花山節是苗族的傳統節日。
農歷正月初二至初七，是雲南屏邊、蒙自、河口苗族壹年壹度的“走花山”節。這時，壹個個村寨的苗族人從幾個苗寨之間的開闊地向四面八方湧來。“花桿”是踩花山節的重要標誌。壹般選擇高大的松樹或柏樹，並系上鮮花和彩旗。定花村的人(也叫花頭)是公認的“好心人”。在節日的第壹天早上，男人必須在太陽升起之前豎起花柱。
潑水節是傣族最盛大的節日，也是少數民族節日中影響最大、參與人數最多的節日。潑水節是傣族新年，相當於公歷4月中旬。這個節日通常持續3到7天。第壹天，傣語叫“麥日”，類似於農歷的除夕。第二天，傣語叫“怒日”(空日)；初三是大年初壹，叫“霸王馬”，其實是壹年的開始。人們認為這壹天是最美好和吉祥的壹天。節日壹大早，傣族男女老少穿上節日盛裝，挑著清水，先去佛寺沐浴佛祖，然後開始互相潑水，互祝吉祥、幸福、健康。人們壹邊跳舞壹邊喊著“水！水！水！”鑼鼓聲沖天，福水濺得到處都是。場面真是壯觀。
苗族和侗族都有奔牛節。苗族是壹個古老的農耕民族。在長期的農耕生活中，苗族人民形成了對牛的特殊感情，至今仍保持著對牛的熱愛和崇拜。苗寨門口掛著壹個帶角的牛頭。苗家祠堂下有相連的犄角，別忘了過節。苗族人常說牛像父母。史書記載:“蚩尤有角，牛頭為人。”可見，在古代，苗族早就是壹個崇拜牛的民族。苗族人熱愛鬥牛，與水牛搏鬥，不是為了好玩，而是通過鬥牛來表現苗族人尊重、熱愛、崇拜牛的特點。苗家在對壯、威、猛鬥牛的熱愛中體驗到了優越的美感，在這種情感作用下，苗家崇拜的牛通過不斷的飼養，實現了鬥牛的最優繁殖進化。苗族人熱愛鬥牛。基本上每個集結節都有鬥牛活動，每年秋收後都有獨特的鬥牛節。鬥牛有幾種，壹種是耕牛鬥牛。這種牛比較矯健，農時耕田，節日打仗；壹種是職業鬥牛，根據各種條件挑選。通常不耕種，由壹個寨子或壹個家庭擁有，由經過挑選的有豐富養牛經驗的專家飼養，拖著參加節日。苗族人選擇鬥牛有壹定的經驗。比如選種鬥牛首先要求身體強壯，胸寬角大，前肢高後肢低，胸腹部長；體毛又黑又厚。此外，牛頭兩角較寬，但較難打，兩角輪排列方向相反，可打可摸；眼睛圓而兇，鼻孔耐打。舌尖黑斑重創；尾根大，尾長，尾尖觸打毛下；中蹄為整齊的半圓形，前端較細，戰鬥時容易用力；擅長打小蹄子之類的。此外，還註重牛旋的數量，分布的位置，相互照應的特點。哪壹個可以選擇理想的鬥牛；他會感到莫大的榮幸。
侗族人民喜歡鬥牛，主要是在春秋兩季。雖然兩牛交戰，但南北侗族村寨禮儀不同，這些不同的禮儀留下了古代爭鬥的遺跡。
“奔牛節”是侗族同胞的傳統節日。侗族人喜歡鬥牛，每個村子裏都養著打架的“水牛王”。“奔牛節”在每年農歷二月或八月的“亥”日舉行。節日前，和對手約好時間，準備鬥牛。節日當天上午，鐵炮響了三聲，“牛王”隨著鑼鼓聲和蘆笙樂器聲進入鬥牛場。這時各隊，持瓜、月斧，持各種旗幟，圍場三周，稱為“進場”或“踩場”。然後，各隊手持自己的“牛王”，手持火把，準備戰鬥。鐵炮壹響，他們把火把向前壹扔，參與打鬥的兩頭牛從兩端的蹄子裏騰空而起，沖上去，打成壹團，千絲萬縷。外面的人群歡呼雀躍，氣氛緊張熱烈，十分壯觀。
如果兩頭“牛王”久鬥被綁，人們會用大繩把兩頭牛的角綁起來，像拔河壹樣拉回來，以擺脫它們的爭鬥，這被認為是平局。如果壹方輸了，他們所有的彩旗都會被對方的姑娘拿走。他們需要贖回國旗，唱歌來贖回。獲勝的“牛王”披著紅布以示祝賀。
鬥牛活動可以培養人們勇敢無畏的戰鬥精神。
我沒聽說過瓦爾邦節。我只知道印度東部有個城市叫布巴尼什瓦爾邦。