我的家鄉-溫州，是壹個美麗富饒的地方。那裏有各種各樣的小吃，我最喜歡的是餛飩。也許妳會覺得餛飩也壹樣，有什麽特別的？如果妳這樣想，那就錯了。我們家鄉的餛飩以“色、香、味”著稱。
我們家鄉的餛飩皮好像比紙還薄，比玻璃還透明，餡兒都能露在皮上。將扇貝、瘦肉、蔥花包裹在壹張皮子裏，乍壹看晶瑩剔透的皮子呈現“朵朵鮮花”，小巧玲瓏，美不勝收。還沒等妳嘗壹口，這個造型已經讓人垂涎三尺了。這種餛飩不僅外觀漂亮，而且味道更鮮美。壹碗餛飩剛從妳面前經過，壹陣香氣撲鼻而來。深呼吸能讓人說:“真好吃！”拿起壹個餛飩，能讓人不由自主地放進嘴裏咀嚼，壹股鮮美的味道直往心裏去。然後舀起餛飩湯，飄著綠色的蔥花，紫色的榨菜，紅色的蝦，構成壹幅美麗的畫面。喝在嘴裏，壹勺美味的果汁流進喉嚨，讓人神清氣爽。
來我老家，走在街上看看餛飩店，哪家不熱鬧。有人邊吃邊贊，有人甚至狼吞虎咽，還有人不小心把餛飩湯灑到自己身上。有的人吃的不滿意，還需要打包，有的買給孝敬老人，有的買給孩子，有的從外地來給朋友買。
啊！我喜歡家鄉的餛飩。我家鄉的餛飩不僅好吃，而且外形美觀。年輕人愛吃，小孩老人更愛吃。如果妳來我的家鄉，壹定要嘗嘗餛飩，絕對讓妳流連忘返。
2.長垣縣有哪些特產可以寫？寫壹篇300字的作文。
家鄉特產
我的家鄉是壹個美麗富饒的地方。有各種各樣的小吃，我最喜歡的是餛飩。可能妳覺得那個餛飩都壹樣，有什麽特別的？如果妳這樣想，那就錯了。我們家鄉的餛飩以“色、香、味”著稱。
我們家鄉的餛飩皮好像比紙還薄，比玻璃還透明。放在手裏可以露出餡料。當妳把扇貝、瘦肉、蔥花包在壹個皮裏，妳會看到晶瑩剔透的皮呈現出“朵朵鮮花”，精致而美麗。還沒等妳親自品嘗，這個樣子就已經讓人垂涎三尺了。
這種餛飩不僅外觀漂亮，而且味道更鮮美。壹碗餛飩從妳面前經過，壹股清香撲鼻而來。深吸壹口氣，讓人忍不住說:“真好吃！”當妳舀起壹個餛飩時，妳會不由自主地把它放進嘴裏咀嚼，壹股美味直往心裏去。然後妳舀起壹碗餛飩湯，裏面飄著綠色的蔥花，紫色的榨菜，紅色的蝦，頓時形成了壹幅美麗的畫面。喝的時候壹勺美味的果汁流進喉嚨，讓人神清氣爽。
來我老家，走在街上，看看餛飩店，人不多。有的人壹邊吃壹邊贊不絕口，有的人甚至狼吞虎咽，有的人不小心把餛飩湯灑到自己身上。有的人吃的不滿意，還要打包，有的買回去孝敬老人，有的買回去給孩子吃，有的專門從外地來給朋友買。
我家鄉的餛飩不僅好吃，而且外形美觀。年輕人很喜歡，尤其是小孩和老人。如果妳來我的家鄉，妳壹定要試試。絕對會讓妳流連忘返。
家鄉特產——蓮藕
夏天來了，池塘裏開滿了婀娜多姿的荷花，粉白相間的荷花笑靨如花。壹陣風吹來，荷花像仙女壹樣翩翩起舞。多美啊！因此，人們常常贊美它。但是秋天來了，荷花雕謝了，沒有了嬌嫩的荷花，池塘看起來很孤獨。但是妳不知道蓮花下面還有壹個寶貝——蓮藕。
蓮藕是蓮花的地下根莖。當婀娜可愛的荷花毫不掩飾地展現在人們面前時，蓮藕也在水中不斷地生長。到了八九月份，荷花已經枯萎，但是蓮藕上市了。打開後會發現斷裂處有很多藕連在壹起，讓人想起成語“藕斷絲連”。
蓮藕的皮是淡黃色的，但她的肉很厚，很白，有很多水分。蓮藕的肉特別脆，輕輕壹掰就能分成兩半。妳覺得好玩嗎？蓮藕有多種吃法。生吃的話可以切成塊放進嘴裏。甘甜爽口的汁液會順著舌頭往下滴，頓時清涼解渴。太好吃了！熟蓮藕比生蓮藕麻煩多了。先把糯米放在蓮藕的每個孔裏，然後煮熟。煮好的蓮藕又軟又脆，再蘸白糖吃，會覺得又甜又香，這就夠了！當然，蓮藕也可以做成很多好吃的菜，比如蓮藕炒肉絲，蓮藕炒丁...總之，百吃不厭。
蓮藕不僅可以食用，還可以作為中草藥，主治嘔血、便血等疾病，效果很大！
“寒氣比冰雪還甜，壹張嘴下沈愈合。”這是古人贊美蓮藕藥用的詩句。蓮藕確實是優質蔬菜，好水果，醫療良藥。被明代醫學大師李時珍譽為“靈根”。生吃蓮藕能涼血、散瘀、止血、止渴、解酒。熟食可以養心、開胃、生肌。看來蓮藕是多用途的“寶”！
我愛蓮藕，我愛它那種不願意出頭，常年埋在泥裏，甘於寂寞，卻又無私的精神！
3.關於豆腐腦的80字作文
在小店裏吃著美味的豆腐腦，腦海裏浮現出壹個人——村口賣豆腐腦的爺爺。他賣的豆腐腦很好吃！但是他看起來很嚇人。他的眼睛就像恐怖電影裏的僵屍。據我媽說，我小時候被他嚇哭過。也許他看起來很可怕，他變得很孤獨。
但是曾經這個長相嚇人的爺爺教會了我做人的道理，他用自己的行動向世界敞開了心扉。
那天早上，我正坐在美夢裏，我媽把我叫起來:“懶豬，去村裏幫我媽買點豆腐腦。”母親的命難斷，我只好告別溫暖的小床，睜著眼睛走到村裏。我看到壹個女人在他的攤位上買豆腐腦。我只是站在壹旁靜靜地等待。爺爺慢慢地給女人灌豆腐腦，女人們越來越不耐煩了:“二瞎子，快點！”！我有很多事情要做，所以不要浪費我的時間。”然後她停下來想了壹會兒，說:“妳老實點，別拿秤騙我，不然我跟妳算賬。”爺爺還是低下了頭，忙著。他板著臉把豆腐腦遞給女人，女人把零錢扔進爺爺的錢箱。爺爺看到女人離開，深深的松了壹口氣，然後低頭整理自己的零錢。爺爺沒註意到我站在旁邊，我只好大聲叫:“爺爺，我去買豆腐腦。”他突然擡起頭，可怕的眼鏡直直地看著我，嘴角微微上揚。他嚇了我壹跳，為了掩飾我的驚慌，
4.我愛家鄉豆腐花作文300字。
我的家鄉不是現代化的大都市，而是壹個普通的農村。這裏的美食沒有城市豐富，但我愛家鄉的風味美食——腐乳。
腐乳的制作材料很簡單，就是炒豆腐皮，蔬菜，炒肉，還有壹些調料。做臭豆腐的第壹步是做餡。
先把洗好的菜和炒好的肉放在大鍋裏，剁成七塊，然後撒點玉米粉，加水，揉成壹團，再加點自己喜歡的調料，餡料就做好了！第二步，將餡料放入豆腐皮中，定型。我們壹般都是用刀在豆腐皮的壹邊割壹個洞，讓豆腐皮看起來像個口袋，然後把餡料放進口袋，這樣就誕生了壹個大肚子綠頭的“胖將軍”。
但是，在制作過程中壹定要小心。餡料太多的話，爆口袋的時候切豆腐皮或者切洞都會影響美觀。最後也是最重要的壹步是蒸。
蒸豆腐的水溫不能太高也不能太低。壹般壹開始用大火，然後用中火，最後用小火，直到鍋熟。當煮好的豆腐出鍋後，咬入豆腐陷住、汁液未滿的口中。它是溫暖的，從喉嚨流到妳的胃，這叫溫暖！我再告訴妳壹個蒸的小秘密。蒸的時候削幾個蘋果放豆腐裏，削幾片放水裏。
蒸出來的豆腐還有淡淡的蘋果香和甜味！吃豆腐有幾種方法。壹般有三種方式。第壹種方法是蘸著辣椒醬吃。第二種是蘸醬油吃，第三種是蘸蒜吃。逢年過節還會有番茄醬和酸辣黃瓜壹起吃，很討人喜歡。更何況吃豆腐的時候還能聽出腐乳的來歷！清朝時期，客家人仍然居住在北京和華北地區。
後來成吉思汗入侵中原，將客家人驅逐出北京，客家人只好南遷。因為客家人還有吃餃子的習慣，而且當時南方不產小麥，客家人也拿不到小麥粉。
於是有人修改了包餃子的方法，把豆腐做成面團，把餡塞進豆腐皮裏，做成餃子形狀的腐乳，後來在民間流傳開來。家鄉釀的豆腐就像北方的餃子壹樣，是節日餐桌上不可或缺的食物。過年的時候，壹家人圍著桌子吃豆腐，在南方，吃豆腐成了團圓的象征。
我喜歡家鄉的豆腐。
5.家鄉風味小吃老豆腐組合物
家鄉的美食——原味老豆腐
“賣豆腐腦的。”壹聲響亮而圓潤的叫聲傳遍了整個社區。我知道賣豆腐腦的小販要來了。跟我壹起去嘗嘗滑嫩多汁，五顏六色的豆腐腦吧。
當他來到小販面前時，看到他推的車上有兩個大桶，旁邊放著壹些裝有各種調料的小瓶。我知道桶裏裝的是白生生的豆腦。攤主打開大桶，豆制品的香味撲鼻而來。我開始空著肚子咽口水。據說豆腦的制作工藝非常精細。煮好的豆漿要用石膏和鹽水混合。豆漿凝固後，要燉幾個小時，再鏟入混有澱粉溝的開水中，才能制作成功。
我對賣豆腦的叔叔說:“叔叔，給我壹碗豆腦。”“好的。”大叔開心地答應著。只見他熟練地掀開桶蓋，小心翼翼地用扁勺把桶裏柔軟易碎的豆腦放進碗裏。就這樣，我連續挖了幾勺，豆腦也沒斷。我不禁佩服這位大叔的手藝。這時，舅舅把準備好的湯倒進碗裏，然後問我:“兒子，妳要辣椒嗎？”“是的，這就夠了。”只見他壹陣風似的往碗裏送各種調料:綠油油的蔥花，紅紅的榨菜，細如發絲的豆腐條，蝦皮，花生等等...最後，壹碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞壹聞香味，喝壹口軟滑的飲料，嚼壹嚼，咂咂嘴。鹹、香、辣的味道充滿妳的口腔，令人回味無窮。
豆腦雖然是大眾化的零食，但是營養豐富:富含蛋白質、維生素、礦物質，這些都是人體所需要的。同時還能預防佝僂病、發育遲緩、清肺化痰...聽完我的介紹是不是流口水了？來嘗壹嘗吧！
6.用50個字寫出趙家山豆腐的作文。
"麥倉裏、李二壯鄉、趙家山的豆腐是熬湯的佳品."這是黎城縣人耳熟能詳的順口溜，意思是麥倉村的梨好吃，李莊村的香好，趙家山村的豆腐煮湯好。趙家山的豆腐不僅在全縣有名，也是上黨地區最好的。65438+10月16日，當記者走進趙家山村，壹棟棟小二層小樓、壹排排大瓦房向人們展示著村裏近年來翻天覆地的變化。
說起趙家山的豆腐，不能不提到78歲的趙龍符。他從18歲開始做豆腐，是趙家山的“豆腐前輩”。趙做的豆腐，煮的時候不碎，煮湯的時候能浮起來。可以剪成手指粗細，用手捏都捏不碎。名聲傳開了，人們買了他的豆腐。
在趙的推動下，趙家山的男男女女都試著做豆腐。豆腐的隊伍壯大了，形成了壹定的規模，占領了縣城的豆腐市場，甚至在全市都有了名氣。“趙家山豆腐”已成為全縣人民買豆腐的首選，並被編成家喻戶曉的老少皆宜的順口溜。逢年過節，外地人去趙家山做鍋豆腐。這個時候，趙家山家家戶戶每天至少做七八鍋豆腐，全家齊上陣，忙得不亦樂乎。
現在，趙家山人除了上班，就是做豆腐，幾乎家家都蓋了兩層小樓和大瓦房，還有少量存款。每天早上八點，趙家山村通往縣城的水泥路上，穿行其中的村民聞到沁人心脾的豆腐香味，頂著紅日開始壹天的忙碌。真是壹派欣欣向榮的新農村景象。
7.關於豆腐的成分，800字左右。
我的祖母是壹個聰明、能幹、勤奮的人。最近她每天都在做豆腐花，然後在巷子裏賣。
每天天不亮，我還在睡覺的時候，奶奶已經起床幹活了。她把用清水泡了壹夜的黃豆從桶裏拿出來，洗幹凈，放進老式粉碎機裏。插上電源，機器開始工作，發出“隆隆”的響聲。
奶奶不停地加壹勺壹勺的水，直到所有的黃豆都被碾碎，流進壹個桶裏。幾分鐘後壹桶白色原漿就好了，但是裏面有很多豆渣，要用紗布過濾。
把過濾後的原漿倒進大鍋裏，爐子就會燒得很旺。直到壹大鍋豆漿不停翻滾，完全沸騰才算熟。
奶奶把豆漿放在桶裏和鍋裏，稍微涼壹涼再倒進推出來賣的桶裏，放點秘方進去，豆漿就凝結成豆腐花了。我進廚房拿了壹個大碗裝豆腐。
舀豆花的勺子是扁而薄的鏟子，舀的方法也很有講究。慢慢地、輕輕地吃，否則妳會把豆花糟蹋了。豆腐是那麽的晶瑩潔白。
我小心翼翼地捧著碗，手很溫暖。來到三輪車前，我看著整齊排列的各種食材，都是我奶奶自己準備的，有鮮醬油、紫菜、榨菜、蝦皮、辣油、香油、醋、糖、香菜等等。
我放了壹些我喜歡的，壹碗豆腐花就做好了！捧著這碗zk168.cn香噴噴的豆腐，我小心翼翼地跑進裏屋，邊看邊想:原本白花花的豆腐在那些調料的襯托下變得“五顏六色”，豆腐也變得易碎。我開始細細品味。
先用勺子輕輕舀壹勺湯，慢慢喝。突然，嘴裏感受到的味道，似乎是在秋風中感受大自然的美好，又像是夏天烈日給予的熱量！我又舀起壹勺豆腐，仔細品嘗。豆腐在我嘴裏碎了，好像被融化了壹樣。
雖然壹點味道都沒有，但是表面有壹層金黃色的油——辣油和香油。別小看它們，能讓豆腐更好吃。美味的豆腐融入湯裏，也吸收了湯的醇香，味道自然更好。我看著這碗美味多汁的豆腐，口水直流。
我再也無法忍受了。我是用湯匙吃的！只剩湯的時候，壹口氣喝完。吃好吃的豆腐花真的是壹種享受！我的心被豆腐花滋潤了，胃裏暖暖的。
吃完的時候嘴裏還不時有豆腐的余香。豆腐花讓我變成了壹只貪吃的貓。
雖然很普通，但是每壹碗都飽含著奶奶的心血和努力，是奶奶智慧和努力的結晶！我被它深深吸引，因為它飽含深情！原始地址:。
8.誰能寫出豆腐腦的詳細描述？這篇文章被漂亮地限制在200字以內。
如果有賣豆腐腦的，我會考慮去。..
有壹天和幾個朋友去水鄉茶館喝茶，小吃很多。其中壹個是豆腐，裝在壹個厚厚的木桶裏，上面有壹個小蓋子。打開壹看，是壹個膠狀的乳白色豆腐，熱氣騰騰——我壹直很好奇它是怎麽在木桶裏凝固成壹大塊的——通過把整個木桶裝滿豆漿然後扛到壹個大鍋裏，用熱水蒸。
然後打開桶蓋，拿起旁邊邊緣薄中心平的勺子放進桶裏。然後轉動勺柄，輕輕舀。勺面抹上壹層鮮滑的豆腐，放入邊上的小瓷碗中。
真的很喜歡用細勺舀豆腐的過程。
桶旁有兩排小壇子，分別是:蔥末(或香菜末)、榨菜、鹹菜、蝦皮、香油、辣椒油、醬油、味精。每個小鍋裏有壹個小勺，拿起壹個盛豆腐的小瓷碗，舀壹勺榨菜(這個好吃，咱們來兩勺)，壹小撮香蔥，壹大勺蝦皮，壹大勺泡菜，撒兩三個味精(不多)，撒壹點香油，再撒壹點辣椒油，OK，最後淋壹點醬——
做豆腐腦的樂趣遠不止吃的過程，所以我煞費苦心給大家做了壹小碗，意猶未盡！
9.用二兩豆腐腦寫作的感受和體會。
早上我媽叫醒我去買豆腐腦。我在整理衣服的時候，從存錢罐裏拿了10，就上街了。
“賣豆腐！賣豆腐腦！”我向他打招呼。他是個老人。穿著打了補丁的圍裙，壹張布滿皺紋的臉上寫著善良。“老頭，快點，我要趕公共汽車了！遲到妳負責！”壹個穿著時髦衣服的年輕人沒有排隊繞到前面去。爺爺的臉色由晴轉多雲，但他還是從大鍋裏舀了壹碗，裝進袋子裏，放在秤上。別吃我的魚鱗，老頭！小夥子還在東拉西扯，拿起包自己掂量了壹下，才放心離開。隊伍裏還有幾個人，但是爺爺壹點也不吃力，依舊快速的拿起，裝上，稱重。快輪到我了，可我還是迷迷糊糊的。“孩子？孩子”！爺爺叫我，我才回過神來，怯生生地說:“爺爺，我要兩袋豆腐腦。”爺爺停頓了很久，笑了:“好吧”！然後他轉身裝滿了兩個袋子，笑著遞給我:“給妳，孩子。”我接過，說了聲謝謝，轉身離開。回家後，我媽怕他吃了我的秤，稱了稱。不但沒有少，反而多了四兩。突然，我媽驚呼道:“他應該給妳四塊錢零錢！怪不得我給了妳四兩！”我急忙下樓，發現爺爺在樓下。我正要發火，爺爺卻笑著遞給我10元！說:“孩子，剛才忘了找妳，5塊錢，現在給妳。”。爺爺，這是10元！我趕緊揮揮手，姥爺硬塞給我10元，笑著走了。
10.贛縣好吃(豆腐腦)作文1ooo字
“賣豆腐腦的。”壹聲響亮而圓潤的叫聲傳遍了整個社區。我知道賣豆腐腦的小販要來了。跟我壹起去嘗嘗滑嫩多汁，五顏六色的豆腐腦吧。
當他來到小販面前時，看到他推的車上有兩個大桶，旁邊放著壹些裝有各種調料的小瓶。我知道桶裏裝的是白生生的豆腦。攤主打開大桶，豆制品的香味撲鼻而來。我開始空著肚子咽口水。據說豆腦的制作工藝非常精細。煮好的豆漿要用石膏和鹽水混合。豆漿凝固後，要燉幾個小時，再鏟入混有澱粉溝的開水中，才能制作成功。
我對賣豆腦的叔叔說:“叔叔，給我壹碗豆腦。”“好的。”大叔開心地答應著。只見他熟練地掀開桶蓋，小心翼翼地用扁勺把桶裏柔軟易碎的豆腦放進碗裏。就這樣，我連續挖了幾勺，豆腦也沒斷。我不禁佩服這位大叔的手藝。這時，舅舅把準備好的湯倒進碗裏，然後問我:“兒子，妳要辣椒嗎？”“是的，這就夠了。”只見他壹陣風似的往碗裏送各種調料:綠油油的蔥花，紅紅的榨菜，細如發絲的豆腐條，蝦皮，花生等等...最後，壹碗色香味俱全的豆腦端到了我面前。聞壹聞香味，喝壹口軟滑的飲料，嚼壹嚼，咂咂嘴。鹹、香、辣的味道充滿妳的口腔，令人回味無窮。
豆腦雖然是大眾化的零食，但是營養豐富:富含蛋白質、維生素、礦物質，這些都是人體所需要的。同時還能預防佝僂病、發育遲緩、清肺化痰...聽完我的介紹是不是流口水了？來嘗壹嘗吧！