老年人的飲食是以老年人的營養需求為基礎的。為了保證老年人的健康，不會造成營養不足或營養過剩，延緩衰老，預防老年病。
飲食和療養的內容包括
膳食結構(食物分類和劑量)谷類主食
米、面、雜糧、土豆、紅薯等。它們的主要功能是提供熱能、B族維生素、煙酸、纖維素和無機鹽，這些物質大多存在於胚芽和谷殼中，所以谷物不要磨得太細太精。這類食物可以根據自己的需要選擇，每天200 ~ 400克不等。
三色糙米
三色糙米來自黑龍江東北，種植在黑龍江東北極其肥沃的黑土中，吸收了足夠的氮、磷、鉀等礦質元素，陽光、雨水充足，種植的大米營養非常豐富。
通常我們在市面上看到的糙米大多只有壹種顏色，但是我們可以讓妳壹下子品嘗到三種不同的糙米~
三色糙米告訴妳，瘦身期間可以吃的很好！
與普通大米不同，糙米保留了外面的麩皮，鎖住了更多的營養成分。它還具有比大米更強的飽腹感，更低的熱量和血糖生成指數，還含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維。
用這種三色糙米代替米飯，既避免了不吃米飯帶來的饑餓感，又減少了碳水的攝入，讓妳有飽腹感，不經意間輕松掉秤，吃的健康又健康！
對肥胖和胃腸功能紊亂有很好的療效，能有效調節體內代謝和內分泌異常。
能改善便秘，凈化血液，所以有強身健體的作用；
富含胚芽的維生素E能促進血液循環，有效維持全身機能，從而有效阻止身體吸收有害物質；
孕婦吃糙米有很多好處。糙米富含維生素B族、鈣、磷、鐵和人體必需的氨基酸，能消除產後疲勞，恢復精神。改善氣血虛弱的現象。
這種東北三色糙米煮之前最好用清水浸泡壹下。壹般浸泡2~3小時就夠了。煮沸後，麩皮裂開，露出晶瑩剔透的籽粒，吃起來軟軟的，甜甜的，還有淡淡的米香。
動物食品和大豆食品
瘦肉(包括各種魚、肉、禽、肝、腎、血等。)，蛋奶大豆及其制品可提供優質蛋白質、脂浴生存系統、核黃素(維生素B)錘等營養物質，每天雞蛋1個，肉75-150個兄弟，制品50-75g，奶250-70g。
蔬菜類
綠葉蔬菜和黃色和紅色的稀米是胡蘿蔔素、生姜(維生素B2)、抗壞血酸、鐵和鈣的主要來源。因為是堿性食物，所以也可以調節飲食的酸堿平衡。
蔬菜每天至少要400~500克，糖尿病、肥胖、便秘等特殊疾病的人可以多選擇。
可生吃的新鮮水果或瓜果茄子。
如蘋果、梨、桃、杏、香蕉、西瓜、西紅柿等。，能提供抗壞血酸、胡蘿蔔素、鉀、鎂、鈣、鐵等。，都是堿性食物。這類食物的日供應量在100g以上。
彩虹梨彩虹梨被稱為“梨中的新貴”，不僅看起來和其他梨不壹樣，而且味道非常好。
彩虹梨的果皮顏色分為綠色、黃綠色和棕紅色，外表五彩繽紛，宛如彩虹，所以又叫彩虹梨。
這種梨不僅好看，吃起來也很精致。
入口化渣，水分太稀，輕輕壹咬就能感受到果汁在口中的生成，所以有“天然礦泉水”的美譽。
彩虹梨果肉豐富，果核小，食用率高。
它不僅水分充足，味道超級甜，富含維生素，還含有能保持人體細胞和組織健康的氧化劑。味道鮮美，營養豐富。
彩虹梨還富含紅色素、紫色素和大量微量元素，是天然美容佳品，女性朋友也要多吃~
如果妳沒嘗過彩虹梨，不妨試試香脆甜紅梨，壹年四季都可以吃。
食用油
大豆油、芝麻油、花油等。，除了提供熱能，它們還能提供必需脂肪酸和生育酚(維生素E)，還能增加食物的風味。根據每個人不同的熱量需求，可以選擇每天12 ~ 25g。
調味品和其他
各種調味料、鹽、飲料、甜味劑等。，能使熟食色香味俱全，刺激食欲，促進消化，補充鈉等無機鹽。每天25克糖、5克鹽為宜。