祭竈是我國民間影響很大、流傳很廣的壹種習俗。在過去,幾乎每個廚房都有壹個“竈神”神龕。人們稱此本尊為“四明菩薩”或“廚主四明”。據說他就是被玉帝加封的“九天東廚王思明府君”,負責管理各家的竈火,被崇拜為壹家之主。竈神龕多位於廚房的北面或東面,竈神的神像在中間。有些沒有竈王壁龕的人還直接把神像貼在墻上。有的神只畫壹個竈神,有的神有男女兩個。女神被稱為“廚神奶奶”。這大概是對人類情侶形象的模仿。竈神的雕像大多還印有這壹年的日歷,上面寫著“東方廚師掌管生活”、“人間監督之神”、“壹家之主”等字樣,以示竈神的地位。兩邊都有“天道說好,下界保平安”的對聯,祝福全家平安。
送竈神的時候,有的地方還有幾個乞丐,喬裝打扮,唱歌跳舞挨家挨戶送竈神,取名“送竈神”,換取食物。
送竈的習俗在中國各地都很普遍。魯迅先生曾寫下“壹個庚子送竈當事實”的詩句:唯有雞膠香,衣裳香。如果家裏什麽都沒有,就只有幾只羚羊。
臘月二十三的祭祀爐,與中國的新年有著密切的聯系。因為,壹周後的除夕夜,竈神帶著壹家人應該得到的吉兇禍福,和其他神壹起來到了人間。竈神被認為是指引天上諸神的。其他神過年後又升天了,只有竈神會在別人的廚房裏呆很久。迎神的儀式叫“接神”,對竈神叫“接竈”。壹般是除夕夜拾竈,儀式簡單很多。那時候只要換上新的竈燈,在竈龕前燒香就行了。
掃塵
竈臺節結束後,正式開始了過年的準備工作。每年從臘月二十三到除夕,我們民間稱這段時間為“春節”或“除塵日”。除塵就是年終大掃除,北方稱之為“大掃除”。
鞭炮
中國民間有句話叫“開門放鞭炮”。也就是新年到來,家家戶戶開門第壹件事就是放鞭炮,以鞭炮聲辭舊迎新。鞭炮是中國的特產,又稱“鞭炮”、“鞭炮”、“鞭炮”。它的起源很早,已經有兩千多年的歷史了。
放鞭炮已經成為壹種具有民族特色的娛樂活動。人們不僅在春節燃放鞭炮辭舊迎新,還燃放鞭炮慶祝重大節日和喜事,如元宵節、端午節、中秋節、結婚、建房、開業等。
玩龍燈
玩龍燈,又稱“舞龍”、“舞龍燈”,是中國特有的民間娛樂活動。從春節到元宵節,中國城鄉都有打龍燈的習俗。經過千百年的傳承和發展,耍龍燈已經成為壹種形式活潑、表演優美、富有浪漫色彩的民間舞蹈。玩龍燈源於人們對龍的迷信,已有兩千多年的歷史。在古代,人們用舞龍來祈求龍的保佑,以求風調雨順,五谷豐登。
支付新年電話
拜年是中國的傳統民俗,是人們辭舊迎新,互相表達美好祝願的壹種方式。在古代,“拜年”壹詞的原意是給老人拜年,包括給老人磕頭,祝賀新年快樂,問候老人的生活。如遇同輩親友,也要敬禮祝賀。
新年問候通常從家裏開始。初壹早上,晚輩起床後要先給長輩拜年,祝他們健康長壽,萬事如意。長輩拜完後,要把事先準備好的“壓歲錢”分發給晚輩。向家中長輩拜年後,出門見面也要笑臉迎人,互道“恭喜發財”、“四季如意”、“新年快樂”等吉祥語。鄰居,親戚和朋友也互相拜訪或邀請他們喝酒娛樂。
除夕守歲
除夕夜,民間有守歲的習俗。《東京之夢》第十卷除夕曰:“庶人之宅,爐群之座,名為守年。”除夕守歲的習俗由來已久。最早觀察除夕的記錄見於西晉地方誌:除夕之夜,各方互贈禮物,稱為“回贈新年”;酒食相邀,謂之“不老”;老老少少聚在壹起喝酒,祝壹首完整的歌,叫“分齡”;大家徹夜未眠,等待天亮,說壹天是“守歲”。
歡迎喜神。
在民俗活動中,喜神經常受到人們的崇拜。在民間的神中,西神在經典中很少見到,他的形象在繪畫中也很少見。人們崇拜西神是為了追求好運和幸福。人們祭拜西神還是有很多要註意的。新鄭初壹,華北“迎西神”,瞄準西神的位置,在壹定時間出門迎接,燒香,放鞭炮,趕豬羊,這是古代的儀式。此外,《北平風俗類》收年時,還記載了北京春節的風俗:“院中有俗,元旦拂曉,可帶友人同慶神靈,說遇西申,便可壹歲。”
壹歲郭子
除夕之夜,枕頭上放上橘子、荔枝等水果,稱為“年果”。壓齡果取“橘”與“荔枝”的諧音“吉利”,壹般第二天取食。“苻堅李幹紅鄧橘,深夜醒來偷嘗壹嘗。聽郎枕上朦朦朧朧的話,新的壹年妳會很幸運。”這首《江香節詞頌吉利》生動地描繪了新婚夫婦在除夕夜吃橘子、荔枝等水果的情景。
春聯
春聯又叫“門聯”、“春貼”、“對聯”、“對聯”。它們以工整、對偶、凝練、細膩的文字描繪時代背景,表達美好祝願,是中國特有的文學形式。每到春節,無論城市還是農村,家家戶戶都要挑選壹副紅色的春聯貼在門上,為節日增添喜慶氣氛。
壓歲錢
春節拜年時,長輩要把事先準備好的壓歲錢分發給晚輩。都說壓歲錢可以鎮邪,因為“老”和“特”諧音,晚輩可以用壓歲錢平安度過壹年。壓歲錢有兩種,壹種是把彩色的繩子穿成龍的形狀放在床腳,這是燕京年記載的;另壹種是最常見的,就是父母把分發給孩子的錢用紅紙包起來。壓歲錢可以在晚輩拜年後當眾給,也可以在除夕夜孩子入睡時,由父母偷偷放在孩子的枕頭下。
民間認為,給孩子壓歲錢,當邪靈或“年”傷害兒童時,兒童可以用這些錢賄賂他們,將邪惡轉化為好運。阿清吳曼雲《壓歲錢》詩中說:“壹百元長彩線,再從枕中取之,論鞭炮價,使焦耳忙了壹夜。”從這個角度來說,壓歲錢是紮在孩子心裏的,孩子的壓歲錢主要用來買鞭炮、玩具和糖果等過節需要的東西。
現在長輩給晚輩壓歲錢的習俗依然盛行,金額從幾十到幾百不等。這些壓歲錢大多是孩子們用來買書和學習用品的,新的時尚賦予了壓歲錢新的內容。
顛倒“福”字
春節期間,家家戶戶都要在門上、墻上、門楣上貼“福”字。春節貼“福”字是中國由來已久的民俗。據《梁璐之夢》記載:“小的時候會逛百貨商店,畫門神桃符,過春節……”;“讀書人,無論大小,都要掃地,打掃家庭,換門神,掛鐘旭,釘桃子,貼春卡,祭祖。”這篇文章中的“貼春卡”就是寫在紅紙上的“福”字。
“福”字現在被解釋為“幸福”,但在過去它意味著“好運”和“好運”。無論是現在還是過去,春節貼“福”字,寄托了人們對幸福生活的向往和對美好未來的祝願。為了充分體現這種向往和祝願,民間幹脆把“福”字倒過來,表示“福已降”、“福已至”。還有壹個傳說是“福”字倒貼在民間。明太祖把“福”字作為暗號,準備謀殺。為了消除這場災難,善良的馬皇後讓城裏所有的家庭在黎明前都要在門上貼上“福字”。自然,沒有人敢違背馬皇後的意誌,所以“福”字張貼在每個門上。其中壹家不識字,就把“福”字倒過來。第二天,皇帝派人上街查看,發現家家都貼了“福”字,還有壹家把“福”字貼反了。皇帝聽到這個消息後大怒,立即命令禦林軍砍倒那座房子。馬皇後見事情不妙,急忙對朱元璋說:“家裏人知道妳今天來訪,故意把‘福’字貼反了。這不就是“福道”的意思嗎?”皇帝壹聽真相,下令釋放,壹場大禍終於消除。從那以後,人們把“福”字倒過來,以求好運,紀念馬皇後。
還有人把“福”字精心制作成各種圖案,如長壽、壽桃、鯉魚躍龍門、五谷豐登、龍鳳呈祥等等。過去民間有“臘月二十四,家家寫大字”的說法。“福”字以前是手寫的,現在市場和商店都有賣。
煙花,煙火
春節放鞭炮的同時,人們也喜歡放煙花。煙花,又稱“煙火”或“焰火”,由鞭炮演變而來。它由引信、推進劑和火藥組成。導火索就是導火索,被點燃,推進劑燃燒,將推進劑射向空中。火藥裏有混合鹽。爆炸後在高溫下與氧氣反應,會產生五顏六色的火花,不可燃物質會產生煙霧。煙花沒有鞭炮清脆的響聲,但有無窮的變化和多彩的圖案。
拿起財神
根據民間傳說,正月初五是財神的生日,所以在正月初壹之後,接下來最重要的活動就是迎接財神。在財神生日到來的前壹天晚上,各家各戶都會舉行宴會來慶祝財神。關於財神有很多傳說:
宋朝的時候,蔡京很有錢。據民間傳說,他生來就是財神。他恰好出生在正月初五,所以人們把他當作財神。蔡京被貶謫後,民眾改信財神。當時,宋朝的國姓是趙,而這個神秘的字是“蘭”字的壹個組成部分,所以他給壹個的名字以示崇拜。
在農歷五月初五,趙玄壇是最受尊敬的。許多店鋪和住宅都供奉著他的木刻雕像:玄壇形似鍋底,手捧鋼鞭,騎黑虎,威武無比。
(指人)回到原籍或原單位
正月初二、初三,出嫁的女兒們回娘家,和丈夫、孩子壹起拜年。女兒回娘家,必有壹大包餅幹糖果,由母親分發給左鄰右舍,如同過年的情景。如果家裏有很多女兒,而這些女兒沒有在同壹天回來,那麽我們就必須壹次分享壹個。禮物挺薄的,就四塊餅幹。但是,它反映了壹種強烈的感情。真正的“禮輕情意重”是什麽,表達了姑娘對鄉親們的思念。女孩子回家,如果家裏有外甥,姨媽又要出錢。雖然她在大年初壹給了壓歲錢,但這壹次有了不同的意義。這種習俗被潮汕人稱為“吃宵夜”。顧名思義,只是午飯,女兒必須在晚飯前趕回婆家。
符濤
據《山海經》記載,很多年以前,東海有壹座古老的獨朔山,數百只鬼怪在此出沒。兩兄弟,申屠和雷宇,是奇跡,擅長降鬼。他們嚴格限制鬼魂的活動。每年年底,他們站在壹棵大樹下檢查數百個鬼魂。當他們看到對人有害的兇鬼時,就用壹種特殊的“葦繩”把它綁起來,讓吃惡鬼的神和老虎充饑,為民除害。然而,申屠和雷宇的能力有限,他們不能消除世界上所有的惡靈。它不能保證每家每戶的安全。於是黃帝向全國宣布壹道命令,在春節前夕,每家每戶都要用桃柄雕刻申屠和雷宇的雕像,並在除夕之夜把它們掛在門前。同時在大門上端掛壹根蘆葦繩,在第二道門上畫壹只老虎,以避免妖怪的侵擾。後來人們覺得木雕很麻煩,就直接在紅木上畫了兩個雕像,刻上申屠和雷宇的名字,在除夕下午掛在門的兩邊,以鎮邪驅鬼。這是最初的桃子象征。
到了五代,對聯開始出現在桃子的符號上,取代了申屠和雷宇的名字,人們壹般會在上面寫壹些吉祥的話。宋太祖赴德兩年後,蜀王孟嘗鮮,在除夕為學士題詞。蜀主對學士寫的字不滿意,即寫“元旦,余慶,嘉節,長春”。孟昶的題字改變了傳說中符濤的內容和性質,把符濤從原來的桃木牌變成了壹種表達某種思想的特殊樣式——對聯。有專家認為孟暢的題字是中國最早的春聯。
古代春節掛桃符的習俗,在很多學者的著作中都有記載。白居易《李白劉鐵》:“正月初壹,作桃符,仙木成名,百鬼畏之。”王安石:“鞭炮聲令壹歲,春風暖屠蘇。千戶總以新桃換舊桃。”古代春節人們掛桃符的盛況可見壹斑。
祭祀財神
人們在正月初二祭祀財神,鞭炮日夜燃放。此時商人最為重視,多為關勝大帝、元帥趙、三位財神開價。供品多為羊肉、公雞、活鯉魚、年糕、饅頭等。為神靈在酒杯中燒火,據說是“火酒活魚”的意思。送神的時候,把松柏枝插在芝麻莖上,把黃錢加在張元寶上當院子燒,劈啪作響。
有些虔誠的人到吳縣財神廟燒香,在這個廟裏借財神的金元寶(金銀紙錠),也就是借錢,求財神保佑發財。
正月初六,“發窮”
正月初六,“送貧”是中國古代壹個很有特色的習俗。意思是祭祀窮鬼(窮神)。可憐的家夥,也被稱為“可憐的兒子”。據宋陳元良《歲時廣記》引自《文宗北文》:“顓頊在時,宮中生壹子,衣不完,被稱為宮中窮子。後來正月死了,葬在宮裏,說:‘今日發窮。“相傳,這個窮鬼是顓頊的兒子。他又弱又矮,喜歡穿破衣爛衫,喝稀飯。即使新衣服給他,他也會先撕壞或者燒掉再穿,所以“宮中差。“送貧的習俗在唐代相當盛行。大文豪韓愈曾經寫過壹篇文章《送窮人》,他在文章中說,“(大師)給窮人鞠了三個躬,告訴他,‘我有錢送,我有興趣做’?“唐代詩人姚合也寫過壹首《三詩送窮日》的詩,其中第壹首詩說:每年這壹天,我們都要上街飲酒祭拜。千家萬戶看著,沒人不送窮人。
從後兩句可以看出,當時送貧的習俗相當普遍。宋代以後,送貧的習俗依然盛行。在《玉曲苑》中,《茶室三記寄貧》所記載的前朝的話是:勸郎先生寄貧。關於送貧的日期,有幾種說法:壹歲的廣濟引用壹歲的雜註,說是“人節”(正月初七)的前壹天,即正月初六。是壹本書,引自《圖經》說:“赤陽風俗以正月二十九為窮初九,名為送宅窮。”還有壹種說法是在陰日,也就是正月的最後壹天,因為據《文宗北文》記載,“窮鬼”死於正月的陰日。雖然送貧的三天不同,各地送貧的日子也不同,但有壹點是相同的,那就是都安排在正月初壹。據《窮年雜記》記載,送窮人安息的習俗是這樣的:“人不去,蓋七餅,棄大道送窮。”韓愈《送窮》中提到,要對窮人“柳暗花明又壹村,引帆上墻”。也就是說,在送窮人的時候,要為“窮人”準備象征性的車船,給“窮人”帶幹糧。有些地方還有“香蕉船送窮人”的做法。好像各地都有自己的送貧方式。民間廣為流傳的送貧習俗,反映了我國人民普遍希望辭舊迎新,送走舊的貧窮困苦,迎接新的壹年更好生活的傳統心理。