美國食物的主要結構是1234系統,就像壹個三角形。最重要的是牛肉,其次是雞肉和魚,第三是豬、羊和蝦,第四是面包、土豆、玉米和蔬菜。接下來,我將告訴妳壹些關於美國飲食文化的事情。我希望妳喜歡它。
美國人主食吃什麽?
美國人通常在午餐和晚餐前喝雞尾酒,但在加州,大多數人喝葡萄酒。在吃主食之前,妳通常會吃壹盤沙拉。炸碎刨花和炸洋蔥圈可以作為開胃菜,牛排、豬排和雞(腿)是主食,龍蝦、貝類、各種魚類甚至淡水魚統稱為海鮮。薯條深受人們的喜愛,幾乎成為壹種必不可少的食物。另外要特別註意的是,如果有吃剩的食物,壹定要打包帶回家,避免浪費。
他們註重食物是否科學、營養、高效、方便,壹般不會在食物的精致、細致上下功夫。早餐時間,通常在8點,很簡單,有烤面包,麥片和咖啡,或者牛奶和煎餅。午餐時間壹般是中午12到中午1,有時會晚壹點。午餐也比較簡單。很多上班或上學的人從家裏帶飯,或者去快餐店買快餐。食物內容通常是三明治、漢堡包和飲料。
主要是各種面包和肉,烤片面包配培根和香腸,肉包括牛肉、豬肉、兔子、野豬、海貍、駝鹿等。鳥類包括家養的雞、鵝、火雞、野鴨、野雞、松雞、鵪鶉等。,魚類主要是鯖魚、沙丁魚、金槍魚和其他海洋魚類。
蔬菜包括各種沙拉和土豆泥,調料有黑胡椒和美式芥末,幹奶酪和黃油也是很常見的調味品。受南歐移民的影響,人們吃烤蝸牛、意大利面和比薩餅。東海岸的緬因州有吃龍蝦和牡蠣的習俗,東南部的佛羅裏達州有吃牛蛙和短吻鱷作為燒烤食材的習俗,南部靠近墨西哥的幾個州有吃玉米卷的習俗,還有少數人喜歡西班牙燴飯。
美國人的飲食結構是怎樣的?受早期移民(英國清教徒和美國拓荒者)的影響,傳統的美國食物就像傳統的美國人壹樣。它有什麽特點?粗暴又瘋狂?吃新鮮的原料,不依賴添加劑和調味料,食物保持原汁原味,烹飪過程不馬虎,無論烤、煎、炸,都沒有繁雜的工作,也沒有強調慢燉(除了少數地方菜),沒有太多花裏胡哨的裝飾。盤子裏的食物能吃到肚子裏,真的很飽。
美國食物的主要結構是1234系統,就像壹個三角形。最重要的是牛肉,其次是雞肉和魚,第三是豬、羊和蝦,第四是面包、土豆、玉米和蔬菜。
受早期移民(英國清教徒和美國拓荒者)的影響,傳統的美國食物就像傳統的美國佬。它有什麽特點?粗暴又瘋狂?吃新鮮的原料,不依賴添加劑、調味劑,保持食物的原味。烹飪過程壹點也不馬虎。無論是烤、煎、炸,都沒有繁雜的工作,也不講究慢燉(除了少數地方菜)。沒有太多花哨的裝飾。盤子裏的食物可以吃,妳真的可以吃。
20世紀末,隨著美國文明的發展和經濟的繁榮,再加上信息和交通的發展,美國人對食物的需求逐漸增加。尤其是1965以來,美國放寬了移民政策,各個層次、各個行業的人從世界各地湧入。這些龐大的新移民對美國的社會和文化結構產生了巨大的影響。新移民帶來的烹飪風格和菜肴特色就像星星之火,讓豐富多樣的食物出現在美國家庭和餐館的餐桌上。
毫無疑問,美國人都承認歐洲食物是美國食物的祖先。美國食物是由歐洲食物制成的嗎?根?,然後通過自己的培育,發芽長出枝葉,逐漸茁壯成長,建立起自己的主體,甚至播種嫁接,傳播到世界各地。
美國人早餐吃什麽?
咖啡咖啡,許多美國人喜歡喝咖啡。在很多超市裏,除了提供很多不同口味的新鮮咖啡豆供顧客選擇之外(店內壹般都有研磨機),貨架上的奶精口味也往往五花八門。當然,有些人喝咖啡不加糖或奶油。這種咖啡被稱為黑咖啡。
谷物早餐由谷物制成,谷物加牛奶,是許多美國人幾乎每天早上都吃的東西。在美國超市,妳總能在整排貨架上看到各種麥片。很多美國人喜歡在家裏同時買兩三種不同口味的麥片,這樣可以在早餐時混合著看。
燕麥片燕麥片也是美國人經常吃的早餐之壹。他們經常買原味燕麥片自己煮(水煮壹分鐘左右),有時也會買即食燕麥片,加水調味沖泡。兩者價格差距挺大的,而且這裏的燕麥片味道永遠是甜的。
4 .煎餅煎餅,以面粉為主,加水混合,用少許油煎制而成,也是餐桌上常見的早餐之壹。吃的時候,美國人喜歡在煎餅上倒點糖漿(蜂蜜),然後加奶油。
華夫華夫的成分和薄餅的成分相似,但由於烘烤的緣故,比薄餅略脆壹些。基本上可以用超市買的煎餅粉,加水和雞蛋混合,然後用華夫餅鐵(烤華夫餅的鐵模)烤。如果家裏沒有華夫餅鐵,超市裏也有不同口味的冷凍華夫餅,可以用烤面包機加熱食用。這是壹個非常方便和相當幹燥的早餐。
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