外面有電商的進攻,到處開花的新興商場有競爭。近年來,實體零售面臨著前所未有的壓力,很多商家甚至壹次次失去市場。但重慶卻有商場逆勢上漲,年均增長40%。是重慶第壹家由西向東擴張的實體零售商——砂之船集團。
在實體零售企業增速普遍放緩的新常態下,Ole的“逆生長”秘訣是什麽?其快速發展的模式對重慶的實體零售企業有哪些啟發?讓我們看壹看。
差異化經營
難打“性價比高”的電商
每年雙11等電商購物節,都會讓很多網購族通宵“剁手”。在重慶的線下商場,也有這樣的盛況。每年9月,很多市民都會提前安排好行程,列好購物清單,然後等待Ole(重慶)的周年慶。
在剛剛過去的沙之船(重慶)11周年慶中,活動單日吸引了20萬人,銷售額達到1.31億元。這種發展勢頭在沙船的其他老店也有體現,如Xi安、長沙等。在全民電商的背景下,沙船為什麽能逆勢增長?
電子商務的另壹個好處是方便。但在徐軍看來,這種優勢對於沙船的客戶——中等收入的消費者來說並不明顯。因為這些人在註重性價比的同時,更註重購物體驗,甚至精神需求高於物質需求。對此,沙之船在項目建設過程中也註重環境的營造。以重慶店為例,投入超過1億元。此外,沙之船還要求品牌折扣店做正價裝修,改善商場購物環境。
“所以,在價格占優勢,體驗感增加的情況下,電商對我們的沖擊和影響是有限的。”徐軍透露,在過去的10年裏,砂之船集團的業績壹直保持著年均40%的增長。
■專家評論
折扣優勢應該建立在質量保證的基礎上。
零售業分析師、重慶市零售商協會原秘書長李雲陽表示,越是傳統的百貨零售受到電商的沖擊越嚴重,廠家需要銷售過剩的庫存,但奧特萊斯模式會有壹定程度的增加。奧特萊斯產品以服裝、箱包等產品為主,對體驗消費要求較高,受電商沖擊較小。但無論是電商還是實體零售,真正觸動消費者的還是質量和價格。奧特萊斯的核心在於品牌和折扣,所以壹定要在保證質量的前提下,用低折扣吸引消費者。這既是奧特萊斯與電商競爭的砝碼,也是奧特萊斯行業競爭的生存基礎。
創新模式
構建體驗式購物新場景
除了電商的沖擊,沙之船還面臨著奧特萊斯行業的巨大競爭和各大新興購物中心的夾擊。
據統計,近年來,國內大大小小的網點迅速崛起,數量壹度超過500家。然而,中國奧萊俱樂部發布的《2018中國奧特萊斯行業普查報告》顯示,截至2018年,中國共有225家奧特萊斯在運營,比三年前減少了約50%。
對此,沙之船提出了“1+N”超級網點的概念。其中,1指傳統的奧特萊斯聯動購物,n指新型線下社交生態圈布局,包括超級兒童館、超級運動館、超級農場等圍繞健康、娛樂、文化等滿足中產階級消費趨勢和社交需求的內容建設。
徐軍說,很多新興購物中心也有這些要素,但只是在配套層面。沙之船就是用創造社交空間和體驗場景的思維,將其對藝術、文化、情感的獨特理解融入到產品中,區別於普通的購物中心。
例如,砂之船(Xi安)奧特萊斯有壹個“二郎崗”超級農莊,總面積***15000平方米,由劇場、水井、茶歇、民俗、工匠、畫廊、咖啡、書吧、集市、方慧、新傳統關中四合院等不同場景組成,很好地展現了陜西民俗風情。
“這些場景為商場帶來了源源不斷的客流。以Xi安店為例。據不完全統計,僅農場幾乎每天就能為商場帶來5000到1000人。徐軍說,"從財務表現來看,消費者對創新的奧特萊斯模式非常熱情。""徐軍透露,每壹個新開的砂之船網點,在開業後12個月內都能實現"現金流平衡",第二年就能創造利潤。2018年,砂之船集團全年銷售總額達到13億元。
■專家評論
妳不能為了營造場景而營造場景。
卓誌咨詢公司執行董事汪文華表示,中國經濟正在進入壹個以消費為主導的新的發展階段。消費者的訴求不僅僅是“低價”和“便捷”,還呈現出需求個性化、場景多樣化、價值參與化的趨勢。同時線上流量紅利已經見底,線下商機凸顯。互聯網巨頭紛紛布局線下零售,搶占未來零售風口。在消費者期待的個性化、多元化場景中,沙船的社交生態布局順應了發展趨勢。然而,本質上,這些場景總是為了促進銷售而創造的。奧特萊斯的核心還是在購物零售板塊。所以運營的時候壹定要分清開頭和結尾,讓這些場景聚焦在提升銷量的目標上,不能為了場景而場景。
技術祝福
大數據畫像實現精準營銷
沙船成功運營的背後,還有壹個關鍵詞:大數據。徐軍介紹,沙船雖然是傳統零售企業,但近年來也把握了電子商務和大數據快速發展的趨勢,不斷利用新技術實現自我更新。
“沙船目前使用的是大數據管理系統,可以實現對客戶的畫像,準確把握客戶的消費習慣和頻次,實現對客戶的精準營銷。”徐軍介紹,同時這些大數據也有利於沙之船更好的管理合作品牌。“哪些產品最受歡迎,還有多少庫存,後臺壹目了然。”徐軍透露,相比壹般商場的租賃模式,砂之船奧特萊斯更註重品牌的統壹管理,商場會根據數據分析,每年春秋兩季對產品進行新的調整。控制庫存多的產品,改善商品陳列,完善定價策略。徐軍表示,下壹步,在大數據管理的基礎上,砂之船還將在璧山成立商學院,加強對合作品牌的服務。
■專家評論
大數據的應用有助於降低運營成本。
零售業分析師、重慶市零售商協會原秘書長李雲陽表示,商業不變的原則是為目標客戶創造價值,任何零售商都必須明確自己的目標客戶群。大數據畫像精準營銷是為了更好的服務客戶。企業需要利用這些技術來改善購物環境,提高管理效率,最終達到降低運營成本,讓利於消費者的目的。
資本運營
成為亞洲首個奧特萊斯房地產投資信托基金
快速擴張離不開資金投入。在資本運作方面,沙之船也走上了壹條輕資產的道路。2065438+2008年3月28日,砂之船在新加坡上市,成為中新互聯互通項目首只REITs(房地產投資信托),也是首家在SGX成功上市的重慶零售品牌。
“我們上市後,壹些有實力的外國投資者來投資。”徐軍介紹,相比歐美市場,國內網點還處於發展的初級階段。借助資本,砂之船計劃每年新開門店2 ~ 3家,力爭5 ~ 10年達到50個Ole項目,管理面積超過500萬平方米。
■專家評論
輕資產戰略為行業發展提供新思路。
戴德梁行全球董事、戴德梁行大中華區行政總裁趙金泉表示,商業地產具有投資規模大、回收期長的特點,這使得其對資金的需求尤為突出。REITs產品豐富了物業的退出渠道,在整個開發過程中形成了“投資理財”的閉環,在商業地產企業快速回籠資金、實現項目融資、幫助企業實現輕資產轉型等方面發揮了重要作用。沙船房地產投資信托對於中國整個商業地產來說意義重大,是壹種有益的探索和嘗試,將為行業內其他企業的發展提供新的思路。但發行REITs產品的企業通常需要滿足企業評級高、項目盈利能力好、有大量物業可供出租等條件。所以小型商業地產項目很難進入。
■深度
找到正確的切入點
實體零售商仍有“出路”
近年來,由於電子商務的沖擊,許多實體零售商都表示“壓力很大”。不過,業內人士分析稱,目前的實體零售並非沒有出路。只要找到切入點,還是可以很好的生存的。
零售業分析師、重慶市零售商協會原秘書長李雲陽表示,雖然近年來中國線下零售壹直被線上追趕,但從實際操作來看,線下零售的比重整體上仍占主導地位。國家統計局數據顯示,2018年全國社會消費品零售總額38萬億元,其中網上零售額只有9萬億元。所以目前線下零售在規模上還是占據絕對優勢的。
卓誌咨詢公司執行董事汪文華也表示,中國經濟正在進入消費主導發展的新階段,實體零售商只要找準入口,就會迎來新壹輪的發展機遇。例如,8月27日,美國最大的連鎖會員制倉儲超市Costco在中國大陸開設了第壹家門店。憑借其較高的性價比、自有品牌和精選的SKU策略,吸引了眾多消費者搶購,並在開業當天臨時關閉。在重慶,作為凱德集團旗下的“明星項目”,來福士購物中心開業前就吸引了眾多知名品牌集團入駐。開業當天,憑借豐富的業態、多品牌組合以及高達40%的首店、旗艦店、概念店比例,吸引了35萬人打卡。
對此,業內分析人士表示,在目前電子商務蓬勃發展的階段,網上商城的存在確實給很多實體零售商帶來了壓力,但現在在傳統電商流量天花板開始顯現的新零售時代,壹定會出現壹些能夠抓住消費者痛點的新興實體零售店。