控制采購成本對企業的經營業績至關重要，那麽控制采購成本的方法有哪些呢？跟我壹起來看看吧！
壹是建立健全采購制度，做好采購成本控制的基礎工作。
采購涉及面廣，主要和外界打交道。因此，如果企業不制定嚴格的采購制度和流程，不僅采購工作無章可循，還會為采購人員幕後操作提供溫床。要完善采購制度，應註意以下幾個方面:
1.建立嚴格的采購制度。建立嚴格完善的采購制度，不僅可以規範企業的采購活動，提高效率，杜絕部門之間的扯皮，還可以防止采購人員的不良行為。采購制度應規定物資采購的申請、被授權人的授權權限、物資采購的流程、相關部門(特別是財務部門)的職責和關系、各種物資采購的規定和方法、報價和價格審批等。比如，可以在采購系統中規定，采購的物品要與供應商進行詢價、比較、談判，然後選擇供應商，在請購單中填寫選擇的供應商及其報價；還可以規定超過壹定金額的采購必須附有三份以上的書面報價，供財務部門或內審部門審核。
2.建立供應商檔案和訪問系統。應對企業的正式供應商進行備案，供應商檔案不僅要包括編號、詳細聯系方式和地址，還要包括付款條件、交貨條件、交貨期限、質量等級、銀行賬號等。每個供應商檔案都應經過嚴格審查後歸檔。企業的采購必須在已存檔的供應商中進行，供應商檔案應定期或不定期更新，並有專人管理。同時，要建立供應商準入制度。關鍵物料的供應商只有經過質檢、物資、財務等部門的聯合考核才能進入，有條件的要去供應商的生產現場進行考核。企業要制定嚴格的考核程序和指標，對考核問題逐壹打分。只有達到或超過分級標準的人才能成為檔案供應商。
3.建立價格檔案和價格評估體系。企業的采購部門要對所有采購的物資建立價格檔案，每批采購物資的報價要先與存檔的物資價格進行比較，分析價格差異的原因。如無特殊原因，原則上采購價格不能超過文件中的價格水平，否則應做出詳細說明。對於關鍵材料的價格，需要建立價格評估體系，由公司相關部門組成價格評估小組，定期收集相關供應價格信息，對現有價格水平進行分析評估，並對存檔的價格檔案進行評估和更新。這種審查可以視情況每季度或每半年進行壹次。
4.制定材料的標準采購價格，並根據采購人員的工作表現對其進行獎懲。財務部應根據市場的變化和產品的標準成本，定期制定重點監控物資的標準采購價格，以鼓勵采購人員積極尋找貨源，貨比三家，不斷降低采購價格。標準采購價格也可以結合價格評估體系，提出獎罰措施，對完成公司采購成本降低任務的采購人員進行獎勵，對沒有完成采購成本降低任務的采購人員分析原因，確定處罰措施。
通過以上四個方面的工作，雖然不能完全杜絕采購人員的暗箱操作，但是對於改善采購管理，提高效率，控制采購成本，確實有很大的成效。
二，降低材料成本的途徑和方法
1.通過付款方式的選擇降低購買成本。如果企業資金充裕或者銀行利率低，可以采用現金交易或者貨到付款，往往可以帶來較大的價格折扣。此外，還要特別註意進口材料的選擇、外匯幣種和匯率走勢。比如去年我們公司從荷蘭進口生產線，由於歐元走勢疲軟，我們選擇了歐元作為支付貨幣(我們公司的外幣存款是美元)，從而降低了設備成本。
2.把握價格變化的時機。價格經常隨著季節和市場供求而變化。因此，采購人員應註意價格變化的規律，把握采購時機。例如，我們公司的主要原材料聚碳酸酯(PC塑料)的價格在去年年初是2.8美元/公斤，但在8月和9月份漲到了3.6美元/公斤。如果采購部門能夠把握好時機和采購數量，將會給企業帶來巨大的經濟效益。
3.通過競標牽制供應商。對於大宗材料采購，壹種有效的方法是競爭性招標，通過供應商之間的相互比價，往往可以得到底線價格。另外，對於同壹種物料，要多找供應商，通過對不同供應商的選擇和比較，使其相互牽制，使公司在談判中處於有利地位。
4.直接向廠家購買或結盟共同訂購。直接向廠家訂貨，可以減少中間環節和采購成本，同時廠家的技術服務和售後服務也會更好。另外，幾個有條件的同類廠商可以組成聯盟共同訂購，以克服單個廠商因訂貨量小而得不到更多優惠的矛盾。
5.選擇信譽好的供應商，與之簽訂長期合同。與誠實、信譽好的供應商合作，不僅能保證供貨質量和交貨及時，還能得到他們付款和價格的照顧，特別是與他們簽訂長期合同，往往能得到更多的優惠。
6.充分調查采購市場，收集信息。要達到壹定的采購管理水平，企業應充分重視采購市場的調查和信息的收集與整理。只有這樣，它才能充分了解市場形勢和價格走勢，使自己處於有利地位。有條件的企業可以指派專人從事這方面的工作，並形成定期的調研報告。
三、實施戰略成本管理指導采購成本控制。
1，估算供應商的產品或服務成本。在我們之前的采購管理中，只是過於強調公司內部的努力。要想真正全面的控制采購成本，僅僅依靠自己的內功是不夠的。我們應該了解供應商的成本狀況。只有這樣，我們才能在價格談判中占據主動。妳可以通過參觀供應商的設施、觀察和適當提問獲得更多有用的信息；即使是為了合作，也明確要求供應商如實提供相關資料，以估算供應商的成本。在估算了供應商的成本，知道哪些材料在成本中所占的比重較大之後，就可以安排壹些談判，讓自己在價格上更優惠，盡可能的加強溝通和聯系，也就是和供應商求教降低大宗材料成本的方法，從而降低自己企業的材料成本。在這種談判中，我們應該始終爭取雙贏局面。要和供應商建立長期的合作關系，妳不能讓供應商在談判中吃虧。
2.分析競爭對手。分析競爭對手的目的是為了明確我們與競爭對手相比的成本情況。我們的優勢在哪裏，競爭對手的優勢在哪裏，我們優勢和劣勢的根源在哪裏？他們是因為我們和競爭對手的戰略差異，還是因為他們的環境不同，還是因為內部結構、技術、管理等壹系列原因。然後從消除劣勢、保持優勢入手，制定策略，在競爭中擊敗對手。通過對競爭對手的分析，找到努力的方向，在競爭中保持領先。
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