感恩節是美國和加拿大的壹個獨特節日。它的起源300多年前,壹群超過65,438+000的歐洲人移民到美國,因饑寒交迫而難以生存。大部分都是第壹年冬天凍死餓死的。剩下的50人在當地土著印第安人的幫助下學會了捕魚、打獵、種植玉米和南瓜。這些人舉行慶祝活動感謝上帝,並邀請印第安人參加下壹年的節日豐收。這就是感恩節的由來。後來,美國總統林肯宣布每年6月165438+10月的第四個星期四為感恩節,從此美國有了壹個新的公共假日。
歐洲沒有感恩節;
歐洲人沒有美洲大陸的那些經歷,也沒有必要感謝另壹個大陸的印第安人,所以沒有感恩節。因為這個節日有很深的美國歷史,涉及當時的宗教。很多人認為感恩節是歐美流行的節日,但這是錯誤的。
壹般來說,在感恩節祝賀歐洲人“感恩節快樂”是不禮貌的,容易招來反感。我國港澳特區沒有感恩節的習慣,感恩節問候也可能帶來困惑和厭惡。
中國的感恩節;
壹些中國人建議在中國設立另壹個感恩節。雖然西方的感恩節有其宗教內涵,但可以吸收其積極因素,融入傳統美德,並賦予其新的意義,重新選擇壹個紀念日,設立壹個具有中國特色的“感恩節”。借鑒美國的節日,設立中國自己的感恩節,讓孩子學會同理心,理解父母;讓成年人互相理解,有更和諧的人際關系。
每年6月165438+10月的最後壹個星期四是美國的感恩節。感恩節是美國人創造的節日,也是美國人壹家人團聚的節日。在這壹天,家人聚在壹起品嘗感恩節火雞和南瓜派。有大學生提出在中國大學生中設立自己的感恩節,在這壹天表達對朋友和老師的愛和感謝,並與周圍的現實聯系起來,他覺得很有道理。
其實中華民族自古以來就樂於助人,以德報恩。“被人滴水之恩,當湧泉相報”曾是名句。中國的教育更註重成績和升學率。另外,很多孩子都是獨生子女,家人的愛導致孩子把別人的關心當成理所當然。很多同學不懂得感謝和欣賞,只懂得索取。甚至對過分關心自己的家人產生了叛逆和厭煩。
在成年人中間,也有忘恩負義,健忘的情況,壹切都只基於利益。文明社會,要懂得感恩,要有壹顆感恩的心;這也是構建和諧社會的重要要求,可以促進社會成員、群體、階層、群體之間的和諧與協調,促進人與人之間的相互尊重、信任和幫助。
因此,許多人建議在中國設立自己的感恩節,這樣學生可以學會設身處地地為他人著想,珍惜朋友,理解父母。讓成年人不再麻木冷漠,真心關愛他人。
自定義:
起初,感恩節沒有固定的日期,由各州臨時決定。直到美國獨立,感恩節才成為全國性的節日。
感恩節那天,美國全國都非常熱鬧。基督徒按照習俗去教堂祈禱感恩,城鎮裏到處都有化裝遊行、戲劇表演或體育比賽。分開壹年的親人也會從世界各地回來,壹家人團聚,品嘗以“火雞”為主的感恩節美食。
美國當地最著名的慶祝活動是梅西感恩節遊行,從1924開始。
感恩節那天,美國全國都非常忙碌。根據習俗,人們去教堂祈禱感恩。城鄉城鎮到處舉行盛裝遊行、戲劇表演和體育比賽,學校和商店也按要求放假。孩子們也模仿當年印第安人的樣子,穿上稀奇古怪的服裝,畫著臉或者戴上面具在街上唱歌吹喇叭。住在外地的家庭也會回家過年。全家人會圍坐在壹起,大嚼美味的火雞,並說“謝謝!”" .感恩節過後,學校會讓學生畫壹幅感恩節的畫。大多數學生畫火雞。
同時,好客的美國人也不能忘記在這壹天邀請朋友、單身漢或遠離家鄉的人來度假。自18世紀以來,美國就有給貧困家庭送壹籃子食物的習俗。當時有壹群年輕女性想選擇壹年中的某壹天做好事,認為感恩節是最合適的壹天。所以感恩節壹到,他們就放滿壹籃子食物,送到窮人家。這件事被傳得遠近皆知,很快許多人都以他們為榜樣。不管遇到誰,都會說:“謝謝!”
感恩節購物和黑色星期五:
感恩節購物已經成為美國的壹種習俗。從感恩節到聖誕節,美國的零售總額可以占到全年的1/3,是各商家傳統的打折促銷季。瘋狂購物月從感恩節後壹天(星期五)開始,這壹天被稱為黑色星期五。據說之所以叫這個名字,是因為在周五的淩晨,大家都要摸黑趕到商場買便宜貨。這種行為有個很形象的說法,叫早起的鳥兒[2]。外國的感恩節和中國的春節壹樣重要!
總統每年放生火雞的儀式始於1947杜魯門執政時期,但實際上這壹傳統儀式可以追溯到美國內戰時期林肯總統執政時期。1863年的壹天,林肯的兒子泰德突然闖入內閣會議,要求赦免壹只名叫傑克的寵物火雞,因為這只送到白宮的火雞即將成為感恩節大餐。
布什赦免“鳥”火雞[1]2006年10月22日,在白宮玫瑰園舉行的感恩節放生儀式上,布什赦免了壹只名叫“鳥”的火雞。
奧巴馬赦免火雞“勇氣”美國總統奧巴馬25日赦免感恩節火雞,並將這只火雞命名為“勇氣”。這也是他上任以來首次赦免火雞奧巴馬,並對保護美國人民安全的勇敢士兵表示感謝。
六月的第四個星期四是美國的感恩節。在女兒薩莎和瑪麗亞的陪同下,奧巴馬赦免了這只本該作為中國菜的火雞。奧巴馬說,我要吃這只火雞。多虧了薩沙和瑪麗亞的介入,我原諒了勇氣。這只火雞將被送到迪斯尼樂園。為防意外,當局還準備了壹只名為“卡羅萊納”的備用火雞。
[編輯本段]感恩節食物
第壹份感恩節菜單包括:
玉米面包-玉米面包,是英國人和印度人都喜歡的食物。英國奶酪派-英國奶酪派,奶酪對英國人來說非常重要。鹿肉——鹿肉,印第安人帶來了五只鹿。鴨子& amp鵝——鴨子和鵝,被英國人抓住了。野生火雞-野生火雞。大蒜和洋蔥-大蒜和洋蔥。南瓜布丁-南瓜布丁印度布丁-印度布丁沙拉-沙拉。感恩節食物
感恩節食物非常傳統。每年感恩節,美國人都要吃壹只肥火雞。火雞是感恩節的傳統主菜。以前是壹種生活在北美的野鳥,大量飼養後成為美味的家禽,每只可重達40至50斤。壹些地方仍然有狩獵場供人們在感恩節前狩獵。有興趣的人可以去獵場花點錢自己打幾只野火雞回家。讓節日更有趣。
根據食譜,壹只20斤左右的火雞要烤4個小時,直到完全熟透。它需要整只烤,雞皮烤成深褐色,肚子裏塞了很多碎面包之類的雜七雜八的食物。烤火雞的汁液將被用來制作濃稠的肉醬,配上甜甜的蔓越莓果醬,作為火雞的調料。
火雞的吃法也有壹定的講究。上桌後,主人用刀切好,分給大家。然後每人倒上鹵汁,撒上鹽,非常好吃。除了火雞,還有蔓越莓果醬、紅薯、玉米、南瓜派、沙拉烤的面包以及各種蔬菜水果。這些東西是感恩節的傳統食物。
感恩節餐桌的布置也很有特色。家庭主婦不會像往常壹樣擺放鮮花,而是擺放水果和蔬菜。中間往往放壹個大南瓜,周圍堆壹些蘋果、玉米、幹果。有時,人們還會把蘋果或南瓜倒空,在裏面放上帶殼的幹果或點燃蠟燭。通常,女主人可以在晚餐後邀請客人到客廳,但她在感恩節不這樣做。感恩節晚餐是甜蜜的。每個人都願意在桌邊呆壹會兒。他們壹邊吃壹邊愉快地回憶往事,直到最後壹根蠟燭燃盡,他們才離開可愛的餐桌。
中國感恩節火雞
妳可以在家用烤箱做美味的火雞。20斤以下的火雞解凍後會用醬油、鹽、糖和壹些喜歡的食材在常溫下腌制壹天,如果放在冰箱裏就要兩天;先把烤箱預熱到華氏475度,烤30分鐘,然後拿出來翻過來做火雞。把烤盤裏的油倒出來,放進烤箱烤30分鐘。此時,將半生不熟的糯米放入由菠蘿、火腿、蝦米等制成的餡料中。放進火雞肚子裏,把烤箱溫度調到華氏450度,在火雞表面抹點蜂蜜和鹵汁,放回烤箱烤30分鐘左右,然後翻面抹汁,烤30分鐘左右。把火雞翻面並不容易,但只有這樣,火雞才會受熱均勻,外酥裏嫩,肉中有汁,還有菠蘿淡淡的甜味。
傳統的感恩節火雞
當美國人吃火雞時,他們通常燉它。通常情況下,火雞會被塞滿各種調味料和混合食物,然後用燒烤袋包裹起來,整只烤熟。
感恩節食物傳統的感恩節晚餐包括烤火雞,壹些家庭用烤鵝代替火雞。火雞裏面有填料,是用玉米面包絲、白面包和芹菜做成的。此外,還有用火雞內臟烹制的濃稠肉汁。還有壹種特別的醬——小紅莓醬(CranberrySauce),每年9月和10月都有豐富的小紅莓。其他配菜還有烤土豆泥、烤紅薯泥、四季豆、碧絲姬等。當然最後的甜點是南瓜派,或者核桃派,或者蘋果派。
[編輯本段]感恩節遊戲
感恩節晚餐後,壹些家庭經常玩壹些傳統遊戲。在第壹個感恩節,人們有許多娛樂活動,如跳舞和比賽,其中壹些壹直流傳至今。有壹個遊戲叫蔓越莓大賽,地上放壹個盛滿蔓越莓的大碗,4-10參賽者圍坐在壹起,每人發壹根針和線。遊戲開始,他們先穿針引線,再把小紅莓壹顆壹顆串起來,3分鐘就到了;誰拉的繩子最長,誰就能獲獎。至於那個串得最慢的人,大家開玩笑地給他壹個最差獎。
還有壹個很老的玉米遊戲。據說這是為了紀念在糧食短缺的情況下,給每個移民發五個玉米而流傳下來的。比賽期間。人們在房子裏藏了五個玉米,大家分頭尋找。發現玉米的五個人參加了比賽,而其他人在壹旁觀看。比賽壹開始,五個人在壹個碗裏快速剝玉米粒,誰先剝誰就獲獎。然後沒參加比賽的人圍著碗猜裏面有幾個玉米粒,數字最接近的獎品是壹大袋爆米花。
人們最喜歡的遊戲是南瓜賽跑。參賽者用小勺子推南瓜。規則是永遠不要用手碰南瓜。第壹個到達終點的人贏得獎品。遊戲用的勺子越小,遊戲越有趣。
除了這些活動,壹些家庭在節日期間開車去鄉下郊遊或乘飛機旅行,尤其是過去移民定居的普利茅斯港,是遊客向往的地方。在那裏,妳可以看到復制自五月花號的船只和普利茅斯石,還可以花上幾個小時參觀移民村。移民村是仿當年建造的。參觀過程中,還有專門的人員裝扮成基督徒與遊客聊天,給人身臨其境的感覺。