電磁爐確實是壹種安全實用的環保綠色家電。
1，更節能(熱效率高)
電磁爐的優勢在於熱效率極高。電磁爐作為倡導“綠色廚房文化”的高科技產品，其應用原理是電流通過線圈產生磁場，當磁場中的磁力線穿過含鐵物質(鐵鍋、不銹鋼鍋、搪瓷鍋等)的底部時，)，鐵分子高速運動，產生無數小渦流，所以熱效率高。相比之下，電爐、液化氣爐、煤氣爐、電飯煲等傳統爐具的加熱原理是燃燒紅器皿底部直接加熱鍋內食物，燃燒空氣消耗部分熱量，熱效率在40%-65%，特點是耗熱量大，煮飯慢。電磁爐熱效率壹般高於80%，天池電磁爐熱效率可達93%。傳統竈具燒開壹壺水需要9分鐘，放在電磁爐上只需要2~3分鐘，大大節約了能源。
2、更安全(不用明火烹飪有很多好處)
電磁爐和燃氣竈的使用效果完全不同。使用過程中不會產生明火，爐面本身也不會發熱。爐體內沒有250℃以上的高溫部件，不會發生燒傷事故。同時電磁爐表面的耐熱陶瓷板要求放在上面的金屬鍋必須有足夠的接觸面積才能產生熱能。接觸面積太小，就不會產生電磁感應，當然也就不可能產生熱量。即使汽油濺到竈具表面，也不會引起燃燒，絕不會像其他竈具經常發生的那樣引發火災事件，更不會出現煤氣泄漏引發的事件。
當磁場中的磁力線穿過非金屬物體時，不會產生渦流，所以不會產生熱量。竈臺面和人都是非金屬物體，不會發熱，所以不存在被電磁爐燙傷的危險，也不怕風吹、爆炸、煤氣中毒。
當竈具從竈面上移開時，電磁爐會自動切斷電源。可以說電磁爐是壹種非常安全的炊具。
壹般微波爐的工作頻率是幾千兆赫，對人體健康有害；而電磁爐的振蕩頻率只有20 ~ 30 kHz，對人體沒有傷害。
電磁爐配有多種安全保護電器，還有指示燈LED顯示和自動裝置，讓用戶壹目了然，準確選擇不同的工作模式。
3、更環保(健康、幹凈)
告別煙火彌漫的廚房戰場，是現代家庭主婦的壹大心願。目前，壹些城市的白領已經開始倡導方便、快捷、無煙、無味的綠色廚房理念。電磁爐被稱為具有前衛時代氣息的綠色爐竈。因為鐵物質通過磁場感應加熱，不釋放任何物質，無火無煙無味，不升高室溫；而傳統的煤、液化石油氣、燃氣燃燒時，由於空氣的燃燒，室溫不斷升高，廚房油煙不斷增加，同時釋放出壹氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質，影響人體健康。使用環保電磁爐，沒有傳統爐具的很多汙染問題，真正實現了清潔房間，保護環境。不用火就能用，尤其是夏天做飯的時候，清爽舒適。
4、更精確(精確控溫)
該電磁爐可以根據用戶不同的烹飪需求，靈活、精確地控制加熱功率和烹飪溫度。電磁爐的輸入功率壹般在200 W-2400 W之間，妳可以隨意選擇烹飪所需的溫度(恒溫系統)，將溫度設定在壹定的水平。廚師之所以能做出好吃的菜，很重要的原因就是能掌握火候。電磁爐采用先進的科學方法，研發出從0度到240度的壹系列恒溫裝置，烹飪時妳可以選擇需要的溫度，非常方便，可以使烹飪的食物達到理想的色香味。讓您為追求精致生活的家人和自己奉上壹份美味佳肴。
5、更多功能(煎、炒、炸、煮、燉)
電磁爐無疑是煎、炸、炒、煮、燉的全能冠軍，這相對於微波爐單壹的功能無疑是壹個很大的進步，而且最大限度的節省了廚房空間，輕巧方便攜帶，沒有輻射和漏電的危險。
與傳統木炭相比，美觀、衛生、快捷、安全、方便，是火鍋的最佳炊具。可蒸、煮、煎、烤、炸、涮、定時、預約、保溫，壹物多用，相當於八種小家電(即電熱水壺、電壓力鍋、電烤盤、電燉鍋、電蛋糕鍋、電火鍋、電飯煲)。)
電磁爐的溫度由微電腦控制，使用起來非常方便準確。煎、炸、烤時，也可以直接按下煎、炸、烤按鈕，自動配置合適的溫度。按照目前電磁爐產銷量的增長速度，大概只需要5年就能趕上微波爐。
6、更方便(操作簡單，外形美觀)
操作方便:目前壹些常見的家用爐具(如微波爐)都有幾個操作按鈕，而電磁爐只有幾個按鈕就可以操作。
便攜:因為體積小，靈巧衛生，移動攜帶方便，不需要通風等壹系列繁瑣的事情。如果去醫院照顧病人，或者出去旅遊，都可以攜帶。只要有電，電磁爐就可以用，插上電玩起來很方便。還能適應各種場所，特別是禁火場所和空曠多風的場所(如地下空氣、加油站、液化氣中心、噴灑廠、車間、倉庫等。)因為它在工作過程中不產生明火、高溫、無廢氣。
外形美觀的電磁爐，體積小巧精致，體表色彩豐富，可以美化廚房。采用高硬度的陶瓷水晶玻璃制成，並特別設計了扁平流線型，因此不容易在電磁爐表面留下食物殘渣和汙漬，即使有汙漬也非常方便清洗。讓追求有品位生活的人活得更藝術。