藏族飲食習俗
1，藏族農牧民以青稞釀造的糍粑、黃油青稞酒為主食。
2.耙子是用青稞或豌豆磨碎制成的炒面。糍粑與酥油茶或青稞酒混合在壹起，用手揉成小球食用。
3.酥油茶是將磚茶的茶葉倒入壹米長的木桶中，加入鹽和酥油，用長軸上下沖擊，使其均勻混合而成。藏族同胞寧可三月無肉，不可壹日酥油茶。
4.青稞酒是用當地出產的青稞釀造的低度葡萄酒，是藏族男女老少皆宜的飲品。
5.藏族人喜歡吃肉類食品和奶制品，很多人喜歡吃風幹牛羊肉。肉類食物可以讓藏族人在寒冷的環境中保持溫暖。
獨特的藏族服飾
①藏族服飾的基本結構是長袖長袍，腰肥胸大。穿這種結構大的衣服，晚上睡覺可以當被子用。袍袖寬大，手臂靈活，既禦寒又保暖，方便生活和出行。
(2)藏區晝夜溫差大。白天氣溫升高，可以拆下壹只胳膊，方便散熱和調節體溫。久而久之，脫下壹只袖子就形成了藏族服飾的獨特風格。
藏族男女都愛飾品。
全國各地的藏族男女都特別註重飾物，如頭飾、發飾、鬢角、耳環、項鏈、胸飾、腰環等。造型優美，多為自然造型。
②女性喜歡佩戴珊瑚瑪瑙項鏈和銀佛盒。
3男人壹般佩戴各種腰刀、大刀等飾品，還有耳環、戒指、手鐲等。
藏族民居
1，藏族民居，風格簡單粗獷。石材砌成的墻體端莊、穩重、堅固，外墻和門窗經過精心的裝飾和彩圖渲染，不同凡響，而木材則輕盈靈活，與厚重的墻體相得益彰。
2.門窗屋檐下掛紅藍白布幔，屋頂墻面的踢腳線和墻角用紅白藍黃綠布條裝飾。五色表現火、天、地、水，表達吉祥的祝願。
3.房間壹般分為三層，房間數量按列計算。底層是料場和儲物間，二層是住宅層，有大的間作廳、臥室和廚房，小房間是儲物間，三層多用作報告廳和露臺。
藏族禮儀
1，獻哈達是對藏族客人的最高禮儀，表達對客人的熱烈歡迎和誠摯敬意。哈達是藏語，即紗巾或絲巾。
2.藏族人在招呼客人時，不僅要用手蘸酒三次，還要在糧桶裏抓壹些青稞，向空中拋三次。
3.在宴會上，主人先喝壹小口，然後壹飲而盡。主人喝完第壹杯酒後，大家就可以隨意喝了。
4.喝茶時，客人必須等主人把茶端到面前，才伸手去拿，否則會被認為是不禮貌的。
5.藏族講究食物不要滿嘴，要默默咀嚼，要大聲飲酒，不要跨盤挑食。用羊肉招待客人時，羊脊骨下部有尾巴的壹塊肉最貴，要敬給最尊敬的客人。制作時要在尾肉上留壹綹白發，以示吉祥。
藏族飲食禁忌
1，各種肉類禁忌
在吃肉方面，藏族人有很多禁忌。大多數人只吃牛羊肉，從來不吃狗肉。有些人甚至不吃雞肉、豬肉和雞蛋。
魚、蝦、蛇、鱔魚、海鮮，有壹部分城市居民(多為年輕人)少量食用，但農業區和特區的人壹般不吃。
有些地方可以吃兔肉，但是孕婦是不允許吃的。據說非法進食生下的孩子會被剜出來。
就算吃牛羊肉，也不能吃當天宰殺的鮮肉。妳必須吃壹天。那天宰殺的肉叫“寧夏”。人們認為牲畜雖然被宰殺了，但它的靈魂仍然存在，要過壹天靈魂才會離開身體。
山雞藏民從不捕食鳥類，尤其是像“拉恰貢木”這樣的雪山山雞藏民更是視其為神鳥，所以狩獵是禁忌。
2.禁食魚
忌吃魚的情況比較復雜，是否忌吃與地域密切相關。
在西藏東部，人們幾乎不吃魚，也不能接觸蛇、青蛙等動物。他們認為魚、蛙等水生動物是龍神的寵物，如果受到傷害或觸碰就會生病。壹般認為藏族人不吃魚是受佛教不殺動物觀念的影響，而藏東地區有著悠久的歷史和古老的不吃魚傳統。
西藏腹地雅魯藏布江流域的藏族先民曾從事漁獵活動，普遍存在吃魚的習俗。
3、忌食大蒜
在飲食禁忌中，藏族人對吃大蒜的禁忌較多。大蒜作為壹種調味品，壹般人都會吃，但是如果妳要去拜佛，去祭拜聖地，那就絕對不能吃大蒜，因為吃了大蒜後的氣味會玷汙和熏蒸聖地。有人說吃蒜當天不能去佛寺，有人說三天後才能去，還有人認為吃蒜後七天內不宜去寺廟等聖地。因為去除大蒜的臭味需要時間。“有些虔誠的人幾乎不吃大蒜。
4、火爐禁忌
藏族人對火竈有壹種神聖的敬畏，相信火塘裏有竈神。要小心伺候，千萬不要褻瀆冒犯竈神，否則會帶來災難。禁止跨越火竈，禁止在火竈內吐痰，禁止在竈內焚燒骨頭、皮毛等物。壁爐要保持清潔，不幹凈的東西不要放在壁爐旁邊。坐在壁爐旁時，不要把腳放在壁爐上。清理垃圾時，不可將垃圾放入壁爐內焚燒，也不可直接在火上燒烤。
行人出門需要向竈神祈求保護。場外三塊竈石搭的火竈，離開時也要打掃幹凈，每塊竈石上放壹點茶葉或食物，以示對竈神的祭祀。禁止在竈石旁小便時放屁，否則會激怒竈神，導致違者生殖器生瘡甚至終身不得。