金花茶的釀造方法
金花茶的釀造方法:
1.壹次取2-3朵金茶花花，加入200毫升開水，用開水沖泡。
2.將花放在水中2-3分鐘，妳會聞到壹股淡淡的香味。此時飲用效果更好。茶湯金黃高貴，香氣自然馥郁；入口茶香繞舌，剛開始有點苦，後來又苦又甜，會持續很久。
如果用茶葉沖泡，先用茶葉浸泡，湯色更通透，茶香與花香融合，茶湯更香。水煮花可以和燕窩、人參、蟲草、靈芝等放

金花茶的釀造方法

金花茶的釀造方法:

1.壹次取2-3朵金茶花花，加入200毫升開水，用開水沖泡。

2.將花放在水中2-3分鐘，妳會聞到壹股淡淡的香味。此時飲用效果更好。茶湯金黃高貴，香氣自然馥郁；入口茶香繞舌，剛開始有點苦，後來又苦又甜，會持續很久。

如果用茶葉沖泡，先用茶葉浸泡，湯色更通透，茶香與花香融合，茶湯更香。水煮花可以和燕窩、人參、蟲草、靈芝等放在壹起。來做湯，而且400多種營養成分都充分利用了。

金花茶的功效

1，降血糖。山茶花能激活胰島細胞，促進胰島素分泌，加速血糖的分解代謝。壹定程度上有效防止了內源性血糖的來源。同時也有效促進細胞吸收血糖的能力。降低了人體的血糖含量，使人的身體更加健康。山茶花富含多糖。多糖能有效控制餐後血糖升高，改善糖耐量，改善脂代謝紊亂，具有明顯的降血糖作用。同時，山茶花對降低血糖、血壓、血脂、膽固醇有獨特神奇的功效，對糖尿病及其並發癥有協同平衡調節作用。

2.增強免疫力。山茶花含有多種營養保健元素，能有效地使我們的血液在生活中呈弱堿性，從而激活免疫系統中的淋巴細胞，提高和增強人體免疫力，使我們的抵抗力更強，同時使糖尿病患者的癥狀得到壹定的緩解和改善。

3.排毒。山茶花能快速排出體內毒素，降低體內血糖峰值。這主要體現在食用金花茶產品使我們的身體減少對食物中糖的吸收，將體內的毒物釋放出來並排出體外。

金花茶簡介

金花茶屬於山茶屬、山茶屬、南山茶屬、油茶屬、茶樹屬，是國家壹級保護植物之壹。金花茶的花朵金黃耀眼，仿佛塗了壹層蠟，晶瑩油潤，似半透明。山茶花單獨生於葉腋。開花時呈杯狀、壺狀或碗狀，美觀大方。在過去，人們從未見過金色的品種。1960年，我國科學家在廣西南寧首次發現壹種金花茶，命名為山茶花。外國稱之為神奇的東方神茶，素有“植物界的大熊貓”、“茶族女王”之稱。

更多釀造方法

1.袋泡茶

水溫:約80℃

茶具:玻璃壺或透明玻璃容器(便於判斷茶湯顏色)

茶葉用量:1至2包

沖泡技巧:將茶包取出，放入玻璃壺(或透明玻璃容器)中(視壺容量而定，若壺容量超過600 ml，可放兩袋，以此類推)。沖泡時間以茶湯顏色為準或試味判斷。壹般以呈現黃綠色的透明湯色為好，微苦的味道更合適(也要根據客人的口味調整，顏色深是相對於口感而言的)這個可以重復6到10次左右。如果茶太濃，可以通過加水稀釋來調節。

品質:香氣為青草味；口中微苦，過壹會兒，喉中甘甜爽口；湯是黃綠色透明的。

2.圓茶

水溫:85℃至90℃

茶具:陶瓷碗蓋

茶葉用量:1至2粒

沖泡技巧:首先倒茶，在蓋碗中倒入少量水(陶瓷碗的三分之二)潤茶(潤茶是在泡茶的過程中清理茶葉表面殘留的粉末，有利於在第二次註水沖泡時促進茶葉的香味)。潤茶時間約3秒，第二次註水沖泡約8秒，即可上茶。沖泡三次後，可根據情況延長沖泡時間，圓茶壹般可沖泡6至8次。

品質:香氣為青草味；口感甜滑(壹、二茶甜味明顯)；湯是綠色透明的。

3.美食茶

水溫:100℃(水開後最好靜置10秒左右)。

茶具:茶壺、倪星茶壺和陶瓷碗蓋。

茶葉用量:6-9克(視茶具的容量而定)

沖泡技巧:首先將茶葉放入壺中，第壹次加水。(潤茶是在制茶過程中清理茶葉表面殘留的粉末，有利於在二次註水沖泡中促進茶葉的清香。值得註意的是，最好的茶葉有緊口感和澀味，必須通過潤茶來消除。)潤茶時間約為8至10秒，第二次註水後即可上茶。三、極品茶壹般可沖泡7至10次。