在印度，人們視牛為神。它是示巴山的化身，所以牛是神聖不可侵犯的。即使在城市和農村，牛也在大街小巷遊蕩。行人看到牛，壹定要禮讓，讓牛先走。我曾經目睹過牛在街上慢慢溜達，路人都避之不及，就連龐大的車流也要為它們讓路。有時奶牛躺在路中間，車輛不得不繞道行駛。
在金奈，很少看到出租車，即使看到也是“喇叭不響，別人到處響”的舊車。馬德拉斯常見的交通工具是三輪車，由於開車的人少，其空駛率極高。如果妳走在路上，三輪車主會馬上停下來或者跨過去讓妳騎。不騎就緊緊跟著，讓妳不舒服。
街上也有看印度電影留下深刻印象的大篷車。車上坐滿了男人、女人和孩子，車頭的喇叭裏大聲播放著優美的印度歌曲。汽車在路上飛馳，讓人感到興奮。至於車上有沒有吉普賽人，恐怕答案是不肯定的。我們知道，吉普賽人是壹個以流浪生活為特征的民族，最初生活在印度西北部，大約在十世紀左右開始外遷。他們的足跡不僅遍布印度，還遍布五大洲。隨著現代經濟和大都市的發展，他們的生活方式變得越來越印度化，有的開始定居下來。相信再過幾年，流浪大篷車的景觀就會消失。大保森節
每年2月1日，欽奈都會舉行盛大的Thaipusam慶典。印度的印度教教徒用針刺穿身體，組成龐大的遊行隊伍來慶祝大保森節的到來。
大保森節已有2000多年的歷史。根據塔米爾的歷法，每年10月的滿月(也就是陽歷的1月到2月之間)是力量之神穆魯甘勛爵的生日。因此，信徒們把這壹天稱為達本森日。
對於信徒來說，大保森節是代表贖罪、許願和再次許下新願的日子。他們祈禱在上帝的保護下，壹切都會成真。同時，當信徒祈求神靈的保護和前壹年在上帝面前許下的願望實現時，他們會在大保森日用頭頂牛奶罐、別針或別針座的方式許願，表達對上帝的感激之情。
壹月彭舸節
印度南部泰米爾納德邦的豐收節就像當地的新年壹樣，通常在壹月中旬舉行。
在泰米爾語中也被稱為Pongal，是這個邦壹年中最重要的節日，來自世界各地的泰米爾人，如斯裏蘭卡、新加坡、馬來西亞等地的泰米爾人，每年1月都會參加。據說這個節日已經延續了5000多年。
在印度歷史上，泰米爾納德邦很少受到外國人的影響，幾乎沒有印度和伊斯蘭教交織的痕跡。泰米爾文化是印度教文明非常純粹的代表。泰米爾文化歷史悠久。除了自己的泰米爾語和文字外，還有自己的文學、音樂、舞蹈、雕塑和寺廟建築藝術，與北印度文化明顯不同。因此，除了印度現有的迪瓦利新年(約65，438+00至65，438+065，438+0)，泰米爾人還會在1月中旬慶祝另壹個新年——彭舸節。
豐收節的主要意義是慶祝豐收，每年的節日持續4天左右。節日的第壹天叫做‘bho gi Pongal’，第壹天是祭拜雷雨之神因陀羅。沒有足夠的降雨量，莊稼就不能收割，農民沒有因陀羅就吃不上飯。這壹天，家裏必須打掃幹凈，象征著舊布新除。門口的地上會加上吉祥的畫(Kolams)，圖案上還會撒上新收割的米粒。
第二天“Surya Pongal”，太陽神將被崇拜。沒有陽光，莊稼就不會豐收。當然太陽神要管。祭拜太陽神有壹個特殊的儀式，就是在盛滿水的金屬盤中觀看太陽的倒影；此外，在這壹天，婦女們會煮壹種特殊的甜八寶飯，這是壹種用牛奶、紅糖和印度奶油制成的香米，並用當地原產的腰果和香料進行裝飾。因此，在彭舸節的第二天，泰米爾人的問候通常是:“飯好了嗎？」。
在第三天，“Mattu Pongal”，牛神被崇拜。感謝辛勤耕田的牛，我們不可大意。奶牛會被洗澡、塗色，它們的角也會被塗上顏色。同時，這壹天的祭祀儀式還會祭拜女神帕爾瓦蒂和她的兒子象神，並為牛和野鳥制作彩球。此外，印度唯壹的鬥牛(jallikettu)是節日的壓軸節目。彩繪牛把錢包繞在脖子上，放在特定的公共場所。只要能馴服奶牛並騎在上面，任何參賽者都可以把錢包帶回家。
第四天“Kanum Pongal”，這是壹個休息日；最後的第五天被稱為“Kanya Pongal”。傳統上，這壹天是已婚婦女回到父母家的日子。家裏的兄弟要給這些出嫁的姐妹準備禮物。