高檔酒的收藏確實有保存價值，但並不是所有的都有收藏價值。
第壹，壹定要想好收藏中高度酒的用途，是自己喝還是投資。
如果妳準備自己喝，可以選擇的範圍很廣，只要是妳認可的產品。
如果是投資，達到增值預期後打算出售，選擇範圍很窄。只選擇17名酒，選擇名酒中的核心產品，最好選擇頂級的，以後更容易變現！
白酒收藏，白酒的高度只是條件之壹，高度是指50度以上，白酒是純糧固態發酵白酒，白酒包裝要密封好，適合長期保存。
貯存時，葡萄酒應貯存在避光、幹燥、陰涼、通風的地方。畢竟酒經過長期儲存，其價值與品質息息相關。
如果存放時間很長，需要咨詢專業人士，在不破壞白酒原包裝的情況下，加強白酒的密封性。
現在收藏種類很多，很多人收藏白酒，說它的保存價值還在。
酒保存的時間越長越好。我有幾瓶明朝的酒。雖然密封的很好，但是蒸發的還不到壹半。陜西出土的漢代酒顏色壹變，人就不敢喝了！
我認為這些瓶裝的老酒非常漂亮。元代和明代的酒，每個大梅瓶20到30斤，現在蒸發壹半還剩下10多斤，但是瓶子都是進口的鈷青花，非常漂亮！
第壹，名酒
作為名酒，因其品質優良而具有很高的收藏價值。此外，收藏最註重的是稀有、奇特、奇特，如瓶形奇特、酒標藝術氣息濃厚、瓶料奇特的酒，更有收藏價值。具有較高歷史文化價值和藝術價值的年份酒，紀念酒、特種酒等特殊品種具有較高的收藏價值。在此基礎上，推薦之前國家評選的八大名酒和十七大名酒，包括茅臺、汾酒、五糧液、劍南春、顧靖酒廠、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。這幾款酒都很有名，從酒質和形狀上來說也很值得收藏。
第二，酒的度數高。
度數壹般在50度以上。壹般認為，50℃是白酒質量的分水嶺。50℃以上的白酒壹般采用純糧釀造，適合收藏，而50℃以下的低度白酒多為勾兌，白酒中的乙醇容易揮發，酒質發生變化，不能長期保存。對於大多數人來說，這樣的度數也能保持好的口感，也是葡萄酒價值的提升。
第三，外包裝好
保存完整的白酒，包括外包裝和商標都要齊全。隨著收藏越來越市場化的趨勢，紀念酒告別了“酒香不怕巷子深”的概念，其外包裝也體現了收藏價值。這樣保存下來的酒還能有壹套成型的審美，通過這些包裝提高酒的價值。
第四，良好的存儲能力
當然這壹點更側重於收藏後飲用，這就要求葡萄酒的品質要經得起時間的考驗。所以，選擇壹些適合長期存放，不宜變質的葡萄酒為宜。在香型方面，壹般藏酒首選醬香型、濃香型、清香型，其他香型要根據實際情況確定。而醬香型、清香型、濃香型也是按順序存在的，因為存放相同的時間，它們的味道變化不壹樣。如果存放3-5年，優先選擇醬香，其次是濃香，第三香，因為3-5年，醬香變化最大，其次是濃香，第三香。所以可以看出，符合這幾點的酒品種並不多，但並不局限於茅臺、五糧春等名酒。
老酒的價值可以分為兩部分。第壹，原始的、基本的消費品，值得喝。與新酒相比，老酒的口感比新酒柔和，沒有刺鼻的感覺，對身體的刺激性更小，口感更醇厚，香氣更濃，回味比新酒更長。所以老酒會比新酒更受飲酒者的追捧。二是因為老酒是自然陳釀的，在酒廠生產中不可能再生。白酒是大眾消費品，市場在不斷流失消費，所以市場上沈澱的資源在不斷減少。當資源達到壹定的稀缺程度，老酒的消費價值就來源於不斷提升的收藏價值，所以老酒的保存價值毋庸置疑！為什麽收藏老酒要以身高為標準？這是因為白酒的陳釀過程是壹個生物反應的變化過程。在陳釀過程中，白酒的主要物質乙醇酒精會不斷水合、酯化、糖化，體現在口感體驗上就是酒精的刺鼻感會不斷軟化、醇化、稀釋，而低度白酒的口感較淡，之後會淡如止水。所以收藏很少選擇低度白酒，講究“夜談酒友”，講專業。
作為白酒的壹些獨特產品，許多品牌的高度白酒已經生產了幾十年。作為原漿白酒，無論是品質還是口感，作為現代高度白酒的壹些品牌產品，都是無法比擬的。高度白酒的很多名牌釀造工藝，包括品牌的影響力，都是現在的白酒無法比擬的。作為收藏中的新品類，高度白酒的出現壹度在拍賣市場上引起了極大的關註。有些朋友專門收藏高度白酒，他們買來不是為了喝酒，更多的是作為對過去時光的美好回憶。買高度白酒也是壹種記憶方法，來保持那個時間。我自己也收藏了很多紅酒，但是紅酒不同於高度酒，對溫度和保存方式都有非常嚴格的要求。而且紅酒的拍賣好像也沒有白酒的拍賣好。
高度白酒，純糧釀造，有保存價值，酒越老越好。尤其是80年代，所有的酒都是60。普通酒，也就是3塊錢以下的都是好酒，現在能值幾千塊錢。作為收藏應該是名酒。
說白了，酒精(也就是酒精)會在酒的儲存過程中揮發。比如壹年壹次，酒精成分揮發，十年十度。如果妳保存的是低度葡萄酒，十年後很可能就沒味道了。原因就是這麽簡單。它被許多人過度推銷了。當然，我個人只喝高度酒，因為低度酒喝起來有吹牛的味道(貴州話是“淡”，無味)
朱經理，我生氣了。請喝春竹30年！
高度收藏型白酒是世界收藏領域的壹大門類。壹個高度收藏的白酒、葡萄酒或者酒瓶、器皿，同樣價值不菲，可能比壹個酒莊還值錢！如大明成化雞缸杯等世界級瓷酒珍品！
高度名酒收藏多年，越有時代感，比如巴拿馬獲獎品牌，中國白酒釀造工藝，是中國釀酒企業的驕傲！中國名酒的名牌都是值得收藏的。尤其是高度白酒，如茅臺、西鳳、全興大曲、五糧液、汾酒、劍南春、顧靖、董酒、瀘州老窯，包括老北京紅星、牛郎山二鍋頭，以及很多地方長期出產的高度白酒，也有收藏價值，有很多有趣的收藏。有些專業收藏有博物館，傳承中國酒文化，國內外都有專門的白酒拍賣會。
但是，借收藏之名，策劃炒作虛假廣告牟利，或者利用假冒偽劣，以舊瓶裝新酒以次充好，以假亂真，以酒文化傳承為炒作對象，與收藏行業的傳統文化格格不入，聰明反被聰明誤！(Hαn)
我是釀酒的，收藏老酒也是我的業務之壹。收藏高檔白酒有保存價值，但具體價值是什麽？有壹天擺脫現金？還是留給後人？還是只是喜歡看著滿滿壹架子的老酒沈迷其中？就我個人而言，以上三點是有價值的。
本人在臺灣省，主要收藏臺灣省金門酒廠和馬祖酒廠的老酒。因為老酒的瓶子上有敏感詞，我不能在這裏發布圖片，只能選幾張不惹事的圖片。