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長沙名面

長沙有8家人氣面館,不只是讓妳排隊!

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2016-04-20紅網消費頻道官方賬號

面條是我們生活中經常吃的壹種美味食物。

花樣繁多,品種繁多。

山西的刀削面,北京的渣江面,蘭州的拉面,湖南的代熏幹,東北的冷面,陜西的油潑面,山西的刀削面,上海的陽春面等等。現在在長沙,還可以隨時吃到全國各地的特色面,然後面食愛好者安利在長沙很受歡迎。

01

高地女孩中國蘭州拉面

高地女孩,辣面精選的韭菜葉面,招牌牛肉,寬扁,口感滑嫩溫和。仔細咀嚼後,感覺柔軟有嚼勁,幾乎接近粉細滑的嚼頭,細面很好吃。每壹口都浸透了鮮香的湯汁。白蘿蔔燉的軟而不爛又有型,甜甜的原味配上鮮香的牛肉。

各種小吃都有,比如烤羊排,油油的,外嫩裏香,壹點羊肉味都沒有。

推薦:牛肉拉面,烤羊排,老酸奶。

人均:30元

地址:雨花區韶山中路421號凱德廣場4樓(海底撈火鍋旁)

聯系電話:0731-85155900

02

中信建投吃面公司

C-block開的面館CSC面館,裝修有嘻哈氛圍。邊吃面邊聽嘻哈音樂超High!

李子可樂和檸檬汁味道很好。至尊油潑面有肉丸和辣油蝦仁,面的味道很濃。黑椒魚丸裏的手工魚丸味道Q彈,黑椒面很有特色!

推薦:至尊油潑面,臺灣省鹵肉面,話梅可樂。

人均:28元

地址:天心區太平街新生村52號

03

劉記道小面

開了12年,地道的長沙人都知道!刀削面和豬腳幹是大家的必備菜肴。晚上五點半才開門,壹直到淩晨!很典型的長沙老店,比較簡單,但是很接地氣。不到20平米,可以坐在房間裏,夏天也可以坐在店外的長椅上。

品牌刀小面分量十足,醬料很香,看著很開胃。面條很滑很有嚼勁,加上濃郁的醬料非常好吃。各種涼菜都有,用料很新鮮,搭配刀削面也是超級有韻味!

推薦:刀削面、豬蹄、香幹。

人均:15元

地址:開福區蔡鍔北路聚官祠巷(教育街對面的巷子)

04

巷子深面館

湖大新開了壹家巷子面館,正宗的西北風味,裝修很高。傳說是湖大設計院畢業的學長為了弟弟妹妹的利益開的。

炒菠菜面很健康,鹵肉條很勁道!非常紮實!油潑面和紅燒肉面是招牌,寬面入口很順滑!價格很實惠~湖大童鞋的福音!

推薦:菠菜油潑面,紅燒肉棍面。

人均:12元

地址:嶽麓區嶽麓街湖大研究生院對面

05

幸福酒窩

正宗的川味烤腦花和成都擔擔面都是長沙第壹家,幸福酒窩。烤腦花,四川紅油和特色榨菜,腦花的味道像豆腐壹樣鮮。擔擔面底部有老板從川東帶來的雜菜,拌在壹起的面味道很好。

店裏還有各種特色燒烤小吃和專門釀造的老花雕。錯過他們是壹種遺憾。

推薦:烤腦花、擔擔面、烤玉米。

人均:25元

地址:太平老街對面巷子。

06

楚國面館

裝修風格與主題是否和諧?墻上手繪的三國動漫人物超級傳神,坐在長條形的吧臺上碗面,不是壹點點愜意。

招牌秘制炸醬面——刀削面,面條均勻,粗細適中,爽滑有嚼勁,炸醬大小鹹淡適中。港式煎餃和手工煎餃是顧客點得最多的小吃。除了肉末,還加了馬蹄鐵,不油膩,有層次感。

推薦:炸醬面刀削面,招牌炸醬面,港式煎包。

人均:18元

地址:天心區步行街大古道巷拐角處西羅亞商廈108室。

聯系電話:13873105800

07

魏縣賈森的外婆手搟面

看到環境,我以為是小清新咖啡店。這裏的環境真是太棒了!不僅幹凈整潔,坐下後感覺很放松,很喜歡這裏的氛圍。空間雖然不大,但未必寬敞。

招牌手搟面,麻辣的,面很濃!好在辣,更貼近湖南人的口味。雖然面的分量不算太多,但是看起來很硬。雞翅配米飯,大骨翅配糯米,香脆的雞翅配軟糯非常好吃。

推薦:招牌手搟面,雞翅拌飯,大腸配小腸。

人均:50元

地址:天心區南湖路與書院路交叉口外國生活館B1801。

聯系電話:0731-88031050

08

祥子涼面

酒香不怕巷子深,也不怕壹條巷子的美味!冷面味道很棒,秘制醬料彌漫在冷面裏。花生和脆蘿蔔拌在壹起很好吃!

這裏的刀削面真的是良心商家!分量特別紮實,用料也很迷人~刀小面現切現賣,拌上秘制肉汁味道棒極了!

推薦:冷面、刀削面、香油、豬血。

人均:10元

地址:天心區白沙路嚴子陵大街2號

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