甘薯種植方法
1，選種
紅薯種植雖然看似簡單，但選種也是紅薯高產的基本條件，也是其生根發芽的基本要求。在選種的時候，我們壹般會選擇比較大的紅薯。第壹件事就是觀察紅薯種子有沒有瑕疵，或者哪裏被蟲子老鼠咬過。如果沒有，就繼續看紅薯的芽多不多，有沒有生命力，基本夠了。
2.播種
播種時，將紅薯種子浸泡在多倍體溶液中十分鐘，可以有效預防壹些病害，同時也可以防止種薯在發芽前被老鼠吃掉，然後播種。播種的時候要分清頭和尾，不然苗長不起來，實在分不清的話可以斜著放。最後在種薯上蓋壹層爛木頭，再蓋壹層薄土。如果怕溫度不符合要求，等紅薯苗長到30-40厘米的時候，我們就把它們砍下來，然後切成三片葉子的壹段，作為扡插的壹段。扡插時，每株壹般相隔30厘米左右。
3.施肥
種植後，需要進行第壹次施肥。這種施肥主要是讓扡插的紅薯苗長出新根，所以壹般是施人糞尿水。第二次受精是在紅薯成活之後，所以看起來不均勻，因為長勢不壹。這次主要是為了保苗，壹般用尿素。第三次施肥是育秧肥和尿素，但是要加壹些復合肥。最後是最重要的壯果肥，通常是鉀肥。
4.苗舜
為了方便後續的收割，讓不必要的枝葉消耗養分，我們要把地瓜苗整理在地裏，把地裏的地瓜藤往壹個方向整理，讓它們往壹個方向生長，這樣收割的時候會有很多方面。其次，排苗的時候去掉壹些多余的枝葉也是好的。
5、疾病預防
卷葉蟲、蚜蟲、蠐螬、田鼠等壹般對紅薯的生長有害。卷葉蟲和蚜蟲壹般會危害紅薯葉片，影響光合作用，而蠐螬和田鼠壹般更喜歡在地裏吃紅薯，它們會壹個壹個地咬。壹般對危害枝葉的害蟲噴灑敵百蟲溶液效果不錯，但對田鼠影響不大，所以壹般采用誘捕，將田鼠喜愛的食物與殺鼠劑混合，誘殺。
6.收獲
收獲通常在九月。首先，我們要把紅薯秧割掉，然後把它們挖出來。挖出來的紅薯壹般需要存放在地窖裏，否則水分容易流失腐爛。
紅薯種植技巧
1，選擇高產適銷品種進行育苗(春播)或扡插育苗。
2.種紅薯苗首先需要土地整理。如果是春季種植，地塊地勢較高，沒有積水或排水良好，盡量用地膜覆蓋栽培。地塊土壤要疏松肥沃，選擇排水良好的疏松砂壤土為宜。
3.適量施足底肥、農家肥、復合肥。壹般每畝施腐熟優質農家肥4000公斤，磷酸二銨20公斤，尿素30公斤，硫酸鉀7 ~ 12公斤。
4.壟作壹般種植高壟兩行，壟高20-25厘米，壟寬60-80厘米，壟距15-20厘米。要求脊面光滑細致。雙行覆蓋采用聚乙烯塑料薄膜，厚度為0.006-0.008毫米，寬度為110厘米。還有單壟栽培。
5.覆膜栽秧:有的是先栽後覆膜，有的是先覆膜後栽秧。各有利弊。前者多用於人工種植，節省勞動力。後者可以用塑料薄膜機械覆蓋，提前升溫保證采摘。種植穴的水壹定要澆足，避免苗期幹旱。覆膜後要把膜壓好，每隔壹段時間可以用土壓住。栽培苗的種植穴也要用土封好，防止膜下熱氣外泄，灼傷幼苗。盡量在短時間內完成整地、起壟、覆膜、覆土等多項作業。覆膜時，力求做到“緊、平、嚴”的標準。
甘薯的營養價值
1.每500克紅薯含蛋白質11.5克，糖14.5克，脂肪1克，磷100毫克，鈣90毫克，鐵2克，胡蘿蔔素和維生素0.5毫克。
2.紅薯中的維生素B族遠遠高於大米。比如紅薯中的維生素B1是大米的6倍，維生素B2是大米的3倍。特別是紅薯中也含有豐富的賴氨酸，而我們生活中經常吃的主食大米和面粉中，都非常缺乏賴氨酸，但很多人對此並不十分確定。賴氨酸不能自己合成，需要通過食物獲得。所以如果經常吃紅薯，可以很好的補充賴氨酸。
3.紅薯還含有纖維素，其含量是大米和面粉的10倍。我們吃了之後，不僅可以幫助消化，促進腸胃蠕動，還能起到壹定的保護腸胃的作用。
4.紅薯中還含有豐富的粘蛋白，可以保護人體內的很多器官，尤其是呼吸道、消化道和血管。
5.紅薯中還含有果膠，可以和纖維素協同作用，促進消化，保護腸胃，防止便秘。
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