生日來源於壹個簡單的感恩思想。嬰兒的生日是母親糟糕的日子。到了自己的生日，以壹定的形式表達對母親的感謝和紀念，後來發展為祝賀老人健康長壽，演繹出生日文化。
過生日的習慣在我國由來已久。相傳在姚時代，華山曾為姚過生日，意為給老人祝壽，祝他健康長壽，青春永駐。普通人的生日在南北朝興起，到了唐代，祝賀成年人生日的習俗已經非常流行。據史書記載，唐太宗生日那天，宴請數百名官員，唐太宗的生日被定為錢球節。無論是老人、年輕人還是孩子過生日，都是在家人、親戚、朋友之間舉行，這是民俗，無可非議。
中國人的長壽文化豐富多彩。慶祝以下年齡:
六十六是最隆重的生日慶典。因為這個年代，占了兩個六字。按照中國的風俗習慣，這意味著巨大的成功。老年人和年輕壹代都非常重視66歲生日的慶祝活動。“六十六，母親吃女兒壹塊肉”，在河南漢族人中很流行。父母生日活到六十六歲，出嫁的女兒會回娘家給父母拜年。生日禮物必須是壹塊豬肉。這塊肉意味著女兒是父母身上的壹塊肉。女兒長大了，在父母運氣好的同時，買肉來報答父母的養育之恩。雖然買了肉，但也意味著割自己的肉。為此，賣肉人不能計較肉的多少，也不能討價還價。他還必須壹刀砍下，盡可能多的給父母，以示女兒對老人的尊重。
七十三、八十四是老人的禁忌年，豫北稱之為潯頭年。民間有句話叫“七十三，八十四，鬼王不問自己去”，所以每當老人到了這個年紀，就特別緊張。父母活到這個年紀，子女應該幫助老人渡過難關。父母生日買條活鯉魚給老人吃。鯉魚善於“通靈”，而這種“通靈”，即使老人度過了難關，以後也是平安無事。在豫南的壹些地區，長壽魚要放在鍋裏燉，用鹽、蔥、姜調味。燉的時候不要翻魚。等魚湯煮到發白，魚溶解在湯裏的時候，把魚湯拿出來給老人們喝，然後小心翼翼地把魚骨架放在村裏的河裏漂走。他們認為老年人的災難是可以消除的。在河南省北部，女兒會選擇農歷立春的清晨，父母跟隨第壹年。天還沒亮，她就會帶著滿滿的祝福，拿著兩個煮雞蛋去麥田。幾圈下來，她會回家讓爸爸或者媽媽躲在門後吃。這樣，在父母蒙在鼓裏的時候，第壹年就像雞蛋在麥田上滾壹樣安全度過。在北京，人們認為如果人活到這個年齡，就可以活得長，否則，就可以死。為了活得更久，人到了這個年紀就要更加小心，想辦法“破解”，才能活得更久。常見的方法是系紅布腰帶。據說紅色可以辟邪消災。老北京也有在本命年和60歲以後佩戴紅布腰帶的習俗。
以長壽著稱
中國人對老年人的年齡有許多稱謂，都有不同的含義。六十歲被稱為“花甲”，也稱為聽覺之年。出自孔子的《論語》“六十而順從”。六十六歲是壹個珍貴的生日。許多地方都有為老人慶祝66歲生日的習俗。壹般用66種食物來預測老年人的健康長壽。七十歲稱為“七十歲”。在古代，70也被稱為“拐杖之國”，意思是在這個年齡，妳可以拄著拐杖來回行走。八九十歲被稱為“八旬老人”。為了慶祝80-90歲的人的生日，他們經常送蝴蝶，貓和花的圖案。貓是“毛”的諧音，蝴蝶是“毛”的諧音，意為“富貴”，寓意祝老人長壽。九十歲又稱“九歲”、“眉壽”。因為老人眉毛長，眉毛長導致長壽。百歲稱為幸福之年，百歲是生命之極，所以日期；這時候生活需要人來打理，所以很輕松。
吃長壽面
過生日要吃長壽面，據說是從西漢開始流行的。漢武帝迷信鬼神，相信相面術。有壹天，他和手下的官員聊天，談到人的壽命有多長。漢武帝說:“相術書上說，人的壽命很長，長壹寸，就可以活到壹百歲。”
這時，坐在他旁邊的壹個幽默的喜劇演員東方朔笑了，所有的大臣都很困惑，說他對皇帝很無禮。漢武帝問他笑什麽。東方朔說:“我不是在嘲笑陛下，而是在嘲笑彭祖。如果壹個人活到壹百歲，他就是壹英寸長。如果彭祖活到八百歲，他會有八寸長。他的臉有多長？”聽了這話，漢武帝和其他官員都哈哈大笑起來。拉長著臉似乎是不可能長壽的。但在寫真集上寫得清清楚楚，皇帝也信了，大臣們就想了個變通的辦法。對於面子的人來說，面子也是，“臉長。”漢武帝祝壽時，臣下獻上壹碗未剪的長面。漢武帝聽了解釋，高興地吃了起來。大臣們也吃長壽面來模擬皇帝的生日。後來，這種習俗流傳到民間，很快流行起來。因為面條是中國食物中歷史最悠久的，吃長壽面不僅簡單易行，還意味著延年益壽。就算是窮平民，實施起來也不會有太大的困難。現在的長壽面很精致。它們被要求有三英尺長，每捆需要100多塊。它們被卷成塔形，用紅色和綠色的雕刻紙覆蓋，作為給壽星的禮物。生日面必須是雙份的。生日放在生日清單上，壽星吃壽面要舉行儀式並發表生日致辭，這樣才能挑起第壹根面在歡樂的氣氛中吃下去。
獻上“長壽”二字
生日還時興壹個優雅的生日禮物，其中“壽”字贈送給壽星。落款往往是大家，真的是草書印章的人。“壽字”的寫法有很多種，五顏六色，歷久彌新，形成了“壽字文化”。“長壽”二字的寫法有100多種，有些還提供了不同的“長壽圖”。最著名的是清代馬德昭寫的大“壽”字，高157 cm。不僅蒼勁有力，氣勢磅礴，而且獨具壹格，成為“99”“21”五個數字的草書式壽字。九十九加二十壹等於壹百二十，稱為“花中慶周”。恭喜壽星活到壹百多歲，兩次在花叢中度過。《百年圖》表達了人們希望活到壹百歲、吉祥如意的願望，也充分展現了中華民族博大精深的藝術。千百年來，“百歲圖”在民間廣為流傳，至今仍是人們慶祝生日的佳品。
生日禮物地圖
壽山福海圖:在生辰圖中，經常畫蝙蝠在海中懸崖周圍飛翔。之所以畫蝙蝠，是因為“蝙蝠”和“祝福”諧音，象征幸福；露出海面的懸崖是壽石，靈芝長在石頂上，比喻長壽。類似的吉祥圖還有《海府添壽圖》、《福如東海圖》、《壽比南山圖》等。明朝時期，官員的服飾和瓷器上經常畫有“壽山福海”的圖案。從吉祥的文字到吉祥的圖畫，充分表達了人們對長壽的渴望和祈禱。
松木、仙鶴、烏龜在生日圖中常用來表示好運。主要有廣為流傳的松鶴、鶴龜組合形式。如《松鶴延壽圖》、《松鶴長壽圖》、《龜鶴歲圖》等。，以示延年益壽、道德高尚之意。在中國文化中，松樹是長壽之樹。耐寒耐旱，四季常青，生命力極強。古人把松樹的長壽神秘化，使之成為長壽不朽的象征。鶴是人們心目中的祥瑞之鳥，地位僅次於傳說中的鳳凰。古人認為鶴是長生不老的神鳥，鶴的年齡和壽命是民間生日慶典中常用的吉祥用語。龜因其壽命長，有靈性，也受到人們的崇拜，有龜千歲之說。人們稱百歲老人為“龜齡”，以表示長壽。
八仙生辰圖:八仙過生日過海的圖很多。人們公認的八仙是、韓中立、曹國九、何仙姑、張、、韓湘子、藍采和。在民間有許多關於八仙的傳說。傳說八仙經常去參加王太後的蟠桃宴。有壹次，在生日聚會上大吃大喝之後，八仙在回家的路上遇到了大海。呂洞賓提出，八仙不應該從雲端經過，而應該把自己的東西扔進水裏，從他們扔的東西經過。於是八仙人帶著自己獨特的樂器飄洋過海，於是就有了“八仙飄洋過海，各顯神通”的說法。因此，人們把它作為生日主題，成為生日慶典中不可或缺的形象。
送燈籠和鮮花
鼻煙把彩色燈籠紙搓成花的形狀，蘸上香油。鼻煙的數量比壽星的年齡多兩個，壹個是“出生年”，壹個是“延年益壽年”。晚上，過生日的人燒香，他們的每個孩子都拿著壹個燈盤，他們在門外排隊，用神碼、拜神的錢等燒香。
生日演講
過生日的時候，壹句常見的祝福語是:“福如東海，壽比南山。”此典出自道教書籍。相傳古時候青州恒王的壽宴上，來了壹個乞丐，不等別人邀請就在桌子上坐下了。管家向他要生日禮物。他脫了衣服，蘸了酒，扔到南山上，說禮在山上。大家壹看，只見南山上壹個金光閃閃的生辰字，全場壹片歡騰。從此便有了“長生天勝南山”的故事。
常用的生日祝福語有:
通常壽星的兒子們會獻上:祝壽星幸福如東海，長壽如南山。
祝老壽星日月明，松鶴長春。
祝老壽星笑口常開，家庭長壽。
老壽星在場的女兒女婿:祝老壽星身體健康，長命百歲。
祝壽星晚年萬事如意，幸福美滿。
祝老壽星生日快樂，未來幸福無邊。
老壽星的孫子孫女禮物:祝老壽星好運、財運、安康。
我祝生日女孩壹切順利，幸福長久。
祝老壽星笑口常開，身體健康。