青島特產大全
青島是國家歷史文化名城,歷史文化保護重點城市,中國首批優秀旅遊城市。當然,來青島壹定要帶壹些當地的特產回來;青島不僅旅遊資源豐富,而且有許多特產。那麽青島有什麽特產呢?我能在哪裏購買它?接下來,夏整理了壹下青島特產有哪些,在哪裏買,供大家參考!
青島有什麽特產?
餃子
鮁魚餃子是壹種以鮁魚為餡的餃子,味道鮮美,別具壹格。鮮鮁魚,青島農家宴沿脊切肉,去皮,用姜末剁碎。鮁魚肉切碎做成餡,必須加水做成泥。
青島高粱糖蜜
山東青島的高粱飴糖是傳統的名牌軟糖,壹直以“彈、韌、軟”著稱。高粱糖蜜用優質高粱澱粉調乳,用精制糖打漿,再用適量有機酸長時間蒸煮,產生多種對人體有益的糖類和酶類。
博山燒烤
博山燒烤起源於山東省博山地區,是中國特有的傳統美食,歷史悠久。它顏色漂亮,味道鮮美,精神健康。它有100多年的歷史。如今,博山燒烤已聞名省內外,成為迎賓菜和饋贈親友的佳品。
烤雞
燒雞是山東青島漢族三大名菜之壹,由青島名廚在上世紀40年代創制。這道菜是用當年的小雞,剁成大塊,放在油裏炸,然後烤熟。菜做好之後,按照雞的原型放在盤子裏,澆上原汁,配上生菜,別有風味。
農業
胡夏
胡夏,學名“魷魚”,在魯東沿海壹些地區(青島、濰坊等地)曾被稱為胡夏。與蝦相似,但扁平,外殼堅硬,周圍有刺。
馬家溝芹菜
馬家溝芹菜是山東省著名的地方特產之壹,是中國國家地理的標誌性產品。原產於青島平度市梨園街道辦事處馬家溝及周邊村莊,種植歷史悠久。獨特的種植技術和生態環境,使得馬家溝芹菜不僅品質優良,而且富含多種微量元素。
大澤山葡萄
大澤山葡萄產於山東省平度市大澤山鎮。是山東省著名特產之壹,已有上百年的栽培歷史。大澤山葡萄風味獨特,品質優良,果穗大粒足,色澤鮮艷,皮薄肉嫩,口感宜人。
冠縣靈芝
冠縣店子鎮被譽為靈芝之鄉,靈芝產量占全國的30%,是重要的靈芝生產基地。冠縣種植的靈芝被農業部質量安全監測中心認定為“無公害農產品”,冠縣也成為中科院“靈芝產業化基地”。
雲山大櫻桃
雲山櫻桃產於山東省平度市雲山鎮鐵嶺村。因其早熟、果大、味甜、耐貯藏,有“早春第壹果”的美譽。其果實性溫味甘,具有調中健脾、理氣活血、平肝散熱的功效。
工藝飾品
青島貝雕
青島貝雕是壹種以中國傳統工藝為表現手法,以珍稀螺螄殼為原料,利用其自然色澤和紋理形狀,雕刻成平貼、半浮雕、鑲嵌、立體等多種形式和規格的工藝產品。
青島草編
青島草編是山東青島漢族的傳統手工藝,遍布農村,尤其是平度市。草編、手編筐、草帽、茶杯墊、靠墊、門簾、草毯等十幾、上百個品種。所用的原料是小麥稭稈、金絲桃、玉米皮、香蒲、茅草、棉稈皮等十幾種植物稭稈和莖葉。
廬山盧氏
廬山盧氏,又名海底玉,產於山東嶗山東部的羊口灣。顏色有深綠色、翠綠色、灰綠色,以翠綠色為上品。通過雕刻,光澤明亮。廬山盧氏可作為盆景和裝飾品。因為海底為該案沈積多年,所以珍珠的特性在雨天顯露出來,這是其他藝術產品所沒有的。
煙、酒和茶
青島啤酒
青島啤酒由青島啤酒股份有限公司生產,公司前身是國營青島啤酒廠,由英德商人於1903年合資成立。青島啤酒由優質大麥、大米、啤酒花和嶗山礦泉水釀造而成,硬度和甜度適中。
嶗山綠茶
嶗山綠茶具有葉厚、豌豆香、味濃、耐沖泡的特點。按鮮葉采摘季節分為春茶、夏茶、秋茶。根據鮮葉的原料和加工工藝,分為卷曲綠茶和扁形綠茶。2006年6月5日至2006年10月,國家質檢總局批準嶗山綠茶地理標誌產品保護。
即墨葡萄酒
即墨老酒,產於即墨的壹種黃酒,是食品界的壹顆明珠。它以其悠久的歷史、獨特的釀造工藝和典型的地方風味,深受人們的喜愛和好評。
嶗山啤酒
嶗山啤酒是青島啤酒公司參照青島啤酒的技術標準首先生產的第二個品牌。其原料控制標準、工藝生產技術標準、成品標準均按照青島啤酒“質量壹致性”的技術標準制定。
嶗山紅茶
嶗山紅茶是壹種產於高山的茶。它是用嶗山春茶發酵而成的,與其他茶不同。味道更好,口感濃郁香甜。嶗山紅茶屬於溫性茶,是春夏兩季的最佳飲品。嶗山茶生長緩慢,芽厚,葉壯厚,耐沖泡。
瑯琊臺酒
瑯琊臺酒的釀造歷史可以追溯到兩千年前。它發源於春秋戰國,盛於秦漢,盛於唐宋。秦漢時期是瑯琊臺酒發展的重要階段,奠定了瑯琊臺酒的基礎。
哪裏可以買到青島特產?
1,指定購物店:壹般參團的朋友在行程中都會有旅遊局指定的旅遊購物店。現在青島旅遊很規範,旅行中去的商店都是正規購物店,可以放心購買。價格和外面超市差不多,甚至更便宜。旅行者可以根據自身情況考慮。
2.商場:大型商場壹樓或負壹樓都可以看到青島特產,各種海鮮、青島啤酒、即墨老酒、高粱糖蜜、嶗山茶等。價格合理,可以買。商場推薦:萬達、百盛、利客來、三百匯。
3.大型超市:青島特產,如幹鮮海鮮、高粱糖蜜、即墨酒、青島啤酒、流亭豬蹄、嶗山茶等。可以在大型超市買到。價格合理,可以買。超市推薦:國貨,利群,沃爾瑪。
4.景區周邊:壹般景區周邊都有賣當地特產的,比如嶗山茶,嶗山涼粉。各大景點門口也有特產和小工藝品出售,但價格略貴。
5.步行街:臺東步行街是青島最有名的。這裏有很多特色小吃。逛完可以把喜歡的特產帶回家。