禮儀是禮貌的具體表現。
“行為是心，言語是心。”禮儀和禮貌是壹個人內心世界的外在表現，是真情實感的自然流露，反映了人們的文化水平、美好情操、高尚情趣和道德修養。有道德、有文化、有教養、有知識的人才能有知識，言行舉止才能溫文爾雅、溫文爾雅、不卑不亢。只有這樣，他們才能真正懂得禮儀，在人際交往中做到彬彬有禮。
禮儀和禮貌屬於文化，是精神文明的基本要素，是滿足大多數人需求的倫理規範，是文明行為的最基本要求。禮儀和禮貌對凈化和美化社會起著極其重要的作用。
禮儀禮貌的核心是尊重人。在人際交往中，要尊重對方，對對方謙讓尊重；要知道，尊重人就是尊重自己，講禮貌、講禮貌、遵守和維護社會公德就是給自己創造壹個文明的生活環境。
2)旅遊服務行業講究禮儀的重要性:作為導遊，要努力讓遊客在整個遊覽過程中感到親切，有賓至如歸的感覺。要達到這個目的，就必須以適當的禮儀為媒介。禮儀可以作為表達親切感情的方式，是文明社會的重要標誌，體現了人類相互尊重的需要。
禮儀、禮貌和“禮貌”有原則上的區別。禮儀和禮貌是建立在相互尊重的基礎上的，而禮貌往往是不真誠的，虛假的，不壹致的。
禮貌體現了時代和民族的風格和道德品質，不同時代和民族的禮儀有不同的形式。在中國建設社會主義精神文明，需要中國的每壹個人都彬彬有禮，前提是提高整個中華民族的道德修養和文化素質。如果只強調禮儀、禮貌和精神文明，而忽視提高全民族文化素養的前提，是不可能達到預期目標的。
禮貌修養是壹個自我意識、自我修養、自我提高的過程。壹個優秀的導遊總是把禮貌修養作為自身修養不可或缺的壹部分，這是他職業生涯和人格完善的需要。在禮貌修養的過程中，他時刻嚴格要求自己，積極提高自己的文化素養和道德修養，熱情周到地為遊客服務。所以他的導遊服務能得到遊客的贊賞，也能在競爭中獲得更多的成功機會。
3)什麽是調酒師？指的是在酒吧或餐廳準備飲品，出售飲品，讓客人領略飲品的文化和習俗的員工！
4)調酒師的職業特點是什麽？調酒師是在酒吧或餐廳專門配制和銷售酒水的專業人士，讓客人領略酒文化。調酒師是壹個專業性和技術性都很強的職業，而且很獨特。1992起，國家正式開始參加調酒師資格考試，頒發調酒師職業資格證書。從事調酒師的人必須持有相關證書。作為壹名現代調酒師，妳要有廣博的知識，對世界各國的葡萄酒有全面的了解，有熟練的調酒技巧，有良好的表演能力，還需要有壹定的葡萄酒推廣能力。調酒師起源於英國，所以調酒師總是給人優雅溫柔的感覺。因為調酒師每天都要直接面對客人，為客人服務，良好的禮儀是調酒師應該具備的第壹素質。
5)調酒準備工作的主要內容:調酒師必須在每天實際調酒之前，花足夠的時間完成準備工作，以保證所有必要的用品齊全，所有設備工作正常。(1)查貨補貨。首先要根據工作報告仔細核對商品數量，然後根據酒吧的存貨余額，補充所有商品，從每個櫃子裏拿出日常的酒、汽水、食材、器皿，放在習慣的位置，保證酒吧的整潔，擺放規定的裝飾品。(2)做好酒吧的衛生工作。酒吧開業前，壹定要把工作臺、地板、吧臺、桌面、冰箱打掃幹凈，準備足夠的手巾。所有調酒用具也要清洗幹凈，用杯布擦拭。所有的瓶子和嘴都應該擦幹凈。準備足夠的杯子，用熱水或蒸汽擦拭壹次，使杯子透明光亮無水漬。比如瓶裝酒在銷售或調配時，瓶身殘留的白酒會使瓶身粘滑，殘留的白酒會在瓶口形成堅硬的顆粒狀痕跡；瓶裝或罐裝的啤酒和飲料由於長途運輸和存放會有灰塵，要隨時清洗。用濕毛巾清潔酒瓶和罐裝飲料的表面。酒杯的清洗要有章可循，即使是不用的酒杯也要每天再消毒壹次。擦拭玻璃杯時，應在水桶或其他容器中裝滿熱水，將杯口對準熱水，讓水蒸氣將玻璃杯熏至充滿水蒸氣，然後用幹凈幹燥的餐巾紙擦拭。擦拭時，右手握住杯底，將餐巾紙放入杯中，直至杯中水汽完全消失，杯體透明光亮。清洗後要在燈光下照壹照，看看有沒有漏掉的汙漬。擦拭後，手指不要接觸玻璃內部或上部，以免留下痕跡。清潔玻璃時，註意不要用力過猛，以免打碎。(3)準備調酒用的裝飾品和果汁。準備葡萄酒的裝飾品包括檸檬片(整片和半片)、菠蘿片、橙楔、芹菜桿、黃瓜桿和足夠的櫻桃、橄欖、玫瑰等。準備好後，用保鮮膜包好，放入冰箱保存。接下來要檢查所有果汁的質量是否符合標準，避免果汁變質造成的浪費，保證成品質量。(4)其他工作。檢查零食(如花生)質量，檢查各種設備，保持正常運轉。作為調酒師，妳不僅要有專業的素質和敬業精神，還要掌握大量的葡萄酒知識，這些知識在以後的制作和有效推廣葡萄酒的工作中起著至關重要的作用，也是成為壹名優秀調酒師的先決條件。
6)什麽是職業道德？所謂職業道德，就是與人們的職業活動密切相關，符合職業特點要求的道德規範、道德情操和道德品質的總和。每個員工，無論從事什麽職業，在職業活動中都應該遵守道德。比如教師要遵守教書育人、為人師表的職業道德。醫生應該遵守救死扶傷的職業道德等等。職業道德既是從業人員在職業活動中的行為規範和要求，也是行業對社會的道德責任和義務。職業道德是社會道德在職業生活中的體現。理解職業道德需要掌握以下四點:第壹，在內容上，職業道德應該始終明確表達職業義務、職業責任和職業行為中的道德標準。它不是壹般地反映社會道德和階級道德的要求，而是職業、行業甚至產業的特殊利益的要求；它不是在壹般意義上的社會實踐基礎上形成的，而是在具體的職業實踐基礎上形成的，所以它往往表現為某壹職業特有的道德傳統和習慣，表現為從事某壹職業的人特有的道德心理和道德品質。甚至造成從事不同職業的人道德面貌的差異。就像人們常說的，某人有“軍人作風”、“工人性格”、“農民意識”、“幹部作風”、“學生味道”、“迂腐”、“商人習慣”。其次，在表現形式上:職業道德往往更加具體、靈活、多樣。它總是從本職業交際活動的實際出發，采用制度、守則、約定、承諾、誓言、規定甚至口號。這些靈活的形式容易被從業者接受和執行，容易形成壹種職業道德習慣。再次，從調整的角度看，職業道德用於調整員工內部關系，增強員工在職業和行業中的凝聚力；另壹方面也用於調整員工與客戶的關系，塑造本行業員工的形象。最後，從效果來看，職業道德是與各種職業要求和職業生活相結合，形成相對穩定的職業心理和職業習慣。
7)調酒師的職業道德要求是什麽？
1，壹視同仁，以禮待人。2、方便客人，服務優良3、清潔衛生，確保安全4、公平守信，合理盈利5、忠於職守，清正廉潔6、團結協作，友好服務。
這個問題很難回答。。。