今天給大家推薦五套茶具,根據自己的需求選擇,希望能給喝茶的人帶來壹些啟示~ ~ ~
1,玻璃茶具
玻璃茶具是透明的。泡茶時可以清晰地看到茶葉的起伏和茶湯的變化,具有很好的觀賞價值。用玻璃茶具泡茶,茶湯的鮮艷,茶葉的嫩滑,茶葉在整個沖泡過程中的上下運動,葉子的逐漸舒展等。,壹目了然,可以說是壹種動態的藝術欣賞。
特別是沖泡各種名茶,茶具晶瑩剔透,杯盞輕霧,清翠欲滴,芽朵朵,纖巧婀娜,賞心悅目,妙趣橫生。而且玻璃價廉物美,很受消費者歡迎。玻璃器皿的缺點是容易碎,而且比陶瓷熱。不過還有壹種特殊加工的鋼化玻璃制品,不容易碎,壹般用在火車和餐廳。玻璃密度高,氣孔小,可以最大程度的保留茶葉的香味,泡不同的茶葉也不會有交叉氣味。
所以適合泡:綠茶、水果茶、花茶等觀賞性、趣味性較高的茶類。
2.陶瓷茶具
陶瓷茶具壹般是用高嶺土、紫砂等原料泡茶、喝茶的專用器具,包括陶瓷茶壺、陶瓷碗蓋、陶瓷茶杯、陶瓷茶盤、陶瓷茶托、陶瓷茶具等。這裏只說陶瓷蓋碗,它的歷史非常悠久,據說起源於唐朝。
碗蓋最大的特點是外觀美觀時尚,觀賞價值強,由蓋、碗、支架三部分組成。具有導熱快、散熱快、清洗方便的特點。
所以,用碗泡茶,不要燉茶。所以紅茶,綠茶,烏龍茶,花茶都可以泡在壹個碗裏。
3、紫砂茶具
紫砂壺在中國已有2400多年的歷史。紫砂茶具壹直受到人們的喜愛。這是中國的傳統茶具。它起源於宋朝到明朝武帝鄭德時期。它由紫色粘土、綠色粘土和紅色粘土制成。由於其特殊的雙孔結構,能吸收茶香、茶色和茶味。所以茶壺用的時間越長,沏的茶就越多。
壹是因為外觀精致多變,二是因為泡茶用的是紫砂器皿。可以最大限度的恢復茶香。而且茶壺透氣性好,即使是夏天的隔夜茶也不容易壞。
所以紫砂茶具適合泡烏龍茶和鐵觀音。
4.純鈦茶具
純鈦茶具是壹種新型茶具材料。或許是隨著近幾年純鈦保溫杯的逐漸出現,純鈦茶具也逐漸進入了人們的視野。可能很多愛茶的人都沒有用過純鈦茶具。
先進的純鈦制造技術,永不破碎,適合家庭和戶外旅行的便攜式茶具。這是壹款經典健康的茶,沒有茶的味道。
純鈦茶具由純鈦制成,耐酸、耐堿、耐腐蝕。鈦的表面還會形成壹層特殊的氧化膜,所以細菌無法生長。所以用純鈦茶具泡茶,不用擔心重金屬析出,壹段時間後也不會有細菌滋生。純鈦是壹種“仿生金屬”,廣泛應用於醫學人體植入領域。
所以用純鈦茶具泡茶,是健康安全的選擇。純鈦還具有比強度高、重量輕的特點,所以純鈦茶具也方便露營、旅遊、出差。
所以純鈦茶具套裝,想泡什麽茶就泡什麽茶。花茶、綠茶、紅茶、黑茶都可以輕松搞定,還能保持茶的原味。
5.用茶蓋住碗。
蓋碗是茶具行業的靈丹妙藥,具有廣泛的適用性。只要掌握好煲湯的時間,及時把茶分開,它可以做任何妳做的茶。
碗蓋的材質多種多樣,瓷器是最常見的。從實用的角度來說,普通的白瓷碗蓋就足夠了。需要註意的是,用蓋碗沖泡精致綠茶時,最好是快速上湯,不要用功夫茶沖泡法長時間蓋湯。最關鍵最核心的就是蓋碗。
碗蓋作為主要的起泡器,承擔著很大的責任。當然也不負眾望,能極大的呈現茶的原味。最常用的是白瓷蓋碗。第壹,白瓷碗價格實惠,普通人也能輕易拿下。而且新手在練習過程中難免會滑倒摔傷手。即使家裏同時準備了兩三個,為了磕磕絆絆後能及時補充,我也不心疼。