從農歷十二月廿三起,辛勤勞作了壹年的人們為過好春節就開始忙碌起來了。農歷十二月十三或二十四日夜,統稱為“廿四夜”。
相傳這壹天為竈君上天之日,民間普遍有送竈君上天的習俗。百姓在這壹夜用“卷銀包”(用青菜和慈菇、豆腐等燒熟後作餡,再用百葉包裹成)、“廿四糖”、赤豆飯作祭食,點上香燭,祭供竈君,並備紙錢,紮彩橋,磕頭禮拜,然後鳴放鞭炮,在將竈君像與前簾(俗稱“喜串”)燒化前,戶主對著君像自言自語地說些諸如“上天奏好事,下界保平安”等吉利話祈禱。此俗現已除,但吃赤豆飯、卷銀包的古風猶存。
過了廿四夜後,家家戶戶越發忙碌了,裏裏外外大掃除,俗稱撣檐塵,各家忙於洗滌被褥帳子,釀酒、炒花生和蠶豆,並采購吃的用的東西。海島城鄉百姓普遍都要磨粉蒸糕,這壹習俗壹直延續至今。因“糕”和“高”是諧音,人們圖的是年年高的好口彩。本縣各地制糕的方法各不相同,上沙以蒸松糕為主,中部地區蒸的是粘糕,下沙主要蒸蒲鞋底糕;而窮苦人家則用高梁粉、白玉米作為蒸糕的主要原料。
此外人們還要備些錫箔、紙錢、香燭、元寶、茶食果品之類的東西作祭品以此敬神。除夕前幾天,人們還要貼上新春聯,掛尊祖,把先祖的遺像掛在中堂正壁的墻上,擺好祭品,待大年夜壹到,點上香燭,讓後輩瞻仰。除夕前人們還進行打囤子,即把石灰裝在麻袋裏,往地上打印,企盼來年糧谷滿倉。這些活動現已不見。有的農戶還將市內的垃圾及無用的雜務和雜草堆放到外場,點火焚燒,以求來年吉祥,平安無事。
吃年夜飯,守歲農歷十二月三十日是除夕,俗稱大年夜。在這壹天,把過年的壹切陳設都布置定當,如寫春聯、貼門神等。晚上全家老少圍在壹起吃年夜飯,菜肴遠比平時豐盛,主要的壹道菜用菜心、豆腐等燒成後用百葉卷裹,被稱之為卷錢捆,以示來年財源滾滾而來。這壹夜是孩子們最高興的日子,因為父母、長輩送上壓歲錢。在舊社會,沒錢的人在這壹天是難熬的,按舊規,當年債務要當年清,年底討不到債,到年初壹就不能強討了,直到二月初落燈後才能討債,所以債主在大年夜差人四處討債,還不起債的人只好四處躲避,有家不能歸,到年初壹才能回家。所以往日有“年關糧戶好過,沒錢難過”的俗語。
開門大吉,放開門炮仗,開始拜年農歷正月初壹為春節,俗稱過年。年處壹清晨家家第壹件事就是放鞭炮,稱“開門炮”,其原意是驅趕邪佞,後來就含有開門大吉、高升發財的意思。過年了,大人小孩換上新衣帽,穿戴整潔,全家圍桌而坐,***進豐盛的早餐,以素食為主,再加上湯圓(圓子)、糖年糕、以示全家團圓,年年高,並將去年廿四夜的壹碗赤豆飯拌入早飯內,俗稱“陳年飯”,意為隔年有余的好口采。
早飯後,孩子們向鄰居、親友長輩們壹壹尊稱問好。正月初壹這壹天忌諱頗多,不能動刀具,不能潑水,不能去水橋淘米,不能掃地,不能開後門,不能搬動柴禾,不能出口汙言,不能動手打人,不能睡得太晚等等。連煮飯燒菜的柴草要用芝麻桿,黃豆桿等放在爐堂裏發出劈劈啪啪的響聲,火越旺,越吉利,預告今年萬事興旺,節節高。另外,年初三和年初五早晨家家都要燒早飯,飯前要點燃香燭,企求全家興旺平安。
舊時,壹到春節乞丐就多起來了。有壹種乞丐,他們不是因為家中貧困而去行乞,而是為行孝道。據傳,老年人活到九九八十壹歲有壹道鬼門關,只有吃了“百家飯”才可安然無恙度過這壹關。於是家有老人的孝男孝女們在新春初壹日走出家門去討飯給自己的父母吃。還有壹種乞丐俗稱“叫化子”,他們乞討的方式令人好笑。有的乞丐用紅紙裹著菜頭掛在竹桿上,每到壹家門前就說菜頭到,生意好,懇求施舍,這叫“送菜頭”。
有的用紙和竹絲做成牛狀,到家家門前說盡好話,吉利話,以求施舍,這叫“送春牛”;有的手持壹根冬青或柏樹的樹枝,在樹枝上掛些小鈴後古錢,表示在新的壹年裏家人會象搖錢樹壹樣,財源滾滾而來,這叫“搖錢樹”;有的企丐身穿佛衫,頭戴神像面具,化裝成財神菩薩的模樣到各家的宅院內狂奔亂跳,以示財神菩薩來了,這叫“跳財神”。崇明人在舊社會裏雖生活貧困,但遇到這些企丐還是樂善施好,給壹些幹糧和其他食品。解放後這些行企方式早已絕跡了。
年初二清晨,各商店及手藝人都焚香敬神,稱“燒利節”,中午十分,店主還設酒款待店員,壹起祈求新年生意興隆。年初五,相傳為財神生日,大街小巷的商店開門營業,這壹天中午每家都吃餛飩,以示兜財。此外在鄉間田頭還有木人頭戲(今稱木偶戲)。初壹至初五期間各家走親訪友,互祝新春快樂,並互贈禮品。期間,各寺廟香火遠比平時旺盛,特別年初壹早晨,上寺廟燒香拜佛的人特別多,而且特別早,要趕燒頭香,城外的壽安寺和中興鎮的廣福寺是最熱鬧的地方。
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