上海曹楊職業技術學校
2015招生簡章
-壹流的設施
曹楊職業學校位於普陀區真如鎮，占地65畝。擁有設施齊全的現代化教學樓、室內體育館和寬敞舒適的學生公寓。學校有兩個面向社會開放的實訓中心，其中會展實訓中心是上海唯壹壹個設施壹流的會展專業實訓中心。烹飪培訓中心設施齊全，有烘焙實訓室和營養分析實訓室。學校投資1000多萬元建設現代汽車智慧實訓中心。
——先進的辦學理念
熱愛生活，以德立業，服務社會。
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優秀就業率
學校積極與行業協會、大型集團、世界500強企業建立校企合作關系，是上海市旅遊行業協會教育分會副會長單位、上海市會展行業副會長單位。
“訂單式”培養等校企合作模式，建立了穩固的校企合作關系，保證了學校就業率逐年上升，近三年來學校畢業生就業率達到98%以上。
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現代多形式辦學模式
學校通過市場調研，緊貼市場發展需求和企業用人要求，以工學交替、訂單式培養等多種教學模式培養技能型人才。經市教委批準，學校取得了外省市招生資格，連續十年對外省市招生。同時，學校具有招收外來務工人員子女的資格。
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廣泛的國際交流與合作
學校與法國、英國、美國、德國等國際職業教育機構有長期合作關系，有豐富的對外合作辦學經驗和教育資源。學校與法國馬賽Prouvant酒店學校合作20多年，每年互派師生進行短期交流培訓。學校牽頭制定了西餐烹飪國際教學標準，提高了國際教學水平。同時，學校是國際調酒師協會的培訓基地。
二、招生專業介紹
l中國烹飪與營養飲食
上海市重點建設專業、精品專業、市級獎勵專業、
上海烹飪培訓開放中心成立。
培養目標:培養具有良好職業道德，掌握涉外賓館飯店中式烹飪基本知識和實用技能，面向各類賓館飯店等餐飲行業，能夠從事中式烹飪、中式面點等壹線工作，具有良好職業發展基礎的初、中級烹飪應用型技能人才。
主要課程:英語、信息技術、原料的鑒別與選擇、原料的加工與切割、雕塑、中式面點、中式烹飪、西式面點、西式烹飪、菜肴成本核算、食品營養與衛生、葡萄酒勾兌。
l西廚學校有特色專業和現代化烘焙培訓中心。
城市獎專業和中法短期留學生交流專業
培養目標:培養具有良好職業道德，掌握涉外賓館、酒店西餐烹飪基本知識和實用技能，面向各類涉外星級酒店及其他西式行業，能夠從事西餐烹飪、西式糕點等壹線工作，具有良好職業發展基礎的初、中級烹飪應用型技能人才。
主要課程:英語、信息技術、原料鑒別與選擇、原料加工與切割、菜肴成本核算、食品營養與衛生學、西式面食、西式烹飪、西式菜肴精研、西餐周邊技能、調酒、專業英語、食品營養分析等。
l高星級酒店運營與管理，市級獎勵專業，上海市重點建設專業
中法短期留學生專業交流
培養目標:培養具有良好旅遊職業道德，具有涉外飯店和酒店管理基礎知識和實踐技能，具有外語基礎知識、會話技能和計算機技能的酒店管理和服務技能的中級人才。
主要課程:英語、信息技術、酒店基礎英語、前廳服務、會議服務、客房服務、酒店服務禮儀、旅遊心理學、旅遊景點介紹、酒店管理概論等。
l展覽服務與管理上海唯壹的展覽開幕培訓中心
上海市重點建設專業和市級獎勵專業
培養目標:培養具有基本科學文化素養、會展專業必備理論知識和較為熟練的會展設計實踐技能，能夠從事會展事務營銷與策劃、會議接待服務、會議禮儀、會展設計與制作、會展信息、會展營銷等工作，具備繼續學習能力和職業發展基礎的中型應用型人才。
主要課程:英語、信息技術、會展信息技術應用(PS/AI)、會展概論、會展實務英語、會展公關禮儀接待實務、現代會議服務、會展營銷實務、會展項目管理等。
★會展策劃與管理是中高職教育的專業。在我們學校學了三年，第四，
我在上海電子信息職業技術學院學習了五年，畢業後直接獲得大專文憑。
培養目標:培養綜合素質高，掌握會展相關崗位核心技能，掌握會展項目策劃與運作流程、設計方法、服務管理等知識與技能的高素質技術技能型人才。，並能夠從事展覽服務、招商引資、設計制作。
主要課程:數學、英語、職場英語、會展商務溝通、會展營銷、會展策劃業務、會展現場管理、實用統計學、市場調研與預測、設計管理等。
物流服務與管理學院重點建設專業
培養目標:培養具有紮實的現代物流管理知識和操作技能，能夠在社會物流中心、國際貨代行業和企業物流管理部門從事物流管理工作的應用型人才。
主要課程:英語、信息技術、物流業務流程、物流實用英語、物流數據錄入、倉儲實務、物流倉儲與配送項目實務、國際貿易實務、外貿單證項目實務等。
l汽車運行維護學校重點建設專業，擁有現代汽車智慧實訓中心。
培養目標:培養德、智、體、美、勞全面發展，掌握中級汽車機電維修技能和現代汽車使用維護的中級技術人才。
主要課程:英語、信息技術、汽車文化、汽車機械基礎、汽車電工與電子、汽車。
結構、汽車修理、汽車故障診斷、汽車材料、汽車維修電工、汽車空調。
調整，汽車英語，交通法規等。
★與上海技師維修行業汽修分會簽訂校企合作。行業專家陶偉和朱軍分別領導了學校的專業建設和課程建設。
l汽車整車及零部件營銷學院重點建設專業
培養目標:面向汽車維修、整車及零配件銷售等企事業單位，培養能夠在服務壹線從事整車及零配件銷售工作，具備職業發展基礎的中型應用型技能人才。
主要課程:專業英語、信息技術、汽車文化、汽車構造、汽車使用與日常維護、汽車營銷技術、汽車銷售法律法規、二手車交易、汽車保險、汽車理賠等。
l車身維修(
鈑金方向)有現代化的汽車鈑金噴塗培訓中心。
培養目標:培養面向汽車4S店、綜合修理廠等企事業單位，能夠在生產和服務第壹線從事汽車鈑金噴塗等工作的中型應用型技術人才。
主要課程:專業英語、信息技術、汽車文化、汽車構造與拆卸、汽車維修、汽車電工與電子、機械知識、汽車鈑金技術、汽車焊接、汽車車身檢測、汽車鈑金工業展開圖閱讀等。
汽車車身維修(
繪畫方向)
培養目標:為汽車4S店、綜合修理廠等企事業單位培養能在生產和服務壹線從事汽車車身修理等工作的中型應用型技術人才。
主要課程:專業英語、信息技術、汽車文化、汽車構造與拆卸、汽車維修、汽車電工與電子、汽車塗裝基礎、汽車塗裝技術、顏色與配色、對接技術、汽車塗裝等。
★本專業與世界500強企業龐貝塗料貿易(上海)有限公司簽訂校企合作協議，承擔世界技能大賽上海選拔賽和上海“星光”技能大賽。它是上海世界技能大賽的訓練基地。2014年8月，三名選手代表上海參加世界技能大賽全國選拔賽，全部進入國家集訓隊。
l會計學校重點建設專業即將建設成為現代化的會計培訓中心。
培養目標:培養具有良好職業道德，熱愛會計專業，掌握紮實的會計電算化基礎知識和實踐技能，具有壹定外語水平，能熟練使用現代化工具的學生。
會計和統計管理與操作的中級人才。
主要課程:英語、信息技術、出納實務、會計電算化、財經法規與會計職業道德、會計操作技能(賬簿書寫、點鈔、漢字錄入、數字錄入、珠算)、企業成本會計、企業納稅實務、財務會計、銀行會計基礎、財務管理等。