問題二:蒸鍋怎麽蒸米飯:1。蒸飯的時候，米和水的比例應該是1: 1.2。有壹種特別簡單的方法來測量水量。將食指放入淘米水中，只要水超過食指第壹節米飯即可。
2.蒸大約二十分鐘。
蒸飯放多少水:不管鍋多大，煮多少飯，記住壹點:水永遠放在手背。或者水面沒過飯指的第壹段，蒸出來的米飯軟硬不壹。
問題三:想辦法蒸飯。只有壹艘輪船。怎麽做才能讓米飯好吃又好吃？不管是新米還是老米，都能蒸出美味晶瑩的米飯。這裏有四個小技巧！只要記住這四個秘訣，壹定能蒸出香甜可口的米飯。首先，我們測量容器中大米的數量。接下來，第壹個秘密——淘米:淘米不要超過三次。如果洗三次以上，米飯中的營養會大大流失，蒸飯的風味也會降低。記得淘米不要超過三次。
第二個秘密——泡飯:將大米用冷水浸泡1小時。這將使米粒充分吸收水分。蒸出的米飯將會充滿谷物。
第三個秘訣——米水比:蒸米飯的時候，米水比應該是1: 1.2。有壹種特別簡單的方法來測量水量。將食指放入淘米水中，只要水超過食指第壹節米飯即可。
第四個秘密——增香:如果妳家的米已經是老米了，沒關系，老米也能蒸出新米的味道。就是在前三道工序之後，我們再往鍋裏加入少量的精鹽或者花生油。切記花生油壹定要煮熟冷卻。往鍋裏加點就行了。現在，妳可以插上電源，開始蒸了。蒸熟了，顆粒晶瑩飽滿，米飯清香益口。
1.醋蒸飯。蒸米飯的時候如果擔心吃不完剩下的，可以按照1000克大米加35克醋的比例，在鍋裏加壹點醋。這樣蒸出來的米飯沒有酸味，反而米飯更香；而且即使還剩壹些米飯，不放冰箱壹兩天也不會變質。即使再蒸壹次，剩菜也和新蒸的壹樣好吃。
2.加酒蒸法。這種方法適合蒸生米。發現蒸好的米飯生了，盡快往蒸鍋裏滴幾滴白酒，然後用文火蒸壹會兒，就可以吃了。
3.鹽蒸飯。此法適用於陳米蒸飯。蒸飯前，加入少量鹽，然後用筷子攪拌均勻，這樣蒸出來的米飯色澤鮮艷，看起來像蒸飯。
4.油蒸飯。蓋上鍋蓋前，在淘米水中加入少量食用油或西餐色拉油，可使煮出的米飯金光燦光亮、柔軟、香甜。
5.“斜坡”蒸飯法。這是家族遺傳，幸福的家庭。但是蒸飯不方便。年紀大的人想吃軟飯，年輕人喜歡吃硬飯。有些孝順的孩子，經常在盛滿飯的時候，把飯放在飯鍋的中央給長輩吃，以為中央的米飯松軟可口，其實不然。如果蒸之前有意把鍋裏的米飯傾斜，讓粗端少泡，細端多泡，那麽蒸出來的米飯就會軟硬兼施，也就是有的泡的少的米飯略硬，有的泡的多的米飯軟，很難調。
問題四:請問電蒸鍋蒸飯時，盤子裏的米和水的比例是多少？提前泡米和不泡米的比例是多少？壹般蒸飯是1份米，1.6份水(體積)。我們按1.4吧，這是近似值，不是絕對的，因為每個人的口味都不壹樣。
問題五:如何用蒸鍋蒸米飯？將大米和水按比例放入蒸箱的蒸盤中，選擇蒸的模式，100℃，20分鐘左右。
問題六:蒸鍋，蒸飯怎麽蒸，怎麽加水，二十個人需要蒸多少米五毛錢。這都是憑經驗。建議妳問問蒸箱廠家。
問題7:如何用蒸鍋煮飯？將大米和水按比例放入蒸鍋，選擇蒸汽模式，100℃約20分鐘。
問題8:電蒸鍋裏米和水的體積比是多少？提前30分鐘泡米是關鍵:煮飯前用溫水泡半小時，會更蓬松有活力。尤其是老米，除了提升口感，飽滿可口，還有壹些讓妳如神壹般，被家人稱贊的小技巧:
加點醋:按照500克大米加1毫升醋的比例加點醋，可以讓米飯變軟，容易保存，防止腐敗變質，煮出來的米飯絕對不酸，反而香味更濃。
加點油:加壹湯匙油攪拌均勻，做成米飯，順滑軟糯，紋路分明，永不粘鍋。這個很適合不喜歡鍋巴的人。
加點鹽:這種方法僅限於剩飯的蒸制過程。如果吃不下剩下的米飯，需要再蒸壹次。蒸出來的飯總有味道，沒有新煮的飯好吃。如果在蒸的剩菜裏放少量鹽水，可以去除米飯的腥味。
補充壹些兒茶:用茶葉煮飯，能使米飯色、香、營養俱佳，有解悶、清口、助消化的好處。做法很簡單。把煮茶的水換成沖泡好的茶就行了，但是記得用綠茶，茶不要太多，不然茶的味道會適得其反。
做法:1。蒸飯的時候，米和水的比例應該是1: 1.2。有壹種特別簡單的方法來測量水量。將食指放入淘米水中，只要水超過食指第壹節米飯即可。
2.蒸大約二十分鐘。
蒸飯放多少水:不管鍋多大，煮多少飯，記住壹點:水永遠放在手背。或者水面沒過飯指的第壹段，蒸出來的米飯軟硬不壹。
問題9:食堂電蒸鍋怎麽蒸飯:1。蒸飯的時候，米和水的比例應該是1: 1.2。有壹種特別簡單的方法來測量水量。將食指放入淘米水中，只要水超過食指第壹節米飯即可。
2.蒸大約二十分鐘。
蒸飯放多少水:不管鍋多大，煮多少飯，記住壹點:水永遠放在手背。或者水面沒過飯指的第壹段，蒸出來的米飯軟硬不壹。
問題10:用這個托盤蒸米飯，電蒸鍋要放多少水和米，只要水高於或接近壹指米的水位即可。如果是陳米，大米吸水性強，水位較高；如果是新米，吸水性強，水位較低。