陽江，東方夏威夷，中國的美食天堂，以各種美味的中國海鮮而聞名。許多外國遊客來這裏不僅是為了碧海藍天和浪漫的海灘，還因為它能給他們壹個滿意的舌尖之旅。
舌尖之旅——品味初冬陽江的味道
作為“中國十大最具幸福感城市”之壹，沿海嶺南城市陽江是南下旅遊的絕佳選擇。這裏不僅隱藏著海上絲綢之路的文化底蘊，還可以欣賞到遍布全市的旅遊資源，如海陵島、華南第壹窯洞、風景秀麗的十裏銀灘等。美妙的景色令人著迷。同時，陽江菜兼具品質和口味，既繼承了粵菜“鮮、爽、滑”的傳統，又借鑒了外來飲食文化的優點。它在清澈中尋求新鮮，在光明中尋求美麗，並向自然學習，隨著成分和時間而完全改變。
陽江依山傍海。
美味的海鮮壹直令人難忘。陽江，這塊海神青睞的土地，從來不缺魚、蝦、蟹等新鮮海鮮。別說豐富的水產，陽江當地的傳統美食更是讓人難以忘懷。陽江白切雞，味道香甜，是許多當地食客和外國遊客的最佳選擇。在陽江街頭的小吃店裏，妳可以找到香脆的馬孜、鹹香的肥腸、鮮香的陽江長尾螺螄、綿軟爽口的陽江特色鵝肉炒飯。
陽江著名的傳統小吃——肥腸。
因地制宜——傳承正宗陽江美食
廚房的秘密是表面的水和火的藝術。說白了，無非就是人與世間萬物的和諧關系。中國人說“靠山吃山，靠海吃海”，講的是因地制宜的飲食奧秘，讓壹個人只有自己的風格。那些流傳下來的美食，都在向我們證明，美食不是稀罕，而是需要前人的智慧和今天的傳承。能留在這個世界上的，原來都是深藏不露的碎片。
前不久，《舌尖上的中國》總導演陳曉卿先生來到陽江中心華誼酒店，舉辦了他的新書《最好的味道在人間》的發布會，陪同的還有董克平、肖寬、閆濤等幾位對美食頗有研究的江湖老人。他們* * *齊聚陽江，從皇宮到農村壹路吃，細細品味這顆粵西沿海精致而又原汁原味的美食明珠。程序復雜的食物最能體現廚師的心思，他願意花時間做壹道好菜。需要的是廚師對最正宗食物的執著追求。陽江中心華誼大酒店的廚師們就是這樣壹群人，他們不懈地挖掘陽江本地美食的精髓，不遺余力地為食客呈現精心烹制的美味佳肴。福臨酒店
中餐廳寓意“富貴”，其廚師團隊深入陽江各個角落，挖掘隱藏在街頭巷尾的地方美食，融入新的理念和思想，將市井美食作為壹道美味佳肴呈現在賓客面前，帶來令人驚嘆的精致創意和頂級味蕾享受。
華誼酒店陽江中心
“金豬包鴨肝夾”是何大廚推薦的特色菜。脆皮乳豬，配鴨肝醬。乳豬酥，鴨肝細糯。恰到好處的油，加上酥脆油滑的外皮，口感爽滑濃郁，乳豬和鴨肝的味道相得益彰，非常出彩。
陽江中心華誼大酒店福臨中餐廳陽江名菜《生死之戀》。
《生死戀》是陽江名菜之壹，又名“馬膠鹹魚蒸鯧魚”。“生”是白鯧魚，“死”是鹹鯖魚。切片壹起蒸，是“生死之戀”。菜名有趣，味道也不遜色。空口吃，清香說唱，仿佛帶著海的氣息。蒸魚汁，泡薄姜絲，釣魚用，食不果腹。
食物壹直藏在市場裏。在剛剛結束的陽江美食探索之旅中，華誼名廚帶著美食專家到閘坡的市場店鋪品嘗地道美食，再到彜家漁排體驗壹把“精致”而“原始”的海洋美食生活哲學。但是在陽江，地道的美食不僅僅是大街小巷才有。華誼酒店陽江中心壹直致力於美食探索，期待每壹道普通的菜肴都能成為客人的情感寄托。正因如此，華誼大酒店明亮西餐廳別出心裁地將有“吃到河頭吃到河尾”之說的陽江河底路打造成特色自助晚餐的絕佳去處——“河底風情美食街”，專門經營宵夜面攤，完美融合中外飲食文化。無論是具有地方特色的“泥焗雞”還是“生粥”，抑或是異國風味的日式刺身壽司、椰汁泰式冬雞，食客們都可以在華誼大酒店明亮的西餐廳盡情享用。
靜靜喝茶——體驗迷人的中國社交
中國是茶的故鄉。茶，蘊含著中國幾千年的文化，不僅伴隨著歷史而存在，更是見證歷史的事物之壹。茶文化是中國人的驕傲，中國人喝茶，據說可以追溯到神農時代。在漫長的歲月裏，喝茶不僅成為中國人的日常飲食習慣，也成為壹種難以割舍的感情。
泡壹壺茶，茶葉、器皿、水缺壹不可。在華誼客房，為客人精心準備了定制的茶具和四款中式散茶，所有細節都體現了“以茶待客”的中式待客之道。定制的中式茶具與精選的優質散茶相結合，悠閑優雅，仿佛置身於茶室。即使旅途勞累，客人也可以盡情享受，盡情品茶。
和兩三個朋友壹起喝茶是中國人最享受的事情，這也揭示了茶文化和中國社交之間的奧秘。陽江中心華誼酒店打造了業內首個商務社交空間“聚伊名”，為“交際花”量身打造壹個安靜的交談空間。客人可以在這裏品茶，專業的茶藝大師帶來精彩的茶道表演和新茶品鑒。以茶為友，以茶悟道。這是中國人待客之道。
茶藝師在“居伊名”為客人表演茶道
暖心聚會——享受專屬社交空間
華誼酒店，專為商務社交和私人聚會設計的專屬私人空間“聚會餐廳”，集餐飲、會客、多功能娛樂於壹體，是宴會和聚會的最佳選擇。壹站式服務，可滿足客人餐前餐後各種活動需求，有明星大廚親自推薦菜品。美味的食物讓客人和主人都很開心。
除了暖心，高質量的休息環境也不可或缺。華誼酒店陽江中心堅持親近自然又不失奢華的設計理念。華藝客房以中國風為靈感，不僅充滿東方韻味和清新氣息，還擁有國際頂級品牌的高品質床品和度假風格的豪華衛浴空間。客人置身其中，其樂融融，是很自然的。
誰來自山河湖海，卻囿於日夜？大部分人總是來去匆匆，直奔未來不問出處。但總有壹些人忠於傳承，熱愛文化。他們願意接力前輩，沈下心來繼承和發揚中國傳統的待客之道。初冬，華誼酒店及度假村誠摯邀請您蒞臨陽江中心的華誼酒店，感受現代藝術下的東方意境，品嘗地道的陽江美食。
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