西九華山民俗文化村作坊區有哪些作坊？

1)，醬菜店西九華山民間私房醬菜風味獨特，以低鹽、味美、色澤鮮艷著稱。主要原料為當地出產的辣椒、大蒜、黃瓜、刀豆等蔬菜，美味實用，方便快捷，佐餐佳品。2)釀酒廠西九華家釀，采用西九華山區民間方法釀造，是豫南特產之壹，飲用歷史悠久。約2000年前，西九華山地區開始人工釀造。歷經秦漢、隋唐，乃至宋元，釀造技術代代相傳，工藝不斷完善，形成了風味醇厚、回味悠長的口感特色。俗話說得好，好春種出甜糧。西九山酒廠采用無汙染的西九山山泉水，以大米、糯米、高粱為原料，嚴格按照古法釀造。長期飲用可以養心潤肺，延年益壽。產品享譽豫南及周邊地區。3)、油坊西九華山油坊至今還保留著代代相傳的榨油技術，其古老的榨油方法是民間流傳千年的傳統工藝。山民還在使用原始的工具，利用山澗的水流作為動力，沖動地磨制盤子，將芝麻、花生、油菜籽、糯米籽等原料粉碎烘烤，再經過蒸煮、裹包等程序，利用原始的工具，手工榨出晶瑩剔透的茶油、花生乳油、芝麻油、菜籽油。芝麻香油呈黃色，味道鮮美，是涼拌和熟食蔬菜的最佳調味品。花生乳油味道濃郁純正，是植物油中的精品。長期飲用能潤肺止咳。油菜花油是酥炸最好的油。茶油用來潤滑最好。種子油是樹的果實，在鍋裏煎榨而成。長期飲用可以降血壓、血脂、血糖，比世界上的橄欖油都好。4)民居農事展，男耕女織茅草屋，烏鴉傳到馬嘶耳朵裏，民俗村裏陳列的馬釘、下馬石、馬飲池、石磨等器具，以及犁、耙、鈸、風車、織布機等不同時代的農業生產器具，構成了壹幅寧靜、和諧、安詳的田園畫卷。5)鐵鋪豫南早期熨燙的工具非常簡單:鐵爐、風箱、鐵砧、大小錘、鉗子。打鐵的時候，師傅會用鉗子把鐵片夾出來，放到鐵砧上。師傅的徒弟們會各持壹把錘子，有節奏地敲打，壹起落下，響個不停。所以有人形容它是壹個老人和壹個年輕人在打鐵。如果是利器，必須淬火。西九華山鐵鋪，密法淬火，制作的雙面鴛鴦刀，俊男美女劍，都是中原有名的工藝品。是饋贈親友的最佳禮物。6)織染工坊織染工坊中的紡車完全按照明清風格復制，並聘請了精通豫南古代紡織印染工藝的獨特藝人作為技術指導，再現了古代男耕女織的農民生活，傳承和保護了紡織文化。目前豫南地區傳統的手織染色工藝已經不多見，很少有人掌握這種古老的不染色工藝。所以真正的手織染西九華山土布就成了限量版的旅遊紀念品。7)粗糧加工作坊西九山粗糧加工作坊的加工設備是原始的石磨、石磨等設備，利用水力、人力、畜力加工粗糧，展現了豫南農村傳統的糧食加工工藝。與現代機械加工的產品相比，粗糧加工車間的產品更具豫南鄉土氣息。小米、糯米粉、小麥面、米線、細如絲的面條，都是豫南家常飯桌上常見的美味主食。8)豆腐店西九華山豆腐是當地特產。由於當地水質優良，做出來的豆腐細嫩可口。制作過程是用石磨把泡好的豆子推出稀糊，然後用掛著四個角的布袋，濾去殘渣，做成糊，再放入大鍋裏燒開，點上鹵水，輕輕攪動，乳狀的糊就凝固成豆腐，香味飄得滿屋都是。然後在荊條做的籃子上鋪上籠布，把豆腐舀出來，濾掉糊，包好。豆腐店的產品有:豆皮、水豆腐、豆腐幹、臭豆腐。9)柳編廣場柳編是固始縣的傳統民間制作項目，歷史悠久，被中國工藝美術協會授予“中國柳編之鄉”榮譽稱號。有20個系列的柳，藤，木，竹，草，棕及其混合編織，染色和家具。許多品種暢銷全球89個國家和地區。西九華山的竹編產品有龍鳳竹床、太師椅、天女花籃、豐田茶幾等，體現了家的味道，深受遊客的喜愛。10)，商品美食街西九華山商品美食街是從事豫南特色餐飲，具有濃郁的私房菜特色，提供長江魚，固始土雞，固始笨雞蛋，固始江姬蘿蔔，固始皮絲，鮮魚，野山羊，野豬，野鴨，野雞，兔子，苦菜，蕨菜，香椿，手工面，手工水餃，等等。商品美食街有壹個購物區。在品嘗了食物後，遊客還可以購買精美的旅遊商品和紀念品。11)、造紙廠造紙廠采用當地特產毛、元竹，經過劈竹浮塘、缸爐蒸煮、石臼搗實、木槽紙、紙墻曬紙等72道工序精心制作而成。再現了古代造紙術的魅力。主要產品有土紙(火紙)、衛生紙、包裝紙，其中土紙是人們孝敬父母、緬懷祖先的最好祭品。12)，制陶作坊手工制陶，豫南傳統文化，歷經千年，作為壹種文化現象被載入史冊。西九華山制陶坊是按照豫南人民傳承的工藝和風格手工制作，具有原生態的地域文化特色。其制造工藝包括:制作陶瓷坯體、幹燥、著色、壓花、雕刻、疊放和繪畫等。最後將陶瓷坯體放入饅頭窯中點火燒成。這種民間藝術積累了2000年的文化成果，是壹種高檔禮品。13)、民間舞臺豫南地區有豐富的非物質文化遺產資源，洞房、皮影戲、采花、烹書等民間節目被稱為“中原民間文藝的活化石”；已經流傳了幾百年。為了更好地傳承和發揚豫南民俗文化，民俗村搭建了“民俗舞臺”，收集整合了十余個具有代表性的豫南民俗節目，每個節目都是展示豫南文化的壹個窗口，為遊客奉上壹場地道的豫南民俗文化盛宴。14)，制香坊習酒華山是由柏樹、梨樹等天然材料按照古法手工制作而成。將原料用石臼搗成粉末，與雪松樹枝的樹粉混合，用開水攪拌，最後在香床上揉搓制成香原料，再用當地竹子制成香芯，將揉搓好的香原料均勻地包在上面，晾幹，香棒就制作成功了。。這樣的壹整套制香技藝，從古至今壹直傳承，至今未變。制作香坊的工具都是嚴格按照老壹輩的風格制作的。香可以清心安神，滋養自然。點壹柱香，排除壹切雜念，才是香的終極用途。現代行者，何不嘗壹嘗自我中的芬芳！15)，農家院住在西九華山農家院，嘗著剛摘下來的果子，睡在農家炕上，四五個人坐在炕上，打牌躺在炕上，聊天，讓我們覺得好親近。西九華山的夜晚，讓妳享受從未有過的寧靜。看著滿天的星星，看著天上的明月，聽著三兩聲狗叫，壹兩只雞叫，會讓妳的內心感受到從未有過的寧靜。白天可以去妙高寺拜佛，在茶園采茶，在竹海中漫步，在劉猛谷的景觀長廊欣賞瀑布飛泉，在民俗村體驗豫南農耕和各種手工藝。玩累了就回到農家樂，好吃的等著妳，晚上人多的時候還可以開篝火晚會。人少的時候去農田裏看看，了解壹下五谷。農家樂房間幹凈整潔，床單壹客壹換，公共淋浴宜人，不用空調。