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社區便利店的商業模式

社區便利店起源於美國,是指為滿足社區居民的應急消費需求,為社區居民提供方便快捷的購物服務而開設在居民區附近的小型購物場所。社區便利店現在有什麽樣的經營模式?下面我就為大家解決社區便利店的經營模式,希望能幫到妳。

社區便利店的商業模式率先滿足了剛性需求。

在中國大部分城市,米、面、油、肉、蛋、菜還是剛性需求。便利店,尤其是社區便利店,如果不能滿足消費者的剛性需求,就沒有存在的價值,盈利也就無從談起。所以社區便利店是滿足社區剛性需求的地方。

壹家便利店裝修前,光是嬰兒紙尿褲就有83種。改造後砍掉了壹半以上的產品,增加了鮮肉、水果、蔬菜。僅僅是增加這壹點,銷售額就增長了100%。已經完成生鮮整體轉型的店鋪,銷售增速在300%-400%,也就是說,以前壹天賣2000元左右的店鋪,現在壹天可以達到1000元以上,而且還在增長。

綜合考慮各種因素

便利店受區位環境影響較大,便利店的商品結構要因地制宜。便利店主要分布在城市道路或居民小區的出入口附近,或者交通便利、周邊居民購物方便的地方。中心店服務半徑500-800米,便利店服務半徑200-300米。

便利店在規模、商品結構、銷售形式上都有很大的不同,所以便利店是壹種更復雜的商業形態,其系統的復雜程度超過了百貨商場和大型綜合超市。可見便利店並不是壹個人人都可以試水的行業。

目前,社區生鮮便利店是便利店的主要經營模式,店內80%以上的營業面積作為經營鮮肉、水產品、蔬菜的場所。對於便利店的經營,要跳出現有的便利店模式,敢於大膽創新。比如便利店需要促銷活動嗎?便利店主要是賣商品還是賣服務?便利店的位置、商品結構等。,應該勇於實踐,不斷探索這些操作因素。

社區便利店經營特征距離的便利性

與超市相比,便利店離消費者更近。壹般步行5~10分鐘即可到達。

購物方便

便利店產品的特點是即時消費,容量小,急需。超市壹般有2000到3000種左右。便利店與超市相比,面積小(50-200平米),商品種類少,商品陳列簡單明了,貨架比超市低,顧客可以在最短的時間內找到自己需要的商品。進出口相同的服務臺用來收錢,避免了超市結賬排隊的現象。據統計,顧客進入便利店,結束支付,只需要三分鐘。

時間的便利

壹般便利店的營業時間是16~24小時,全年無休,所以有學者稱便利店為消費者?任何時候?購物類型。

服務的便利性

許多便利店將其變成社區服務中心,努力為顧客提供多層次的服務,如快遞、存取款、傳真、復印、收取水電費、出售郵票、預訂機票和飛機票、沖洗膠卷等。追求購物便利是社會發展的大趨勢,這決定了便利店具有強大的生命力和競爭力。

社區便利店(1)的經營策略,提高了店內商品陳列的利用率。

商品的選擇和陳列是壹門學問,做好了會給消費者帶來便利,有極好的促銷效果。在產品策略方面,便利店經營者應註意以下問題。

壹些便利店的商品數量和陳列空間利用率嚴重不足,對其產品銷售造成了非常負面的影響。便利店通常位於城市的繁華地段,面積通常在100平米以內,所以不能浪費門店的展示空間。在商品陳列方面,部分便利店存在部分商品陳列面積過大的現象,很多商品在三排以上。這種陳列給店內商品種類單調制造了借口,導致店內應該有1200種左右的商品,可能只有500多種商品上架。結果顯然不足以滿足客戶的基本需求。

(2)正確選擇商品類型

便利店的主要產品應該是速凍食品、飲料和日用品。這些產品要精細化,即選擇暢銷、優質、價格適中的產品上架。在便利店,應該避免整捆出售或大包裝的產品。既然便利店的定位是為了應急之需,那麽散裝包裝的產品就不在便利店的銷售範圍之內,選擇便利店銷售的產品就不是?韓信分的兵越多越好嗎?。因為銷售大包裝商品,便利店的價格必然高於大型綜合超市。雞蛋碰石頭,養短避長?我們的行為會導致顧客在便利店購物時產生高價和被騙的心理。在便利店的貨架上展示打折商品,不僅得不到好的銷量,還會浪費店鋪的有效展示面積,進壹步影響店鋪的正常經營業績和形象。所以便利店選擇的商品類型應該是品牌質量有保證、銷量最好的大眾化商品。

(3)避免貨架大面積空置。

大面積的空貨架是門店暫時缺貨或者其他問題,但這種現象反映出來的結果無非是:配送中心發貨不及時,采購部進貨品種不夠,理貨人員補貨不及時。這三個問題的後果必然會影響到門店的銷售和形象。貨架空著的店鋪對顧客有什麽影響?不僅僅是顧客購物不成功,企業還可能失去壹批老客戶。

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