疲力盡的時候,面粉、鹽、雞蛋的醬油和老酒融為壹體。我打開電餅鐺,調好模式,撒上壹點色拉油,用木鏟把色拉油鏟到電餅鐺的每壹個角落,把混有雞蛋、面粉等調料的“水”倒入電餅鐺。用木鏟迅速把表面的面粉鏟到每個角落。誰知開局不利,用力過猛,面粉壹分為二。我以為早點做完雞蛋煎餅就可以寫作文了。煎完反面不到壹分鐘,我把它翻過來,煎正面。十分鐘後,我的雞蛋煎餅烤好了。我完成的“作品”沾沾自喜。這壹次,做得很好,可能是因為熱度不夠。雞蛋煎餅有的還沒熟,有的還是生面粉,但是加了火腿和蔥花味道還不錯。我把第三次炸的餅命名為“外嫩裏嫩的雞蛋餅”。
這次沒成功,但下次肯定能做出真正的雞蛋煎餅。
煎蛋餅作文5有壹天,我正在看電視,突然壹陣香味撲面而來。我循著氣味來到廚房,看到媽媽在煎雞蛋,就想嘗嘗。
我做了我媽媽做的事。首先我把雞蛋打好,把蛋液倒進鍋裏。我在想:這次如果成功了,那我以後就可以自己煎蛋了。當我還沈浸在幻想中的時候,壹股漿糊味把我拉回了現實。我知道,雞蛋是糊狀的!我拿起鍋鏟把雞蛋鏟下去,誰知道,雞蛋和鍋底好像被粘了502膠,怎麽也鏟不下去。最後,我好不容易才把雞蛋鏟了下去。我喝了壹小口,真的只是壹小口,但是當場就吐出來了。哦,天啊,這味道
之後又試了幾次。有時鹽在雞蛋裏打得不均勻,壹塊很淡,另壹塊極鹹。有時候鹽放多了,整個都是鹹的,爸爸卻說很好吃。我試了幾次,發現壹個秘訣:如果妳想吃得清淡,就放半茶匙鹽;味道重的話放壹勺鹽。
有了之前的經驗,我又試了壹次:從冰箱裏拿出兩個打好的雞蛋,然後拿壹個碗趁雞蛋不註意的時候往碗裏壹放,然後加鹽、蔥花等調料打勻。在鍋裏刷壹層黃油或者普通油。油熱後,倒入打好的蛋液。當妳聽到壹聲嗶嗶聲,說明妳離成功不遠了。煎到金黃就行了,然後用鍋鏟翻面。
這是我第壹個成功的煎蛋。它讓我知道失敗並不可怕,只要妳願意努力,妳就壹定會成功。
煎蛋煎餅作文6國慶節的早上,媽媽對我和妹妹說:“今天我給妳們做煎蛋煎餅好嗎?”我說:“好,好,我會學著做的!”
於是媽媽開始動手了。媽媽拿出壹個小盆,裏面放了半盆面粉,在盆邊敲了三個雞蛋,打開,倒進盆裏,加了些水和鹽,然後用壹雙筷子攪拌。哇!裏面有這麽多痘痘!我問媽媽:“媽媽,為什麽面粉裏有疙瘩?”媽媽攪拌著說:“因為有的面粉泡過水,有的沒泡過水,泡過的地方外面粘了水,但是裏面的面粉還是幹的,心裏就形成疙瘩了。”原來如此。媽媽不停的攪拌,攪拌,慢慢的,大疙瘩變小了,小疙瘩消失了。這時候我媽加了壹些剁碎的韭菜進去,又攪拌了壹下。拿個煎鍋,放點油進去,轉壹下鍋,油會粘在鍋底,放壹勺剛攪拌好的面糊進去,轉壹下鍋,哇!鍋底上鋪了壹塊蛋糕。過壹會兒,用鏟子把餅翻過來煎壹會兒,壹個金黃色的蛋卷就好了。聞到香味,我迫不及待地拿起蛋糕往嘴裏送。好熱好香。我以後會努力去做的!
煎雞蛋餅作文7每次看到媽媽做飯,都會忍不住拿起鍋鏟跟媽媽學。後來有壹天,媽媽教我做飯。我學會的第壹件事就是我在《最愛》裏吃的煎蛋卷。我每次都記下了整個過程。
壹天早上,媽媽和爸爸正在睡覺。我餓死了。我去廚房找東西吃。我沒找到吃的東西。可能我都吃光了!突然,我想起來自己做壹個煎蛋卷。我從冰箱裏拿出壹些雞蛋、面粉和攪拌器。首先我抓了兩把面粉放在鍋裏。然後我往裏面打了兩個雞蛋。我加了水,如果我喜歡甜的食物就加糖,如果我喜歡鹹的食物就加壹點鹽。我是壹個甜孩子,當然,我在裏面放糖。我開始用攪拌機攪拌,看到雞蛋的顏色融入面粉,面粉就調和好了。然後出鍋,往鍋裏倒壹點油,不要太多,用鍋鏟把油抹滿鍋底,等油溫有點熱的時候,舀壹勺拌面到鍋裏,小火開始煎餅。第壹塊蛋糕有點焦了,繼續做第二塊吧。第二塊蛋糕做的很成功,十分鐘後第三塊和第四塊蛋糕就煎好了。我要叫醒我的父母,讓他們嘗嘗我的傑作!
看到媽媽臉上驚訝的表情,我自豪地說;請嘗嘗我的煎蛋卷。爸爸壹直吃,我問他好吃嗎?他連連叫好!此時,我的心裏也是甜蜜的。
煎蛋餅作文8星期天早上,媽媽去上班了。肚子咕咕叫,這是餓的節奏,可是媽媽不在家。來吧,給自己做壹份美味的早餐雞蛋煎餅。想到這,我跑到廚房。
想要做出好吃的雞蛋煎餅,必須要用到這些材料:面粉、白糖、牛奶、雞蛋。我拿著這些資料開始了我的美食之旅!
第壹步,攪拌面粉汁。舀壹勺面粉,先加壹勺白糖,再比面粉多加兩勺牛奶。牛奶要分幾次倒入,壹次攪拌到底,直到面汁和濃縮汁壹樣濃稠。
第二步,加入雞蛋。拌入壹兩個雞蛋,不僅使煎餅金黃誘人,而且口感綿軟清香。真的好吃又好看!妳看,我對食物的要求就是正宗,好吃,好喝。
第三步,把面糊放進鍋裏。在電餅鐺中加入少量花生油。油微微冒煙時,慢慢倒入攪拌好的面汁,然後用木鏟把面汁刮成壹個大圈。突然,壹股牛奶的味道撲面而來,輕輕攪拌面餅,使其受熱均勻。好,翻過來,啊!金燦燦的,金燦燦的,多麽誘人!別急,等蛋糕的另壹面,慢慢就變成金黃色了。熟了嗎?我心想,突然想起我媽的話,兩面都變成金黃色,就是熟了。揮舞著小啊·穆的鏟子,壹塊兩面金黃的薄餅從鍋裏飛進了盤子。
壹個香噴噴熱騰騰好吃的雞蛋煎餅就可以了。也可以自己做。也許妳有自己的想法,可以做出好吃又特別的煎餅!
煎雞蛋蛋糕作文9蛋糕還沒端上來,我就迫不及待的在桌邊等了。我羨慕我媽的絕活,閉著眼睛也炒不出來。“好媽咪,看在我誠意的份上,就教寶寶做壹個吧?”我蹭了蹭我媽,她欣然同意。
“先把雞蛋打好,再放調料,停,停,別火,先倒油。”“好了,寶寶可以了,妳可以看妳的電視劇了,再見,寶寶不送了!”媽媽還沒說完我就把她趕出去了。這麽簡單的事會是真的嗎,本公主?我是神仙轉世。
我在冰箱裏挑了壹個大雞蛋,毫不猶豫地往碗裏猛砸。結果開局不利,灑了壹地。要是我媽這時候能幫我壹把就好了,說曹操曹操到——我媽出現在我身後,我趕緊請求“國際救援”!
“把冷油倒進鍋裏抹壹抹,就不會粘鍋了。而且,要煮熟了才能吃。”媽咪,寶寶只是讓妳指導,我沒有讓妳長篇大論。再下去,雞蛋就糊了!
我按照我媽的方法用雞蛋做了第二次PK。吸取了前壹課的教訓,我做得很快。“來吧,試試這位公主的手藝,好嗎?”“嗯,是的,努力趕上我的廚藝!”唉,媽媽真是不謙虛!
雖然我的廚藝趕不上我媽的“大師”水平,但還是不錯的!
煎蛋餅作文10我們家最近出了個新招:蛋餅。這道菜很好吃,但是沒那麽容易糊,所以我打算自己做。
廚師的父親教我做的。我是壹名學生。爸爸拿來面粉,放在壹個大碗裏,用大棒攪拌。我看著爸爸那麽放松,就拿起棍子自己攪了起來。“嘿”真的很重!我哭了,費了好大的勁,終於把面粉弄粘了。爸爸告訴我怎麽做:“第二步,從裏面撕壹大塊。”我趕緊把它撕下來,放在壹塊木板上,拿起前面那根棍子使勁往面團上錘,直到面團變平。父親壹聲令下,我就把面團放進鍋裏,開火了。爸爸打開冰箱,拿出壹個雞蛋,壹邊指揮壹邊遞給我:“把這個雞蛋打碎,倒在面團中央。”當我看著我的父親和燃燒的火時,我後退了壹步。爸爸明白我的想法,走上前去,抓住我的手,用力在鍋上敲了壹下驗收,用雙手打開蛋殼,讓蛋黃和蛋清流到面團中央。現在只要等到面團熟了。我目不轉睛地盯著鍋,不壹會兒,鍋由白變黃,由黃變金。爸爸又開始指揮信號:“來,放點火腿腸,加點洋蔥,重疊壹下,再翻過來!”“表面上我順從了,把火腿腸和洋蔥剁碎,倒進鍋裏,把面團翻過來,但我心裏想:“天哪,這活好難做啊!"
過了壹會兒,我的煎蛋卷不做了。
我高興極了,驕傲地對爸爸說:“我們家又多了壹個小廚師!””爸爸說,“明天自己做早飯!”“這真讓我哭笑不得。
煎蛋餅作文11“十八般武藝,樣樣都是好戲。”其他人的特長是書法、繪畫、舞蹈和唱歌...我的拿手菜是煎蛋餅。
我從小就經常吃奶奶做的蛋卷。雞蛋餅是我們家的早餐,還有壹杯牛奶。我從小喜歡吃蛋卷,所以拜奶奶為師。但是外婆不肯收我當徒弟,我只好天天粘著外婆。奶奶幫不了我,只好偷偷告訴我廚房裏的材料和煎蛋餅的順序。接下來,我看到了1煎蛋卷。我從冰箱裏拿出面包、雞蛋和韭菜。然後將韭菜洗凈,切成小丁。把雞蛋打碎,倒進碗裏。將韭菜倒入雞蛋中攪拌。鍋洗凈,倒入油,油熱後放入餅,將蛋液倒在桌上,翻面,定型,煎至兩面金黃熟透。在和奶奶聊天的過程中,我聞到了壹股燒焦的味道。我奶奶指著鍋,我大叫:“啊-啊-我的煎蛋卷煎好了。”不甘心又炸了壹個,最後成功了。
大家起床,刷牙洗臉,吃早飯。爸爸邊吃邊說:“今天誰煎的蛋卷?”味道有什麽不同?”“不好吃嗎?”我疑惑地問父親。
“不,這個煎蛋卷吃起來有點像妳奶奶煎的煎蛋卷。真好吃!”爸爸想念奶奶,眼裏含著淚說。
之後的每壹天,我早早起床,煎雞蛋,煮牛奶給他們喝。家人誇我煎蛋卷!
放學回家,連弟弟都叫“姐姐,我想吃蛋卷,妳給我做吧!”"
我的拿手菜是煎蛋餅。妳的呢?
煎雞蛋餅作文12今天我和媽媽說:“媽媽,我想晚上試著給妳和爸爸做雞蛋餅。
所以,當我們晚上回到家,我們開始做煎蛋卷。
首先要準備好面粉、雞蛋、香腸、洋蔥、鹽、糖、壹小碗水等材料。
接下來,拿出壹個大碗,在碗中放6-7勺面粉,然後將兩個雞蛋打入面粉中,將鹽、糖和水倒入大碗中,與大碗中的面粉和蛋液混合成糊狀。
接下來在鍋裏放點油,把油均勻的鋪在鍋上,然後把面糊均勻的鋪成壹個大圈。攤好面糊後,打開電磁爐,選擇煎炸功能,小火慢煎,然後用鏟子翻面繼續煎炸。這時候在蛋糕上面放壹些蔥花和火腿。
最後關掉電磁爐把煎好的蛋卷對折放在盤子裏。這樣,香香的煎蛋卷就做好了。當我聞到香味時,我都流口水了。
煎完所有的蛋卷,我媽讓我把用過的碗、筷子、廚具收拾幹凈放回原位,把電磁爐的電源關掉,把臺面擦幹凈。
通過晚上的工作,我明白了凡事都需要耐心,不能著急。壹切都做好以後,我要學會整理,把用過的東西放回原處,這樣下次用的時候就能很快找到。同時,我也理解父母做家務時的辛苦。當我在家的時候,我應該幫助我的父母做更多我能做的事情。
發現自己煎的蛋卷真的很好吃!
煎蛋餅作文13今天楊老師在線的時候講了我們每個人的小生命是怎麽得來的,說兩億個細胞裏只有壹個贏家。我媽懷我的時候真的很辛苦,生下來還要照顧我。她已經很多年沒有睡過壹次完整的覺了。
再過幾天就是婦女節了,我們可以借此機會表達對母親的感激之情。我想了想,決定給我媽做她最愛吃的煎蛋餅。
下課後迫不及待的跑到廚房準備食材。先拿出壹個碗洗幹凈,然後倒入白面粉和壹些水。水要邊倒邊攪拌,直到面粉變成稀面糊,再加入壹個雞蛋,攪拌均勻。接下來,把鍋拿出來洗幹凈,放在煤氣竈上把裏面的水燒開,然後倒入壹點油。油加熱到七分熟時,在鍋中央倒入兩勺面糊,拿起鍋左右轉動,讓面糊均勻地充滿鍋內。煎兩分鐘後,餅會慢慢變成金黃色,然後把餅翻過來繼續煎。當它兩面煎成金黃色時,就可以裝盤食用了。擠壹點酸酸甜甜的番茄醬卷起來,壹個美味的煎蛋卷就完成了。
我興奮地把蛋卷拿給我媽,我媽吃了,連連稱贊:兒子,妳做的蛋卷比我媽做的好吃!
煎蛋餅作文14周六,爸媽出去打工了,奶奶出去玩了,我壹個人在家。
快十二點了,“咕咕——”,啊,肚子在抗議。家裏沒人,我只好自己做飯。妳在做什麽?做煎蛋卷。
我在冰箱裏拿了壹個雞蛋,在碗裏打好,加了點面粉拌勻。我把鍋洗幹凈,放在爐子上,打煤氣竈,鍋熱了就把油倒進去。因為是第壹次做飯,怕油濺到我身上,所以鍋壹熱,我就把爸爸的頭盔拿出來戴上,穿上膠靴,穿上奶奶的圍裙,脖子上圍上圍巾,好像要去打仗。終於到了開始做煎蛋卷的時候了。我把面粉和蛋液全倒進鍋裏,立刻,“滋滋”的聲音響起,我壹邊嚇得尖叫壹邊跳開了。看到沒有危險,我慢慢往回走。只見蛋液慢慢凝固,上面有很多氣泡。就在這時,鍋砰的壹聲炸了。天啊,還好我是“全副武裝”,不然會被嚴重燒傷。我輕輕地把面粉和雞蛋的混合物翻過來,看著它們繼續凝固...嗯,香味飄了出來,我深吸了壹口氣,口水直流。幾分鐘後,我看到雞蛋餅變成了棕色,我猜想應該是熟了,於是我小心翼翼地把它們放在盤子裏。這時,門吱呀壹聲開了,原來奶奶回來了。當她看到我的衣服和地上的垃圾時,她無法呼吸。
這次做煎蛋卷讓我意識到無論做什麽都要勇敢嘗試。俗話說,有誌者事竟成。
煎蛋餅作文15轉眼間暑假快結束了,老師布置的作業我還沒完成——學壹門家務。早上,我看見我媽在煎煎蛋卷,我就說:“媽媽,妳怎麽不教我做煎蛋卷呢?”媽媽同意了。
媽媽讓我先自己做壹個。我先把鍋燒熱,用鏟子往鍋裏鏟了點油,油壹進鍋就沸騰了,發出劈裏啪啦的響聲。我嚇得趕緊躲在門後。然後,我把混合好的蛋液放進鍋裏。過了幾秒鐘,我就鏟了,但是蛋糕還沒成型,第壹個就失敗了。我不甘心,就多做了幾個。很快,幾個失敗的蛋卷出現了。
媽媽進來看看情況如何。她看到我和蛋卷亂七八糟的樣子,就開始手把手的教我。媽媽說:“妳的第壹個蛋卷是因為妳鏟的太快了,要把油抖均勻,蛋液抖均勻再做;第二個是因為妳鏟的不好。鏟之前要不要看它的邊緣翹起來?傾斜的時候可以鏟;第三個是因為妳鋪的太薄,被鏟成壹團...“我媽解釋的很仔細,我也聽的很認真。不壹會兒,我就明白了要點。
我又試著炒了幾個,終於成功了!我吃了自己做的蛋卷,心裏充滿了喜悅。