抹茶可以用糯米粉做。芒果糯米線1.150ml椰子汁配適量白糖(椰子汁可以換成純牛奶,糖可以多加)。加入2.120g糯米粉,攪拌三次。最後將抹茶粉攪拌均勻。4.封好保鮮膜放微波爐裏3min,怕不夠熟。拿出來晾壹晾,直到變暖。5.將芒果包在糯米球中間,揉成壹團,用椰子裹住。好吃的抹茶芒果糯米糊做好了!
糯米粉做什麽最簡單好吃?
1.普通糯米
材料:紅小豆、薏米、糯米、瓜子、黃瓜丁。
做法:將赤小豆和薏米用清水洗凈,然後放入鍋中蒸20分鐘,再加入少許糯米和瓜子用清水蒸熟,最後撒上黃瓜丁即可食用。
功效:具有健脾、利濕、減肥的作用。
2.苗族糯米
作為苗族人的主食之壹,在他們的生活中占有重要的地位,是男女老少都喜愛的食物。人們認為糯米不餓無味,沒有糯米好吃。不用食物和筷子就可以吃,用手拿著吃非常方便。走親訪友的禮物和各種節日(姐妹節)的主食,大多是糯米做的各種食品。有蒸五顏六色的糯米,有五顏六色的彩色糯米,有枕形和三角形的粽子,有糯米糕,還有釀酒的,長途旅行或上山工作的,大部分都放在竹盒裏隨身帶著。當新媳婦第壹次見到翁姑,女婿第壹次見到張越時,上面提到的糯米禮物是必備的禮物。所以糯米的比重很大。縣城的苗族壹般用木甑蒸和鍋煮的方法來煮糯米。大多是靠米放水,不過濾米湯。群眾稱之為“湯飯”,苗語稱之為“告翁和”。這食物既不清淡也沒有營養。糯米先用冷水浸泡,然後過濾,放在木制蒸籠上蒸,再放在木盆裏吃。糯米或糯米壹般壹天吃壹次,壹年四季。認為現在煮的米會滋養人,放久了的米是老米,但不會滋養人。糧食加工工具有石碑和水磨兩種,歷史悠久,家家戶戶必備。水磨碾米(通稱水磨)已有三百年歷史,據說是從外國傳入的。臨水的每個村子都有壹個或幾個水磨,只在農忙季節使用。旱情主要靠石屑和大米。加工方法:將焙籠中或太陽下曬幹的大米放入石臼中,腳踏錘的後端使錘上升下降,利用下降的力量搗實大米,煮熟後篩去谷殼得到幹凈的大米。
糯米蓮藕
制作材料:蓮藕兩根,糯米200g,冰糖125g,玫瑰鹵水25g,桂花汁15g。
將蓮藕洗凈,去頭去尾,將糯米放入碗中,加入100g水,浸泡24小時,然後撈出水,用筷子攪拌,用筷子將攪拌好的糯米戳入蓮藕的孔中,直至填滿。
籠中放壹平板,平板上放糯米蓮藕,蒸2小時左右出籠。將25克冰糖放入小碗中,將20克桂花汁和25克玫瑰鹵加入沸水中,加熱並用筷子攪拌均勻,制成果汁。將蓮藕倒入籠中晾涼,用刀切成6厘米厚的片,壹根壹根放在盤子裏,然後將玫瑰汁倒入小碗中,即可食用。入口又香又甜。這道菜冷藏後上桌。
提示:在淘寶上,有很多介紹糯米蓮藕的方法。這種蒸法比較簡單,但是需要掌握好溫度。果汁濕透需要壹定的時間。不能太早也不能太晚。太早了就不好吃了。如果太晚,顏色就太高了。適合夏天吃的食物。
米諾囊
1,準備餡料,如芝麻、花生粉加糖,拌勻,揉成小球;2.用糯米粉拌些水,直到不粘不滑;3.把揉好的粉分成等份,每個袋子裏裝滿餡料,搓圓。其實不是我繞的,只要不漏就好;4、燒開壹鍋水,將丸子煮開,煮到浮起來。5拿起肉丸,放在壹些幹椰絲裏,滾個遍。也可以用豆粉。
1,奶黃糯米歡
奶黃餡由20g油或黃油,根據口味加適量糖制成。我放了大概3 ~ 4湯匙,先攪拌均勻,然後打壹個雞蛋,大概50~60ml牛奶,全部攪拌在壹起。然後將吉士粉、玉米粉和硫酸鈉放入乳黃色糊狀物中,攪拌均勻,並在水中加熱。!然後冷卻後放入冰箱。
糯米皮的做法:糯米粉275克,1 1/2杯溫水,也就是這兩種混合成面團!~
然後就是壹個錢包!~ ~ ~像個胖娃娃壹樣包起來,跳進水裏煮,再在椰奶裏卷壹件雪衣,就可以了。
2、韭菜和糯米
材料:1糯米粉250克,水200克,椰絲、
2豬絞肉150g,韭菜30g,鹽和糖。
做法:1韭菜切成顆粒。
2.將豬肉末、韭菜、糖和鹽混合制成餡料。
3材料1......
糯米粉做什麽簡單又好吃?
材料
材料:糯米粉150克,玉米粉20克,
調料:糖20克,水200毫升,油壹湯匙,餡料:豆瓣醬。
工作方法
1.將所有材料放在壹起,攪拌均勻,制成糊狀。玉米粉的多少影響湯圓的軟硬程度,少粘多韌,可根據個人口味適當添加。
2.將攪拌好的材料放入帶蓋的微波爐容器中,以微波爐最大瓦數加熱4分鐘。
3.這是它出來後的樣子。稍微攪拌壹下煮熟的面團(和揉面差不多),用烤箱紙或保鮮膜包好,晾涼。註意,烤箱紙和保鮮膜都要提前用水弄濕,以防粘住。
4.當面團涼到不燙手的時候,妳就可以開始包面團了。包的時候要用手蘸水,也是為了防粘。
5.團圓飯後,用椰子、芝麻、黃豆等包起來。芝麻要提前炒。
還有升級版,在攪拌面糊的時候用甜菜汁,菠菜汁,或者抹茶汁代替水,可以做出各種餃子。
至於餡料,發揮妳的想象力。
糯米粉最簡單的方法
糯米粉的做法
佐料
紅棗
25件
糯米粉
100g
佐料
精制糖
適量的
水澱粉
適量的
步驟
1.紅棗洗凈,中間切開,不要切掉。
2.把棗核從棗子裏拿出來。
3.將去了棗核的棗放在壹邊。
4.用同樣的方法去掉其他棗的核。
5.將糖溶解在沸水中,用勺子攪拌均勻。
6.將水壹點壹點加入糯米粉中,邊加邊用筷子攪拌。
7.直到凝結成小疙瘩。
8.用手揉面。
9.用手拉壹個比棗還小的湯圓。
10.用手掌揉成球狀。
11.將湯圓塞入棗的中心,兩邊壓緊,放在盤子裏。
12.依次完成剩余的日期。將盤子放入鍋中蒸15分鐘。
13.鍋中燒開適量的水,加入糖和水澱粉,開始攪拌。
14.煮到透明粘稠。
15.煮糖水可以澆在蒸熟的大棗上。
糯米粉可以做什麽好吃的(簡單)
麻,糯米粉,加適量水,揉搓小圓釘,然後將水煮熟,放入有紅塘的碗中。也可以加點水吃不吃。這是人間美味。
用糯米粉可以做出什麽簡單又好吃的食物?
用糯米粉可以做抹茶芒果糯米果凍。
1.1.50 ml椰子汁加適量白糖(椰子汁可以換成純牛奶,可以多加糖)。
加入2.120g糯米粉,攪拌三次。
3.最後加入抹茶粉,攪拌均勻。
4.密封保鮮膜,放入微波爐加熱33分鐘。如果擔心不夠熟,可以是(3: 15/20) min。拿出來晾暖。
5.將芒果裹在糯米球中間,揉成壹團,裹上椰子,美味的抹茶芒果糯米飯就做好了!
糯米粉簡單又好吃。
步驟:
將糯米粉倒入壹個幹凈的容器中,加入壹個新鮮雞蛋。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
加入幾勺糖,加入適量冷水攪拌。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
如果加的水太多,可以加壹點糯米粉和糖繼續攪拌。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
最後直到白糖完全融化,糯米粉完全均勻無顆粒,粉液稠度適宜。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
鍋裏放壹大塊豬油(用豬油吃起來更鮮),轉小火。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
將壹勺糯米粉液從鍋的中間位置慢慢倒入鍋中,然後粉液會自動散開成圓餅狀。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
慢慢煎至底部金黃,面液剛剛凝固。翻過來另壹面繼續炸(炸的過程壹定要低,以免炸到餅)。
如何用糯米粉做蛋糕,簡單又好吃。
煮好後,取鍋切成小塊。趁熱吃味道更好,有豬油的味道,糯米的黏糊糊的味道,還有淡淡的甜味。
糯米粉最容易吃的東西是什麽?
用糯米粉(四川俗稱糖粑粑)做蛋糕最好吃!我最喜歡我阿姨做的菜。就是將糯米粉混合,然後壹個壹個的做成小餅,放在油鍋裏煎,煎好後加入紅糖水,拌勻出鍋...真的很好吃!強烈建議樓主試試!
糯米粉可以做什麽簡單的食物?
最佳答案:將麻、糯米粉和適量的水混合揉成小球,然後將水煮熟,放入有紅塘的碗中。也可以加點水吃,也可以不加水吃。這是人間美味。
如何讓糯米粉好吃又簡單
材料
糯米粉150克(1/3磅)
香草(可選)3毫升
牛奶135毫升
油50毫升
雞蛋1
30毫升糖(根據個人口味)
發酵粉5ml
下午茶烤年糕的做法
將雞蛋打勻,加入油、牛奶和糖,攪拌均勻。
加入糯米粉和泡打粉,如果不能過篩,分幾次加入,攪拌成糊狀。註意:面糊很稠,易流動。如果這個時候太幹,就加點牛奶。
用不粘的烤餅盤,深度兩三厘米。鍋底刷壹層油,邊也不要放過。抓壹把面粉撒到烤盤裏,晃動烤盤,讓面粉均勻的蓋住油(這壹步是為了方便脫模)。倒入面糊,至烤盤深度約1/2。
將烤盤放入預熱至190C(375F)的烤箱,烤50分鐘。完成