美食節活動策劃方案壹般1
壹.活動背景
在這個春風，我希望熟悉的水果能在各種創意下變成神奇多彩的拼盤，為這個春天增添壹抹色彩；希望這裏各種誘人的食材能在魔術師的巧手下綻放出無限的美食魅力，為這個春天帶來壹縷甜蜜。同時，也希望本次校園美食節能帶給同學們享受饕餮之旅的無限樂趣。
二、活動的意義和目的
為了豐富我們學生的飲食文化，培養他們的動手創新能力，給大家帶來壹場校園美食盛宴。本次活動重在營造健康向上的娛樂生活方式，同時為大家帶來快樂和諧的氛圍，有利於增進同學之間的交流與合作。
三。活動描述
1.活動內容:分為初賽和決賽兩部分。初賽是水果拼盤，決賽是創意菜。
2.地點:學校第二食堂
3.參加人員:各學院領導及學生。
4.參賽形式:分組參賽。學生可以自己報名，也可以以個人名義報名。比賽前隨機分組。
5.準備:公共物品的發送:
個人物品調度:
隊員自己準備食材和調料，炊具可以從食堂租借。
四。活動流程
1.宣傳:以海報、橫幅、傳單(報名時分發)等形式進行宣傳。
2.外場:在二食堂前的操場進行現場報名，同時發放宣傳單。
3.地點:二食堂壹樓。
4.初步流程:(上午)
①安排5名評委。
②在場地中間設置10桌，每場比賽5組選手參加。
(3)各組選手準備食材，15分鐘內完成工作。完成後，參賽選手講解創意，簡述制作過程。2分鐘，最後評委打分。
(4)準備好現場音樂，主持人維持氣氛。
⑤如果出現平局，評委將投票決定誰晉級決賽。最終選出五組晉級決賽。
⑥將參賽選手的作品送到觀眾區進行品鑒。
5.休息2小時(午休)
6.定稿過程:(下午)
①五組選手同時烹飪45分鐘。
(2)作品完成後將送至評委席進行品鑒，由參賽選手闡述自己的創意，簡述制作過程。3分鐘，最後評委打分。
③在烹飪過程中，玩家可以進行壹些問答遊戲，與周圍的觀眾保持互動。
④將參賽選手的作品送到觀眾區進行品鑒。
⑤評選出前三名，頒獎並宣布比賽結束。
動詞 （verb的縮寫）商業贊助
1，贊助金額:全額贊助權:
①現場設置贊助商冠名贊助幕。
(2)活動前在學校對贊助商進行地毯式宣傳。
③現場為贊助商提供旗幟、橫幅等物品。
④在比賽開始和結束時向贊助商致謝。
⑤可以在競猜中提供商品或折扣幫助推廣(可以增加更多聯名贊助)。
2.實物贊助:(主要是遮陽，充氣拱門，音響出租)
權益:
①在現場為贊助商提供旗幟、橫幅等物品。
②在比賽開始和結束時向贊助商致謝。
(3)可以在競猜遊戲中提供商品或優惠，幫助推廣。
不及物動詞資本預算
1，場地費:學校操場免費使用_ _元(需提前申請)。
2.材料費:20元。
3.禮儀費用:200元。
4.安全費用:1000元。
5.宣傳費用:500元。
6.項目支出:5000元
7.餐飲費:20元。
8.人工費:5000元。
9.預算外支出:1000元。
10.承辦費用:20元。
七。結果的預測和評估
(1)通過前期廣告宣傳，讓師生對本次活動的意義有所了解。
(B)通過“校園美食節文化”活動，傳播了當地文化，加深了學生之間的友誼。
(3)通過此次活動，廣大學生了解文明用餐，自覺維護食堂用餐秩序。
(四)參加人數不少於500人。
(5)活動現場執行無明顯失誤。
(六)資金使用嚴格控制在預算之內。
美食節活動總體規劃2
活動背景:為提升我校學生的DIY能力和創業意識，弘揚中華飲食文化，為學生提供壹個展示自己創業能力的平臺，旅遊系生活部等部門特主辦第五屆美食節學生特色風味廣場。具體方案如下:
壹、活動目的:弘揚_ _飲食文化，展現_ _學子風采。
二、主題:_ _新“食”壹代
三。活動時間:6月20日165438+10月10-6月11(周六日)。
四。地點:東區中心廣場
動詞 （verb的縮寫）參加對象:師範學院_ _系所有全日制學生。
不及物動詞活動:
1.本次活動由學生自主經營，展示各省區具有家鄉特色的小吃和潮州市場上罕見的特色小吃和風味小吃(可DIY，也可購買)。
2.學生自由組隊，不分專業和水平，每組不超過4人。他們也可以以社團或學生組織的形式組建團隊，通過寫計劃、填寫申請表的方式提交給科室生活部，由科室生活部統壹提交給醫院生活部。
3.提交給學院生活部的方案將由烹飪老師及相關人士進行評選，評選出的14支隊伍將於6月110日、6月11日在東區下沈廣場參加美食展。
七。報名時間和方式:
1.各隊(社團、學生組織形式除外)於4月7日前填寫登記表及電子檔，將登記表交部生活部主任西司:_ _ _；東區:_ _；電子文件應發送至_ _ _ _ _ _。
2.以社團或學生組織形式報名的團隊，可在4月8日前將報名表和電子文件直接提交至HKCSS。
八、註意事項:
1.學員需自備食材、爐具、切排等材料和用具(桌子、帳篷除外)，自負盈虧。
2、參加展會的食品衛生，自備垃圾袋，保證展區周圍的衛生。
3.參展的竈具功率要報，不能高於3000W W..
4.展會價格要具體，不允許臨時加價或降價(下午111除外)。
美食節活動策劃方案總綱3
今年美食節的主題是“特色、時尚、健康”。在全市經普查核實、統壹“掛牌”的上百家酒店、大型餐廳、特色小店的積極參與下，美食節開幕式、十大名店、十大名菜等壹系列活動將為_市人民和省內外賓客營造濃郁的美食消費氛圍。同時，努力塑造轄區乃至我市餐飲企業的品牌，更多地塑造轄區餐飲企業。借此次盛會搭建壹個有效的平臺，團結我轄區餐飲酒店業，匯聚行業智慧，促進行業發展，樹立行業品牌，扶持我轄區餐飲酒店業，帶動其他第三產業更上壹層樓。
壹.組織結構
名稱:
時間:20__ ~ 8月20日31，20 _ _
地點:開幕式將在濱城路溧陽路口舉行，主會場區域為濱城路(溧陽路至何江路)。賓館、飯店也可在辦公室下達的促銷方案統壹要求的前提下，設置參加美食節的統壹標識後，根據自身特點組織美食節促銷活動。
參與群體:市內酒店、知名餐飲企業。
效果預測:作為辦事處舉辦的首屆美食節，將受到市、區、社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容和形式的突破，實現主辦單位和參與單位的經濟共贏，將其打造成壹屆具有民族風味和_ _特色，匯聚世界美食的盛會。同時從相關獎項的評選和餐飲的消費刺激上獲得了相關各方的積極參與。
二、活動的主要思路
(壹)確定我轄區內食品的特性。
我轄區的酒店餐飲業在全市都是有名的，其中酒店的密度在全國都是罕見的，國內風味食品也是有名的。因此，建議整合各大飯店、酒店的同事資源，利用我轄區“美食壹條街”的特色，確定我轄區第三產業、服務業的特色定位。
目前，我們轄區內有壹批特色餐廳，如全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等。有如意坊、上海、瑞豐花園等壹批中高端餐飲企業，錦繡公館、鮑魚閣等壹批高端會所，還有薇薇、西部酒城等壹批中高端夜店。第三產業從低端分散到高端，從特色分散到盛宴。
(二)美食節活動建議
1，簡單而隆重的開幕式
第壹屆美食節開幕式建議在我轄區濱河路舉行。鑒於本次美食節選擇在暑假和大學生開學的時候，在開幕式上動員參會企業為貧困學生捐款，增加本次活動的公益性和社會效益。
2.“美食使者”評選
為提升我市餐飲酒店服務人員的素質，本次美食節期間將舉辦壹場別開生面的“美食使者”比賽。參加本次美食節的各酒店、餐廳推薦1位美女參與“美食使者”評選。開幕式當天，將召開會議進行宣傳。美食節期間，在各參展單位的知名賓館、飯店進行拉票。在美食節閉幕式上表演並擔任評委。本次活動新穎獨特，必將引起眾多媒體和嘉賓的關註和傳播。
3、全市“十大名吃店”評選
“_ _市食品行業協會”和_ _市烹飪協會根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、產品、服務等情況，評選出我市十家著名美食餐廳，並頒發官方證書。
4、全市“十大名菜”評選
本屆美食節特別推出“全市十大名菜”發布，在美食節開幕當天向消費者展示名菜；同時在各大酒店、餐廳推薦、展示名菜，以壹場“名菜專場”吸引顧客，吸引更多顧客。美食節組委會將組織相關專家和評委對企業展示的經典特色菜品進行評選，最終在閉幕式上對金獎菜品進行頒獎並頒發證書。
5、市“十佳廚師”評選
根據“市十大名菜”評選結果，列出名廚名單，授予“市十大名廚”稱號，並頒發獎牌。
6.“美食贏家”評選
凡參加本次美食節的消費者，消費時均可獲贈“20__濱河路美食節”壹份。美食指南，這本刊物的最後壹頁附有壹張“消費記錄卡”，上面清楚地標明了消費單位、消費項目、消費金額等等。活動結束後，他們將根據消費金額參與“美食大贏家”的評選活動，前十名將根據排名獲得不同金額的獎品。
7.美食節閉幕式暨“美食使者”比賽
晚上將對本次美食節期間的活動進行總結，並公布“十大名店”、“十大名菜”、“十大名廚”、“美食贏家”的評選結果。同時舉辦“美食使者”評選活動，通過海選、微信評選、現場評選相結合的方式，評選出冠亞首屆“十佳美食使者”和冠亞季軍。將本次美食節推向新的高潮。
美食節活動策劃方案總綱4
壹、活動目的:
通過美食節活動，宣傳聯豐酒店的飲食文化，擴大酒店在當地餐飲環節的知名度，提高酒店檔次。
同時，通過美食節，酒店的廚師可以應眾多消費者的要求，不斷提高菜品質量和烹飪技藝，為客人提供高品質的特色菜肴和優質服務，從而贏得更多的消費群體，提高酒店的綜合效益。
二。活動時間:從_ _ _ _ _到_ _。
三。活動:
1、開幕式:美食節開幕式於5月_ _ _ _日上午8:30在聯豐廣場準時舉行。永剛集團龍獅隊、鑼鼓隊表演了開幕式，相關人員上臺發言。邀請_ _ _ _電視主持人主持，並邀請以下人員參加:
(1)邀請市、鎮政府相關領導、相關部委、餐飲協會等相關單位人員參加。
(2)邀請江蘇永剛集團幫助上述領導出席活動。
(3)邀請市內相關媒體單位進行現場新聞采集和報道。
2.美食品嘗:開幕式結束後，邀請相關人員在聯豐酒店四樓宴會廳品嘗龍蝦盛宴，用餐期間進行相關活動，由電視主持人主持。具體活動如下:
(1)龍蝦知識問答。
(2)講解酒桌上的各種龍蝦菜(請廚師講解)。
(3)文藝演出。
3.展示活動:活動期間，酒店門口大屏幕將宣傳龍蝦菜品，壹樓宴會廳將進行菜品展示和講解。
4.獎勵活動:龍蝦美食節期間，舉辦壹系列優惠活動，利用各種宣傳平臺宣傳獎勵活動。具體活動如下:
(1)龍蝦價格優惠:
(2)消費者啤酒配送活動:
(3)抽獎活動:消費滿人民幣可抽獎，中獎率100%。壹等獎計劃45名，獎品為“地香之旅——盱眙壹日遊”，二等獎計劃50名，獎品為100元的優惠券和禮品，其余為三等獎，獎品為50元的優惠券。
(4)評分活動:邀請消費者對所點菜品進行評分，根據壹定時間內的評分結果制作排名榜並推薦給消費者。
第四，環境布局
開幕當天要在廣場搭建壹個小型的表演舞臺，以背景墻為主題，放置立式麥克風、音響等設施。廣場周圍的綠化帶被彩旗環繞。活動中，廣場上懸掛了兩個氫氣球，並懸掛了宣傳標語。在酒店門口拉起主題橫幅。大廳裝飾有壹個5米長的平臺，用於展示龍蝦菜肴。
動詞 （verb的縮寫）宣傳和報道
1，要寫標語:要寫大量的美食節宣傳標語和口號。
2.媒體宣傳:_ _電視臺綜合頻道和消費頻道進行宣傳報道和投放廣告，邀請贏駟錄制美食節。_ _ _ _ Daily開展為期壹周的整版廣告活動，可在_ _ _家主流網站投放廣告。
3.內部宣傳:江蘇永鋼集團通過內部刊物和網站進行宣傳，同時發送內部短信通知幹部職工。
4、酒店外大屏幕進行宣傳，並可進行音頻講解播放。
5.短期廣告投放在市區明顯的廣告牌上。
不及物動詞活動的組織
1，聯豐酒店負責整個美食節的整體運營流程。由永剛集團辦公室、文化辦統籌。
2.永鋼集團辦公室負責開幕式參會人員的邀請、接待及車輛安排。
3.文化部門的報道小組負責起草宣傳口號、標語和宣傳方案。集團工程部負責龍獅隊和鑼鼓隊的排練和演出，並準備相關文藝節目。
4.公司綜合管理辦公室負責慶典當天的現場安保工作。
七。成本預算
1，媒體廣告費用:
2.抽獎的所有費用:
3、場地布置和海報制作費用:
八、其他註意事項